Vandag stel ek voor om oorspronklike pannekoekmandjies voor te berei wat in die vorm van vase gebruik kan word om enige geregte voor te sit.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
As u nie weet hoe om die oorspronklike tafel te versier nie. Dan het ek 'n goeie voorstel. Maak pannekoekskottels met allerhande slaaie en versnaperinge, hartlik en soet. Dus, in die eerste plek, sal u tafel onmiddellik verander. Waarskynlik het nie een huisvrou Olivier, vleis- en kaasnitte, gebraaide sampioene of vrugteslaai in pannekoekgeregte bedien nie. En tweedens hoef u nie die skottelgoed na die viering te was nie.
Die grootte van sulke mandjies kan baie uiteenlopend wees. Uit diep bakke, lang vase en vlak plat skottelgoed. Ek is seker dat ek u met hierdie resep geïnteresseerd het, so laat ons maar begin kook.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 170 kcal.
- Porsies - 10
- Gaarmaaktyd - 45 minute
Bestanddele:
- Meel - 1 glas
- Melk of drinkwater - 2 glase
- Eier - 1 stuks.
- Groente -olie - 2 eetlepels
- Sout - 'n knippie
- Suiker - 1 eetlepel
Maak pannekoekmandjies
1. Die eerste stap is om pannekoek te bak. Vir die bereiding van sulke mandjies kan u absoluut enige resep gebruik, en u kan die deeg op enigiets knie. Maar vir beginner huisvroue, ek sal jou nog steeds vertel hoe om pannekoeke te kook. Gooi meel in 'n diep houer, klits 'n eier, gooi groente -olie, voeg sout en suiker by.
2. Vul alle kosse met melk, water of enige ander vloeistof. In beginsel kan gewone drinkwater vir sulke mandjies gebruik word, aangesien min mense dit alleen sal eet.
3. Knie die deeg tot glad met 'n klitser of blender.
4. Verhit die braaipan, borsel dit met 'n stukkie spek en giet die deeg met 'n lepel. Draai die pan in verskillende rigtings om die deeg eweredig te versprei. Braai die pannekoek aan die een kant vir 2 minute tot goudbruin, draai dit dan om en bak dieselfde tyd.
5. As die pannekoek gebak is, begin mandjies maak. Kies die grootte van die geregte: 'n bord, glas, bak of enige ander houer wat in die mikrogolfoond geplaas kan word. Draai die geselekteerde houer onderstebo en sit die pannekoek daarop. Diegene. Afhangende van die grootte van die gekose houer, hang die vorm van die pannekoekmandjie af. Plaas die pannekoek vir 3-5 minute in die mikrogolfoond. Die tyd hang af van die krag van die toestel. Haal dan die pannekoek uit en wag totdat dit heeltemal afgekoel en goed verhard is. Verwyder die mandjie en vul dit met enige vulsel.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om pannekoekmandjies te maak: