Feesslaai in 'n glas met krappe en wors. Hoe om krapstokkies te kies. Kalorie -inhoud van die gereg. 'N Stap-vir-stap resep met 'n voorbereidingsfoto. Video resep.
Die krapworslaai is heerlik. Dit kan in enige seisoen gekook word, want produkte is altyd beskikbaar. Die slaai is 'n goeie opsie vir 'n peuselhappie as vriende besluit om saans onverwags by jou in te loop. Onlangs het 'n nuwe neiging in die kookkuns verskyn om slaai vir die feestelike spyskaart in deursigtige glase in porsies voor te sit. Dit is baie ongewoon, interessant en lyk pragtig. Boonop kan selfs 'n beginner -kok die voorbereiding van sulke slaaie hanteer. Al wat nodig is, is om die kos te sny en in lae in porsies te sit.
Kom ons berei vandag 'n helder en lekker slaai in 'n glas met krappe en wors voor. Die gereg word aangevul met mielies, wat soetheid toevoeg, en eiers, wat die gereg sagter maak. Melwors word gebruik, maar om speserye by die gereg te voeg, kan u dit vervang met gerookte, gedroogde of ham. Spesifieke aandag moet gegee word aan krapstokkies. Kyk na die voorkoms en skaduwee van die produk as u dit kies. Stokke van hoë gehalte is glad, elasties, netjies, en as dit ingedruk word, voel dit sappig. Die wit deel met 'n suiwer skaduwee en geen insluiting nie. Die gekleurde area is rooi of ligpienk. 'N Helderrooi of oranje kleur dui op 'n oormaat kleurstowwe. 'N Verouderde produk met geelheid, en as grys oorheers op die ligte deel, dui dit op 'n hoë inhoud meel of vis met 'n lae waarde. Die verpakking moet vakuum wees en nie beskadig wees nie. Dit moet die naam van die vervaardiger, die vervaldatum en inligting oor die samestelling bevat.
Kyk ook hoe om 'n slaai in 'n glas te maak met worsies, wortels, komkommer en eiers.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 238 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Mielies (ingemaakte, bevrore, vars gekookte) - 100 g
- Gekookte aartappels in hul uniforms - 1 stuks.
- Krabstokkies - 4-5 stuks.
- Mayonnaise - vir aantrek
- Melkwors - 200 g
- Hardgekookte eiers - 2 stuks.
Stap-vir-stap voorbereiding van slaai in 'n glas met krappe en wors, resep met foto:
1. Skil die gekookte aartappels, sny in middelslagblokkies en plaas in porsiesglasglas.
2. Bedruip die aartappels met mayonnaise.
3. Sny die wors in blokkies soos aartappels en plaas in glase bo -op die aartappels. Bedruip met mayonnaise.
4. Skil die gekookte eiers. Sny in blokkies soos alle kosse en voeg die volgende laag by die glase. Besprinkel dit ook met mayonnaise.
5. Bedek met mieliepitte en borsel met mayonnaise. As dit ingemaak is, kantel dit op 'n sif om al die vloeistof te dreineer. Ontdooi die bevrore mielies. Kook vars, verkoel en sny die korrels met 'n mes af.
6. Sny die krapstokkies in skywe en voltooi die samestelling van die gereg daarmee. Dit is nie nodig om dit met mayonnaise te smeer nie. Versier die slaai in 'n glas met krappe en wors met 'n takkie vars kruie voor jy dit bedien.
Sien ook die video -resep oor hoe om 'n krapslaai sonder krap te maak.