In die artikel leer u meer oor die aartappeldieet, die voedingswaarde van aartappels en kontraindikasies vir gebruik. Miskien sal u belangstel in resensies oor die dieet en hoe u presies gewig kan verloor. Baie diëte sluit die gebruik van aartappels uit weens die algemene mening dat hierdie produk baie kalorieë bevat. Maar kenners op die gebied van biologie het bewys dat die stysel in aartappels redelik vinnig in eenvoudige suikers afbreek. Aangesien hierdie produk 'n groente is, word dit goed verteer en het dit 'n aantal voordelige eienskappe.
Nuttige eienskappe van aartappels en kontra
Aartappels kan veilig die tweede brood genoem word, want daar is waarskynlik nie so 'n persoon wat dit minstens een keer per week nie by sy dieet ingesluit het nie. Hierdie produk word so wyd as voedsel gebruik dat dit beslis die voorheen verbruikte produkte soos raap, raap, rutabaga en radyse vervang het.
Die aartappel het sy oorsprong in Suid -Amerika, en dit is vandaar dat dit in 1551 aan Europa bekendgestel is. Interessant genoeg is dit eers gekweek om 'n sierplant te verkry, maar toe ondersoek 'n sekere landboukundige Antoine-Auguste die waarde van aartappels, waarna die produk in die spyskaart begin word. Wat Rusland betref, die inwoners het die geleentheid gekry om die knolgewas te proe danksy Peter I, wat aan die einde van die 17de eeu verskeie sakke met so 'n produk uit Holland gebring het.
As u 'n aartappel in 'n hoeveelheid van 100 g neem, val 76 g gewig op water, 2 g - proteïene, 18 g - koolhidrate, 1 g - vesel, 0,7 g - pektiene, 1,1 g - as, 0,2 g - organiese suur. Dit is opmerklik dat daar B -vitamiene, vitamiene A, C, E, K, PP, kalium, fosfor, natrium, magnesium, kalsium, yster, mangaan, koper, fluoor, jodium, kobalt, molibdeen, sink en selenium is. 100 g van 'n groente bevat ongeveer 80 kcal.
Voordat u met 'n aartappeldieet begin, is dit nie oorbodig om te leer oor die eienskappe van die belangrikste 'held' van die gewigsverliesprogram nie:
- Aartappels is diureties en krampstillend.
- Verwyder oortollige vloeistof uit die liggaam.
- Normaliseer metabolisme.
- Bevorder goeie hart- en spysverteringskanaalfunksie.
- Aartappelsap kan geneem word vir die behandeling van gastritis, sooibrand, siektes van die duodenum en maag.
Daar is baie resepte vir geregte met aartappels. As u voordeel wil trek uit gekookte kos, kies dan kookmetodes wat soveel as moontlik van die genesende eienskappe van die kos behou. Min mense weet dat as aartappels 'n rukkie geskil en in water gegooi word, die produk baie nuttige elemente sal verloor, waaronder vitamiene PP, C1, B1, B2, wat vernietig word by aanraking met water. As u te doen het met jong aartappels, kan die vernietiging van voedingstowwe voorkom word as die groente in 'n skil gekook word.
Ten spyte van al die bruikbaarheid van aartappels, moet u weet van die ander kant van die muntstuk, wat in solanine lê. Hierdie stof word in die skil van 'n groente aangetref en kan ernstige vergiftiging veroorsaak. Ontkieming en vergroening van knolle kan simptome wees van verhoogde toksisiteit.
As aartappels langer as drie maande gestoor word, veroorsaak hierdie produk duiseligheid, naarheid, kortasem, probleme met die senuweestelsel, ens.
Om die inname van solanien tot die minimum te beperk, probeer om die aartappels goed van spruite en groen velle skoon te maak. Die beste plek om hierdie groente te stoor, is in 'n kelder of yskas met 'n temperatuur van 2 tot 6 ° C.
Let by die keuse van aartappels daarop dat die groente:
- Het geen groen gebiede gehad nie. Hierdie produk bevat baie solanien, wat gevaarlik is vir die liggaam.
- Dit was ferm en dig, sonder spruite. Andersins word dit redelik lank geberg.
- Was klein tot medium groot. 'N Groot aartappel bevat drie keer minder elemente wat nuttig is vir die liggaam.
Om te kyk of 'n groente baie nitrate bevat, kies 'n klein stukkie met 'n spykerplaat, daar moet geen vog uitkom nie.
Die uniekheid van die aartappeldieet
U kan aartappels by byna elke kruidenierswinkel koop. Die dieet self, waarvan die dieet gebaseer is op hierdie produk, is redelik eenvoudig. Dit is interessant dat 'n groot verskeidenheid kulinêre meesterwerke uit aartappels berei kan word, gekook, gebraai of gebak. Kapokaartappels word ook toegelaat, slegs sonder om botter en melk daarby te voeg.
Die aartappeldieet beteken dat u die bol 4-5 keer per dag sonder sout en speserye moet eet. Die dieet kan verdun word met kefir, kool, kruie. As u so 'n program voltooi, kan u binne 'n kort tydjie ekstra kilo's verloor. Om minder oor kos te dink, beveel hulle aan om meer in die vars lug te loop, te doen waarvoor u lief is en op u doelwitte te fokus. Terselfdertyd kan u ligte fisiese oefeninge doen, sodat u die liggaam kan versterk.
Daar is baie dieetopsies, insluitend dié wat ontwerp is vir 'n dag, drie dae en 'n week, wat die beste nie meer as een keer elke vier maande gedoen word nie. As u wil hê dat u liggaam die moeilike metode om gewig te verloor makliker moet verduur, begin dan in die somer op dieet, gedurende hierdie tydperk kan u ook die delikate smaak van jong aartappels geniet.
As u met diabetes gediagnoseer is, is dit beter om die aartappeldieet te vergeet. Raadpleeg vooraf u dokter as u ander mediese toestande het.
Soos met enige ander dieet, moet u geleidelik oorskakel van die aartappelweergawe van gewigsverlies na die gewone dieet, anders kan die verlore kilogram maklik terugkeer.
Driedaagse aartappeldieet: spyskaart
As u nie bang is vir streng dieet nie en u binne 'n paar dae ongeveer 2 kg wil verloor, kan u die volgende dieet volg:
- Ontbyt: 'n glas melk of kefir met 'n minimum persentasie vet.
- Aandete: aartappels wat in die oond gebak word of in hul uniform gekook word, met die byvoeging van kruie (dille, pietersielie), asook groente -olie. Die porsiegrootte is 300 g. U kan ook puree kook, slegs sonder olie en speserye.
- Aandete: 250 g mengsel van gekookte aartappels, hardgekookte eiers en vars witkool. Geur die slaai met 'n bietjie groente -olie en asyn.
As drank kan u nie soet water, tee en koffie met suiker sowel as alkohol gebruik nie. Onversoete groen tee en drinkwater word toegelaat.
Dieet vir vyf dae
Al wat u benodig vir effektiewe gewigsverlies is 1 kg aartappels vir een dag. Kook die wortelgroente in sy uniform en verdeel die resulterende gereg in 5-6 dele. Moenie vergeet dat die gereg nie gesout kan word nie, maar moenie bekommerd wees nie, aartappels kan lekker en lekker gemaak word deur byvoorbeeld groen uie, dille, pietersielie of komyn by te voeg.
Wat om te doen as die honger ondraaglik lyk? Hou aan die reëls van die dieet, eet net 'n sny brood vir ontbyt en diversifiseer u middagete met vars groente.
Voedingsdeskundiges beveel aan dat vitamienkomplekse gelyktydig geneem word, sodat die dieet die liggaam so min as moontlik spanning veroorsaak.
Weeklikse Aartappeldieet -spyskaart
Hierdie metode van gewigsverlies sluit aandete uit, maar aartappels sal help om die gevoel van honger te oorkom. In die aand, 'n paar uur voor slaaptyd, is dit toegelaat om mineraalwater of kefir te drink met 'n minimum hoeveelheid vet. Terloops, wat water betref, moet dit u alle dae van die dieet vergesel.
- Maandag. Ontbyt is afhanklik van kapokaartappels met 'n klein hoeveelheid botter en melk. Drink 'n glas mineraalwater. Middagete kan 'n sop wees, wat aartappelkluitjies insluit, asook maer beesvleis. Moenie vergeet om 'n glas water na 'n uur te drink nie.
- Dinsdag. Begin u dag met 'n aartappelpan met groente soos tamaties, paprika, blomkool of ander gesonde kosse. Geniet 'n porsie hoenderaftreksel en aartappelslaai met groente -olie vir middagete.
- Woensdag. Die spyskaart van die derde dag van die dieet begin met kluitjies met aartappels en 'n klein hoeveelheid vetarm suurroom. Vir middagete word op rysop sonder speserye staatgemaak.
- Donderdag. Kook aartappels in melk, hierdie gereg sal as ontbyt dien. Moenie vergeet van drinkwater nie. Vir middagete, kook 'n sop op graan, dit kan gierst, rys, bokwiet, ens. U kan 'n klein porsie komkommerslaai peusel met groente -olie.
- Vrydag. Diversifiseer baadjie -aartappels met gekookte boontjies en 'n bietjie groente -olie. Wat middagete betref, kan dit aangebied word in die vorm van 'n sop met sampioene en 'n slaai paprika, kool en komkommers.
- Saterdag. Op die oggend van die sesde dag van die dieet kan u begin met 'n aartappelpan met kaas of groente. Vir middagete is aartappelsop met tomai -dressing geskik, en 'n mengsel van vars groente.
- Sondag. As u van pannekoek hou, kan u dit op die sewende dag van die aartappeldieet kook. Bedruip met 'n bietjie suurroom vir die beste smaak. Maak 'n komkommerslaai en onthou om baie water te drink. Maak 'n sop met twee aartappels, wortels, uie en setperke op grond van hoenderbouillon vir middagete. Eet later 'n slaai gemaak van komkommer, kool en beet, gekruid met biokefir.
Aartappeldieet vir twee weke
Hierdie dieet is slegs geskik vir mense wat ten minste 10 kg oortollige gewig moet verloor, anders kan u die gesondheidstoestand aansienlik vererger. Oor twee weke kan 7 tot 9 kg liggaamsvet verdwyn.
- 1-3 dae. Bak aartappels van 1,5 kg in die oond sonder om speserye, olie of sout by te voeg. Verdeel die resulterende gereg in 5-6 ewe klein porsies.
- 4-10 dae. Die spyskaart van hierdie dae van die dieet verskil nie veel van die spyskaart van die vorige nie. Die enigste verskil is dat u hier al 'n bietjie sout by die aartappels en olyfolie kan voeg.
- 11-14 dae. Nou kan u kies hoe u aartappels self kook. Dit is toegelaat om kruie, olie en peper by die gereg te voeg.
Aartappel-kefir-dieet vir gewigsverlies: spyskaart
U het sekerlik meer as een keer gehoor van die wonderbaarlike metode om gewig te verloor met slegs een produk genaamd kefir. Die dieet van so 'n mono-dieet kan aangevul word met 'n wortelgroente. 'N Aartappel-kefir-dieet in net 3 dae sal gewig verloor van 3-5 kg oortollige gewig.
- 1 dag. Begin u oggend met 'n glas kefir en een aartappel sonder om sout en speserye by te voeg. Middagete is identies aan ontbyt, maar dit bestaan nie uit een gloeilamp nie, maar uit twee. Aandete word aangebied in die vorm van twee glase kefir.
- 2de dag. Die dieet van die tweede dag van die aartappel-kefir-dieet verskil nie baie van die eerste nie. Begin die oggend met net jogurt, jogurt dien as middagete, asook twee gekookte aartappels. Eet een aartappel vir aandete en moenie vergeet om 'n glas kefir te drink nie.
- Dag 3. As slegs een gekookte aartappel toegelaat word vir ontbyt op die derde dag van die dieet, dan vir middagete - aartappels en 'n glas kefir. Drink maksimum 250 ml kefir vier uur voor slaaptyd.
As u met 1 kg per dag gewig wil verloor, kan u so 'n gewigsverliesprogram ondergaan, waartydens u 10 gekookte aartappels moet eet en elke dag 1 liter kefir moet drink. Dit wil sê, daar word gelyktydig op 200 ml kefir en 2 aartappels staatgemaak. In hierdie geval moet die laaste maaltyd om 18:00 wees.
Aartappeldiëte werk as gevolg van die kaliuminhoud, hierdie element help om oortollige vloeistof uit die liggaam te verwyder.
Aartappeldieet: resensies en resultate
Elena, 35 jaar oud
Aangesien ek 'n vegetariër is, was die aartappeldieet nie so moeilik nie. In drie dae het ek 'n paar kilogram van my gewig verloor, maar as ek 'n week lank op so 'n program was, sou ek waarskynlik 5-6 kg verloor het.
Oksana, 27 jaar oud
Ek het 'n weeklikse aartappeldieet gesit, maar hierdie program het geen resultate opgelewer nie. Boonop kan ek nie meer na die aartappels kyk nie, en ek het probleme met die ingewande.
Svetlana, 43 jaar oud
Ek is baie lief vir aartappels, en toe ek op die internet sien dat daar 'n gewigsverliesprogram is waarmee u effektief gewig kan verloor deur hierdie produk te gebruik, het ek dadelik besluit om hierdie metode self te probeer. Meisies, die dieet werk regtig! Ek het ongeveer 'n kilogram aartappels per dag geëet, die dieet verdun met komkommers, suurkool en kefir. In 10 dae het ek 7 kg verloor.
Diana, 24 jaar oud
Ek het besluit om my gewone dieet effens te verander en het net 'n hele week aartappelsop geëet. Dit word baie maklik voorberei - aartappels (4-5 stuks), botter (1 eetlepel), 'n bietjie sout en kruie word gemaal met 'n blender in die water waarin die aartappels gekook is tot 'n homogene konsekwentheid. Ek het 4 kg in 'n week verloor.
Ekaterina, 48 jaar oud
Hierdie dieet het my per ongeluk opgeval. Ek glo dat die resultaat van hierdie metode om gewig te verloor slegs bereik word as gevolg van 'n afname in kalorieë per dag. Ek het 121 kg geweeg. In twee weke verloor sy 5, 5 kg, en daarna begin sy nog beter resultate sien. Dit was natuurlik nie sonder multivitamienpreparate nie, en 'n lakseermiddel was ook nodig. Op 'n aartappeldieet in 3 maande en 2 dae kon ek tot 83 kg verloor.
Video oor die voordelige eienskappe van aartappels van 'n voedingsdeskundige: