Gestoofde kool met sampioene volgens Dukan

INHOUDSOPGAWE:

Gestoofde kool met sampioene volgens Dukan
Gestoofde kool met sampioene volgens Dukan
Anonim

As u gewig wil verloor terwyl u heerlike kos geniet, eet dan volgens die dieet van dr. P. Ducan en kook gestoofde kool met sampioene. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.

Dukan het gestoofde kool met sampioene gaargemaak
Dukan het gestoofde kool met sampioene gaargemaak

Die proteïendieet van Ducan is baie gewild en vind meer en meer bewonderaars, wat nie toevallig is nie. Die beroemde Franse dokter Pierre Dukan beoefen al meer as 20 jaar sy dieet, wat uitstekende resultate toon. Baie bekendes wat hul liggame tot volmaaktheid wou bring, het gewig verloor op hierdie dieet. In die aanbevole dieet van Ducan is groente en proteïene betrokke, wat die belangrikste proses begin - die afbreek van vette. Die belangrikste ding vir die liggaam is om die inname van koolhidrate te beperk, wat gehelp word deur geregte van kool.

Daar is baie heerlike koolkookopsies in die Ducan -dieet. Die vesel in groente laat jou lank vol voel, en ekstra kos gee jou kos 'n spesiale smaak. Selfs gewone Dukan -koolbredie word in verskillende variasies voorberei met die toevoeging van allerhande bestanddele. Deur gewig te verloor, kan kool volgens elke resep gebaseer op hul eie voorkeure gaargemaak word, of die voorgestelde resep gebruik - gestoofde kool met sampioene volgens Dukan. Die belangrikste ding vir die resep is om die minimum hoeveelheid olie te gebruik waarin sampioene en kool gebraai word.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 98 kcal.
  • Porsies - 3-4
  • Gaarmaaktyd - 50 minute
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Witkool - 0,5 koppe kool
  • Tamatiesous - 2 eetlepels
  • Gemaalde swartpeper - 'n knippie
  • Sampioene (enige) - 300 g
  • Groente -olie - vir braai
  • Sout - 0,5 teelepel of na smaak

Stap-vir-stap kook van gestoofde kool met sampioene volgens Dukan, resep met foto:

Sampioene word in 'n pan gebraai
Sampioene word in 'n pan gebraai

1. Sampioene vir die resep is die maklikste om sampioene of oestersampioene te gebruik, want hulle benodig nie lang verwerking nie. Maar as u wilde sampioene vars, gedroog of bevrore het, gebruik dit dan. Hierdie resep gebruik bevrore wilde sampioene. Was die geselekteerde sampioene, sny dit in mediumgrootte stukke en braai in 'n pan in 'n minimum hoeveelheid olie tot goudbruin.

Kool word gekap en in 'n pan gebraai
Kool word gekap en in 'n pan gebraai

2. Verwyder die boonste bloeiwyses van die koolkop. hulle is gewoonlik vuil en in dun repies gesny. Verhit 1 eetlepel in 'n pan. groente -olie en sit die kool. Braai dit oor matige hitte tot goudbruin. As daar nie genoeg olie is nie, gooi water in die pan.

Tamatiesous by kool gevoeg
Tamatiesous by kool gevoeg

3. Sit die tamatiepasta in die pan. U kan dit gekoop of vars tamaties in 'n vleismolen draai. Geur die kool met sout en swartpeper, roer en laat prut vir 5-10 minute.

Sampioene by kool gevoeg
Sampioene by kool gevoeg

4. Voeg die gebraaide sampioene in die pan, geur die gereg met sout en swartpeper, roer en laat prut vir 15 minute onder 'n geslote deksel. Bedien die gaar gestoofde kool saam met sampioene volgens Dukan warm of verkoel aan die tafel.

Sien ook 'n video -resep oor hoe om kool met sampioene te kook.

Aanbeveel: