Delikate, smaaklike en gesonde, skilferige jellie met melk en eiers. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap -vir -stap bereiding van blaarvarkjellie met melk en eiers
- Video resep
Curd is 'n nuttige produk vir die liggaam van 'n groeiende kind. Nie alle babas eet dit egter met plesier nie. Dan moet u resepte soek vir heerlike maaskaasgeregte, wat kinders beslis nie sal prysgee nie. Elke kind hou byvoorbeeld van nageregte, en daar is 'n groot aantal daarvan uit maaskaas. Hulle is heerlik en voedsaam. Terselfdertyd word dit so gemaak dat u nie dadelik kan raai dat die basis van die lekkerny maaskaas is nie. As hy delikate wrongel met bykomende produkte gemeng het, sal dit die baba nie meer herinner aan gewone wrongel wat hy teësinnig eet nie. En as die nagereg ook pragtig versier is in 'n deursigtige bak, bedek met neute of sjokolade, sal die kinders waarskynlik meer vra.
As u omgee vir u figuur en kalorieë tel, eet dan nagereg vir ontbyt, dit is die beste ligte snack nadat u wakker geword het. Boonop kan u die kalorie -inhoud van 'n lekkerny met die geselekteerde produkte verminder of verhoog. Byvoorbeeld, tuisgemaakte melk, maaskaas en eiers bevat 'n hoër persentasie vet. Gevolglik sal die nagereg van hulle meer bevredigend en voedsamer wees. Gebruik 'n laevet maaskaas, gepasteuriseerde melk en eiers vir 'n ligter bederf. Dan sal die lekkerte dieet bly.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 122 kcal.
- Porsies - 3-4
- Gaarmaaktyd - 20 minute vir kook, plus 2-3 uur om die nagereg af te koel
Bestanddele:
- Maaskaas - 250 g
- Eiers - 1 stuks.
- Kakaopoeier - 1 eetlepel
- Melk - 200 ml
- Onmiddellike gelatien - 1 eetlepel
- Suiker - 100 g of na smaak
Stap -vir -stap bereiding van blaarvleisjellie met melk en eiers, resep met foto:
1. Plaas die lemmetjie in 'n voedselverwerker en doop die maaskaas en suiker.
2. Klits die wrongel totdat dit 'n homogene, gladde massa word sonder korrels en klonte. Voeg dan eiers by.
3. Klits weer tot glad.
4. Giet melk in en klits weer kos. Gebruik 'n blender as jy nie 'n voedselverwerker het nie. Of maal die maaskaas verskeie kere deur 'n fyn ystersif, klits die eiers met 'n menger en kombineer die produkte met melk.
5. Berei die gelatien teen hierdie tyd voor. Vul dit met warm water ongeveer 30 ml en laat dit swel. Lees die verpakking van die vervaardiger vir gedetailleerde instruksies oor die bereiding van gelatien. Giet die voorbereide gelatien in die melkmassa en roer.
6. Giet die mengsel in deursigtige glas glase, vul die houer tot die helfte en stuur dit na die yskas om ongeveer een uur te vries.
7. Giet kakaopoeier in die res van die mengsel.
7. Roer goed totdat die kakao heeltemal versprei is en die mengsel sjokoladerig is.
8. Giet die sjokolademassa in glase bo -op die bevrore romerige laag en plaas die nagereg in die yskas om nog 'n uur te vries. U kan nagereg bedien soos u verbeelding dit toelaat. Giet die karamelsous oor die vlokkerige maaskaasjellie met melk en eiers, voeg slagroom by, garneer met bessies, vrugte, klapper, ens. Dit hang af van u smaak.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om jellie van maaskaas en kakao te maak.
