As dit nie die eerste keer is dat u 'n resep vir klappertaart kry nie, is dit beslis tyd dat u dit probeer. 'N Gedetailleerde resep met foto's om u te help.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook met foto
- Video resepte
Ek het al baie keer so 'n koek op die internet gesien, maar ek kon dit nog steeds nie waag om dit te kook nie. Dit blyk, tevergeefs. Die tert is heerlik - smelt in jou mond met 'n mega -klappergeur. Vir diegene wat van klapper hou, sal hierdie ekstravaganza van smaak na hul smaak wees. Dit is immers 'n ware plesier. Die belangrikste kenmerk van hierdie koek is baie klappervlokkies, en sodra dit nie droog is nie, word die koek aan die einde van die kook met room gegooi. Dit word 'n ligte klappermassa bo -op en 'n digter deeg aan die onderkant. Dit is onmoontlik om hom te weerstaan.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 239 kcal.
- Porsies - 8 snye
- Gaarmaaktyd - 40 minute
Bestanddele:
- Meel - 200 g
- Kokosvlokkies - 100 g
- Kefir - 1 eetlepel.
- Gegranuleerde suiker - 1 eetlepel.
- Eier - 1 stuks.
- Bakpoeier - 1 teelepel.
- Gieterroom - 1 eetlepel.
Stap-vir-stap kook van klappertaart op kefir met 'n foto
1. Berei die basis vir die tert - kefirdeeg. Om dit te doen, meng die eier, kefir, meel, bakpoeier en 'n halwe porsie suiker in 'n bak.
2. Roer die mengsel goed tot glad. Saam met die bakpoeier kan u soda drink, u hoef dit nie te blus nie. Kefir sal as 'n suur optree.
3. Meng die orige suiker en klapper in 'n aparte bak. As u klapperskyfies kies, moet u na die verpakkingsdatum kyk, want nie vars produkte is baie bitter nie en sal die smaak van die koek bederf.
4. Giet die deeg in 'n bakplaat wat met groente of botter gesmeer is.
5. Besprinkel die deeg met die klapper-suikermengsel.
6. Bedek die vorm met foelie en bak 15 minute by 200 grade. As u die skottel nie met foelie bedek nie, kan die klappervlokkies brand, of dit sal eweredig bruin word. Ons maak die foelie oop en stuur die koek nog 10 minute na die boonste rak.
7. Ons haal die koek weer uit, vul dit nou met room. Giet die room oor die hele oppervlak van die tert. Dit is handig om 'n lepel of 'n klein lepel hiervoor te gebruik. Ons stuur die gegote tert vir nog 10 minute in die oond op die boonste rak.
8. Ons haal die voltooide koek uit en laat dit afkoel.
9. U kan 'n tert met tee of 'n glas melk eet. Smaaklike ete.
Sien ook video resepte:
1) Kokosroompastei - maklike en vinnige resep
2) Hoe om 'n kokoskombuis te kook
