'N Ligte slaai met tamaties, paprika en eiers is 'n goeie idee vir 'n gesonde en lekker ontbyt. Ons sal leer hoe om dit in 'n stap-vir-stap-resep met 'n foto te kook. Video resep.
Dit is nie moeilik om 'n gewone slaai te maak nie: ek het al die beskikbare groente gekap en met sous gekruid. En dan is ons ongelukkig met die smaaklose en vervaagde resultaat. Soliede, korrekte en smaaklike slaai - kombineerbare produkte en 'n geskikte slaaisous. Die hele samestelling breek af as hierdie punte oortree word. Om een of ander rede word 'n toring van baie verskillende produkte wat mildelik met mayonnaise gegeur word, onmiddellik met 'n slaai verbind. Ons sal wegbeweeg van hierdie stereotipe, want heerlike slaai kan eenvoudig en maklik wees! Kook slaai met tamaties, paprika en eiers.
Vars tamatieslaai is veral gewild. Hulle is 'n moet in baie geregte. Die vrugte pas goed saam met ander groente en kruie. U kan natuurlik net 'n tamatie eet. Maar in 'n onderneming met ander groente is tamaties baie lekkerder. Peper is ook een van die algemeenste groente in kook en word in 'n wye verskeidenheid geregte gebruik. Om 'n tamatieslaai met soetrissies meer voedsaam en lekker te maak, moet u addisionele voedsel as bymiddels gebruik, byvoorbeeld vleis, hoender, eiers. U sal beslis van hierdie slaai hou met tamaties, paprika en eiers, voorberei volgens die resep hieronder.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 85 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Tamaties - 1 stuks.
- Komkommers - 1 stuks.
- Sout - 0,5 teelepel
- Groente -olie - vir toediening
- Eiers - 1 stuks.
- Soet soetrissie - 1 stuks.
- Knoffel - 1 teelepel
- Bitter peper - 0,25 peule
- Groen (enige) - na smaak
Stap vir stap kook slaai met tamaties, paprika en eiers, resep met foto:
1. Was die soetrissie, sny die steel, maak die sade skoon met afskortings en sny in repies.
2. Was die tamaties, droog en sny in skywe. Neem tamaties wat stewig, maar vlesig is. Baie sagte vrugte gee baie sap en die slaai sal te waterig wees.
3. Was die komkommers, droog met 'n katoenhanddoek en sny dit in dun halwe ringe van 3-4 mm.
4. Was setperke, droog en maak fyn.
5. Skil en kap die knoffel. Skil die warm peper uit die sade, want dit bevat die meeste skerpheid en word opgesny. Kook eiers hardgekook, verkoel in yswater, skil en sny in twee. Hoe u hardgekookte eiers kook, vind u 'n stap -vir -stap -resep met 'n foto op die bladsye van die webwerf. Om slaai voor te berei, kan u in plaas van hoendereiers kwarteleiers gebruik om hul aantal aan te pas. Byvoorbeeld, 1 hoender eier is gelyk aan 3-4 kwartel eiers.
6. Plaas alle gekapte kos in 'n slaaibak, behalwe die gekookte eiers.
7. Geur slaai met sout, voeg groente -olie by en roer.
8. Plaas die slaai in 'n opdienbak.
9. Versier met eierwiggies en 'n takkie basiliekruid. Bedien die bereide slaai met tamaties, soetrissies en eiers onmiddellik na kook op die tafel.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n heerlike slaai met paprika, tamaties, broccoli, kwartel eiers en suurroom te maak.
