Pragtig en smaaklik, voedsaam en kalorie -laag, hartlik en aromaties - slaai met groente, krapstokkies, garnale en geposjeerde eier. Hoe u dit kan kook, sal u 'n stap-vir-stap-resep met 'n foto vertel. Video resep.
Ontbyt en aandete is verpligtend. Alle dokters praat hieroor en beweer dat die liggaam in die oggend baie energie nodig het om die hele dag genoeg krag te hê, en in die aand kan u nie met 'n gevoel van honger gaan slaap om nie siektes op te doen nie van die spysverteringskanaal. Baie mense verkies egter om 'n koppie koffie met 'n klein toebroodjie in die oggend te drink en saans oor etes te slaan. Die rede waarom u nie wil ontbyt nie, is luiheid om iets soggens en saans te kook - die vrees om ekstra kilo's te kry. En intussen is daar baie heerlike, lekker en gesonde ontbyte en aandetes wat nie moeilik is om voor te berei nie en die figuur nie benadeel nie. Glo my nie? Kyk dan na die slaai -resep met groente, krapstokkies, garnale en geposjeerde eier. Neem nie meer as 5 minute nie, en u geniet 'n heerlike ontbyt of aandete op u tafel wat die hoogste lof verdien! So 'n slaai in die oggend sal versadig en energiek wees, en in die aand sal dit die gevoel van honger bevredig sonder om 'n enkele gram ekstra kilogram by te voeg. Die groentekomponent kan gevarieer en na u smaak verander word, en 'n spesiale "hoogtepunt" van die gereg is geposjeerde eier - die Franse weergawe van gekookte eiers. Hul belangrikste hoogtepunt is dat eiers sonder doppe gekook word. Dit is nie moeilik om dit reg te kook as u die basiese reëls ken nie en die wenke volg.
Hierdie slaai is nie net ideaal vir ontbyt en middagete nie, maar ook vir 'n hapje of byvoeging by 'n bykos, byvoorbeeld pap, vleissteak, gekookte aartappels … En as u gewig wil verloor, eet dit dan gereeld. Dit sal die liggaam reinig en versadig sonder om ekstra kilo's by te voeg.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 153 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Krabstokkies - 100 g
- Gekookte garnale - 100 g
- Olyfolie - vir aantrek
- Tamaties - 1 stuks.
- Groente (koriander, basiliekruid, pietersielie, dille) - verskeie takkies
- Komkommers - 1 stuks.
- Eiers - 2 stuks. (1 stuk vir een porsie)
- Sout - knippie of na smaak
Stap vir stap slaaisous met groente, krapstokkies, garnale en geposjeerde eier, resep met foto:
1. Hoe om gestroopte eiers te kook, vind u verskeie stap-vir-stap resepte met foto's op die bladsye van die webwerf. Gebruik die soekstring om dit te doen. Geposjeerde eiers kan in 'n dubbelkoker, in 'n sak, in water op die stoof, in die mikrogolfoond gekook of gestoom word. In hierdie resep stel ek voor dat u 'n mikrogolfoond gebruik. Om dit te doen, leegmaak die inhoud van die eier in 'n koppie water.
2. Geur die eiers met 'n knippie sout en mikrogolf die eiers teen 850 kW vir 50-60 sekondes. Gaarmaaktye kan egter van die een toestel na die ander verskil. Hou dus hul gereedheid dop. Sodra die proteïen stol, word die gestroopte as gereed beskou.
3. Giet kookwater oor die garnale en laat dit 3-5 minute lank ontdooi.
4. Was die tamaties, droog met 'n papierhanddoek en sny dit in mediumgrootte skywe.
5. Was komkommers, droog, sny die punte af en sny in dun halwe ringe.
6. Ontdooi krapstokkies natuurlik sonder om 'n mikrogolfoond en water te gebruik. Om dit te doen, verwyder dit vooraf uit die vrieskas. Verwyder dan die verpakking en sny dit in blokkies.
7. Was setperke, droog en maak fyn.
8. Skil die garnale en sny die kop af.
nege. Gooi alle produkte, behalwe geposjeerde eiers, in 'n diep slaaibak.
10. Geur slaai met sout, sprinkel olyfolie oor en roer deur.
11. Verdeel slaai in opdienbakke.
13. Plaas die gestroopte eier bo -op die slaai. Sprinkel sesamsaad oor indien verkies. Bedien die bereide slaai met groente, krapstokkies, garnale en geposjeerde eier op die tafel na kook.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n slaai van garnale en krapstokkies te maak.
