Ongewone warm toebroodjies met courgette en kaas wat in die mikrogolfoond gebak word, is ideaal vir ontbyt of 'n peuselhappie, vir 'n informele of feestelike tafel. Vinnig, eenvoudig, smaaklik, bevredigend! Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
'N Eenvoudige versnapering soos 'n toebroodjie is die gewildste kos op die tafel. Ek het 'n sny brood afgesny, 'n bord wors, vleis, kaas gesit … en 'n paar van hierdie toebroodjies geëet. Vinnig, maklik, gerieflik. Sulke droë kos is egter nie baie goed vir die liggaam nie. 'N Ander ding is 'n warm toebroodjie, wat bestaan uit warm brood (lig gebraai of gebak) en warm warm vulsel. Die vulsel self kan baie anders wees in samestelling; daar is geen beperking meer op verbeelding vir die kok nie. So 'n warm voorgereg is baie gesonder en lekkerder as 'n droë analoog. En as warm toebroodjies ook saam met groente bestaan, is dit gewoonlik 'n gesonde maaltyd. Vandag diversifiseer ons die daaglikse spyskaart en berei ons warm toebroodjies voor met courgette en kaas as versnapering.
Dit is baie eenvoudig om 'n ligte versnapering voor te berei, as wat baie huisvroue van die resep sal hou. Helder en sappige toebroodjies is ideaal vir 'n vinnige happie, en dit kan ook op 'n feestelike tafel bedien word. Daar is altyd 'n verdiende aanvraag vir elke ete. Jong courgette met sagte klein sade het 'n besonder ryk en aangename smaak. Hulle kan in die oond en in die mikrogolfoond gekook word. Ek verkies die tweede uitvinding van die beskawing.
Kyk ook hoe om meelgebraaide courgette met sous te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 45 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Courgette - 2 ringe
- Groente -olie - vir die braai van courgette
- Kaas - 2 snye
- Knoffel - 0,5 naeltjies
- Brood - 1 stuk
- Sout - 'n knippie
Stap vir stap voorbereiding van warm toebroodjies met courgette en kaas, resep met foto:
1. Was die pampoen en droog dit met 'n papierhanddoek. Sny dit in ringe met 'n dikte van nie meer as 1 cm nie, anders kook dit nie goed nie. As jy dit dunner sny, kan dit brand tydens die braai.
2. Verhit die groente -olie in 'n pan en voeg die courgette by. Geur dit met sout en soteer oor matige hitte.
3. Braai die courgette tot goudbruin en draai om na die ander kant, tot sag en goudbruin.
4. Sny die brood in skywe van ongeveer 1 cm dik. Enige brood waarvan u hou en gewoond is om te eet, is geskik vir toebroodjies: wit, swart, rog, brood, stokbrood … As u wil, kan die brood in 'n skoon en droë droë braaipan. Dan word dit bros.
5. Plaas snye gebakte warm courgette bo -op die brood en geur met knoffel deur 'n pers.
6. Sny die kaas in dun skywe of rasper op 'n growwe rasper en plaas bo -op die courgette.
7. Sit die toebroodjie op 'n bord en mikrogolf vir 1 minuut by 850 kW om die kaas te smelt.
8. As die krag van die toestel anders is, kyk dan na die toebroodjie. As die kaas gesmelt is, haal dit uit die mikrogolfoond. Bedien die warm courgette en kaasbroodjie onmiddellik na bereiding met 'n koppie vars tee. Dit is nie gebruiklik om so 'n snack vir die toekoms te kook nie.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om courgette en tamatiebroodjies te maak.
