Leer hoe u tuis proteïenstawe kan maak. Om 'n porsie proteïene te kry, moet u net die eenvoudige riglyne volg wat in die artikel uiteengesit word. Hierdie artikel sal nuttig wees vir diegene wat moeg is vir inkopies en tuis proteïenstawe wil maak.
Diegene wat sportvoedingswinkels besoek, kan gereeld sien hoe mense vir 'n lang tyd proteïenstawe kies en hul samestelling noukeurig bestudeer. Terselfdertyd vertrek baie dikwels met niks, en kies nooit iets wat vir hulself geskik is nie. Dit is natuurlik nie maklik om 'n kwaliteit proteïenstaaf te kies nie.
Die verskeidenheid van hierdie produkte is redelik breed, maar die meeste bars bevat baie vet, suiker en verskillende preserveermiddels. Vergeet ook nie van die verskillende vullers wat geen energievoordele inhou nie. Hierdie produk is egter steeds in aanvraag, aangesien dit proteïene bevat en maklik is om te gebruik. Maar nadat hulle hierdie artikel gelees het, sal baie die nadelige aankope kan beëindig en hul eie proteïenstawe tuis kan maak. Hulle is aansienlik gesonder, voedsamer en goedkoper op die lang termyn.
Die voorbereiding van proteïenstawe
- Gebruik proteïenpoeier en meel wat rou verbruik kan word, soos klapper, amandel, quinoa of hawermout.
- Meng poeier met meel en voeg melk by die mengsel. Vir die bereiding van stawe is eenvoudige koei, melk of klapper geskik. U kan ook neutbotter byvoeg, wat die vloeistof kan vervang. Die resultaat moet 'n deegagtige massa wees wat in 'n staaf gevorm kan word.
- Maak stawe van die resulterende massa. As die konsekwentheid van die proteïendeeg nie dik genoeg is nie, moet u meel of kaseïenpoeier daarby voeg en sodoende die vereiste konsekwentheid bring.
- Sodra die proteïendeeg in repies gevorm is, smelt die sjokolade in 'n waterbad. Elke balk moet in vloeibare sjokolade gedoop word, of eenvoudig daaroor gegooi word. U kan die sjokolade neem waarvan u die meeste hou. Daar moet onthou word dat hoe donkerder die kleur van die sjokolade is, hoe meer antioksidante en minder suiker dit bevat. Alhoewel alles hier na u smaak gegee word.
- Gereed stawe moet vir 30 minute in die yskas gehou word, waarna hulle gereed is om te eet. U kan dit saamneem werk toe (studeer) of dit gebruik sonder om die yskas te verlaat.
Proteïenstaaf resepte
As u tuis proteïenstawe maak, het u volle vryheid van aksie. Nou kan u al u verbeelding wys en werklike meesterwerke van kookkuns skep. Voeg neute, geure, sade by die proteïendeeg, in die algemeen. Deur verskillende bestanddele by u kroeë te voeg, kan u dit nie net lekkerder maak nie, maar ook voedsamer. Kyk nou na 'n paar klaargemaakte resepte.
Klapper kroeg
Om die kroeg voor te berei, benodig u die volgende bestanddele:
- 0,5 koppies vanielje-gegeurde proteïen
- 'N kwart koppie klappervlokkies;
- 'N kwart glas meel;
- 'N Kwart glas melk;
- 30 gram gesmelte sjokolade.
Goji Oranje Bars
Om hierdie proteïenstawe tuis te maak, moet u die volgende bestanddele gebruik:
- 0,5 koppies vanielje-gegeurde proteïen
- ? glase fyngedrukte amandels;
- 'N kwart glas meel;
- ? glase goji -bessies;
- 'N Kwart glas melk;
- 1 eetlepel. l.essensies vanielje;
- 1 eetlepel. l. gerasperde lemoenskil;
- 1 teelepel chilipoeier (u hoef nie hierdie bestanddeel te gebruik nie, maar die stawe sal 'n unieke smaak hê);
- 40 g gesmelte sjokolade.
Pampoenbotter Proteïenkoekies
Om hierdie heerlike koekies te maak, benodig jy die volgende kosse:
- Twee klein gekookte beet;
- 0,5 koppies vanielje-gegeurde proteïen
- 'N kwart glas meel;
- 'N Kwart glas melk;
- Een Art. l. pampoensaadolie (kan vervang word met grondboontjiebotter of amandel);
- 40 g sjokolade.
Hawermout proteïenstawe
U benodig die volgende produkte:
- Een koppie hawermout
- ? koppies melkpoeier (afgeroom);
- ? koppies kaas (lae vet);
- Vyf lepels proteïenpoeier;
- Twee eierwitte;
- Een koppie bloubessies
- Piesang;
- 'N kwart koppie water;
- 3 teelepels raapsaadolie.
Voorbereiding
- Dit is nodig om die oond tot 160 grade te verhit.
- Kombineer melkpoeier, proteïenpoeier en graan. Meng in 'n ander houer kaas, eierwit, bloubessies, botter, water en piesang.
- Die vorm waarin die staaf gemaak word, moet met olie gesmeer word.
- Gebruik dan 'n menger om al die bestanddele te meng en klits.
- Die gevolglike massa moet in vorms geplaas word en vir 'n halfuur gebak word.
Kroeg "Charged"
Om hierdie tipe proteïenstaaf tuis te maak, benodig u:
- 'N halwe koppie hawermout;
- 'N Halwe koppie koringmeel (kan met haweremels vervang word)
- Ses bolletjies proteïenpoeier met vanielje-geur;
- Een koppie melkpoeier (afgeroom);
- 2 eetlepels. l. vlasaad;
- 2 eetlepels. l. sonneblomsaad;
- 'N kwart koppie neute;
- 'N kwart koppie gedroogde vrugte;
- 3 eetlepels. l. grondboontjiebotter;
- 2 teelepels vanielje;
- 'N Halwe koppie water.
Kook
Eerstens moet u proteïene, vlokkies, meel, neute, sade, gedroogde vrugte meng. Voeg dan die oorblywende bestanddele by hierdie massa en meng alles deeglik. Daarna is dit nodig om die voltooide massa in vorms te gooi en een uur in die yskas te plaas.
Dit is slegs 'n paar resepte vir die kroeë. U kan 'n groot verskeidenheid voedsame kosse skep. Die belangrikste is dat tuisgemaakte proteïenstawe baie voedsamer is as eweknieë.
In hierdie video kan u visueel vertroud raak met die resep vir die maak van tuisgemaakte proteïenstawe:
[media =
