Koffie is een van die gewildste drankies. Hulle begin die oggend en maak hul middagete klaar. Ek stel voor om die gewone drank te diversifiseer en dit aan te vul met melk en aromatiese speserye.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Koffie is 'n komplekse drank. Die uitwerking daarvan op die liggaam veroorsaak baie opspraak. Aan die een kant stimuleer, verkwik, wek en verhoog dit druk. Terselfdertyd beweer sommige kenners dat koffie uiters nuttig vir die liggaam is en selfs nodig is, terwyl ander kenners aanbeveel om dit uit u dieet te verwyder. Natuurlik sal beide kante regverdige argumente vir hul mening vind. Haters van hierdie drankie sal baie redes vind waarom hulle dit moet weier. Maar daar is mense wat eenvoudig nie hul begin van die dag sonder koffie kan voorstel nie. Om die voordele van koffie 'n bietjie te balanseer, kan dit met melk gedrink word. Die effek van so 'n middel is eenvoudig verstommend. Boonop sal die smaak van koffiebitterheid nie gevoel word nie.
Sommige van die voordelige faktore van koffie is opmerklik! Eerstens verminder koffie die risiko van velkanker, melanoom, met 20%. Tweedens help die drank om gewig te verloor. Vir koffieliefhebbers werk die metabolisme 16% vinniger. Derdens is koffie 'n antioksidant wat die risiko van chroniese siektes verminder. Die vierde faktor is dat die drank depressie genees. Daar moet kennis geneem word dat kafeïen die geheue verbeter.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 58 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Kitskoffie - 1 eetlepel
- Melk - 500 ml
- Kakaopoeier - 1 teelepel
- Kaneelstokkie - 1 stuks.
- Kardemom - 4 korrels
- Anjer - 2 knoppe
- Anis - 2 sterre
- Peper -ertjies - 3 stuks.
- Suiker - opsioneel en na smaak
Stap vir stap bereiding van melk en koffie
1. Giet melk in 'n kastrol en plaas op matige hitte op die stoof.
2. Giet kakao en koffie in die melk.
3. Voeg al die speserye by: kaneelstokkie, kardemomsade, naeltjies, anyssterre, peper -ertjies. Voeg suiker by soos benodig, in die hoeveelheid wat by u smaak pas.
4. Plaas die melk op die stoof en bring tot kookpunt. Let op die kook sodat dit nie weghardloop nie. Sodra skuim verskyn, wat sal rys, haal die kastrol dadelik uit die stoof.
5. Laat die drank vir ongeveer 5-10 minute trek om die geure en smaak van die speserye te onthul. Giet dan die drank in glase en begin proe.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n koffie en milkshake te maak.
