As u dink wat u vir ontbyt moet kook, stop dan by 'n heerlike, ongewone en ongelooflik heerlike stap-vir-stap-resep met 'n foto-warm toebroodjies met gebakte eiervrug, uie en kaas. Video resep.
Vinnige versnaperinge en toebroodjies van alle soorte is dikwels nuttig as jy 'n vinnige hap nodig het. Absoluut alle produkte word gebruik: vleis en wors, groente en vrugte, kaas en maaskaas, kruie en kruie … in die algemeen alles wat in die yskas is. Deur allerhande soorte kos en geure te proe en te kombineer, skep ons ons gunstelingresep. Ek deel vandag 'n opsie om warm toebroodjies te maak met gebakte eiervrug, uie en kaas. Danksy die gebruik van eiervrugte blyk die voorgereg baie lekker en bevredigend te wees.
Dit is nie net geskik vir 'n daaglikse spyskaart nie, maar ook vir 'n feestelike geleentheid. Boonop kan enige beginner -sjef so 'n eenvoudige resep hanteer. Hierdie warm toebroodjies is een van die lekkerste en eenvoudigste ontbyte wat binne 'n paar minute voorberei kan word. Die regte ontbyt moet immers nie net lekker wees nie, maar ook voedsaam en die hele dag energiek wees. En hierdie gesonde en gesonde resep sal u help om 'n volledige ontbyt te maak wat baie positiewe emosies sal toevoeg. Boonop is warm toebroodjies met gebraaide eiervrug, uie en kaas 'n uitstekende snack vir 'n ligte en smaaklike aandete. Die voordeel van toebroodjies is dat al die bestanddele vooraf voorberei kan word en die toebroodjies vinnig voorberei kan word.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 205 kcal.
- Porsies per houer - 5-6
- Gaarmaaktyd - 30 minute, uitgesluit die tyd om bitterheid uit eiervrugte te verwyder
Bestanddele:
- Aubergine - 2-3 stuks. afhangende van die grootte
- Sout - 1 teelepel of na smaak
- Uie - 1 stuks.
- Groente -olie - vir braai
- Brood (enige soort) - 5-6 snye
- Kaas - 100 g
Stap vir stap voorbereiding van warm toebroodjies met gebakte eiervrug, ui en kaas, resep met foto:
1. Was en droog die eiervrugte met 'n papierhanddoek. Sny die stam af en sny in stawe, ringe, halwe ringe, repies, ens. As u 'n volwasse groente gebruik, is daar groot sade daarin, dit moet verwyder word. Ou vrugte kan ook bitter smaak. Om die bitterheid te verwyder, besprinkel die gesnyde stukke met sout en laat staan vir 'n halfuur. Spoel dan die vog wat bitter is, af. Koop jong eiervrugte om hierdie aksies te vermy. Daar is geen bitterheid in hulle nie, en die sade is klein.
2. Skil die uie, was en sny in dun 3 mm -halwe ringe.
3. Verhit die groente -olie in 'n pan en voeg die eiervrugte by. Braai hulle tot goudbruin.
4. Soteer die uie in 'n ander braaipan in groente -olie tot deursigtig.
5. Meng eiervrug en ui in een groot pan. Geur dit met sout en swartpeper. Roer en soteer die groente vir 5 minute saam.
6. Sny die brood in gelyke skywe van ongeveer 1 cm dik. Koop dit dadelik om die brood mooi te sny.
7. Plaas die gebakte eiervrug en ui op die snye brood.
8. Sny die kaas in dun skywe wat die gebraaide groente bedek.
9. Stuur die toebroodjies na die mikrogolfoond en bak dit vir 1 minuut teen 850 kW.
10. Warm toebroodjies met gebraaide eiervrug, uie en kaas kan ook 7-10 minute in die oond op 180 grade gebak word. As die kaas gesmelt is, is die snack gereed. Sit toebroodjies op die tafel, versier met 'n takkie vars kruie indien verkies.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om toebroodjies met kaas en eiervrug te maak.
