'N Stap-vir-stap resep vir sjokoladejellie in silikoonvorms: 'n lys bestanddele en tegnologie om 'n heerlike nagereg met gelatien voor te berei. Video resepte.
Sjokoladejellie in silikoonvorms is 'n maklike opsie om 'n delikate nagereg te maak. Tradisioneel word dit voorberei en bedien in glasbakke, glase, bekers of bakke. In ons geval word silikoonvorms gebruik, wat van plastiek is en u die voltooide jellie maklik kan uithaal en dit op 'n nagereg kan bedien.
Kinders kan ook by die kookproses betrokke wees, aangesien dit baie maklik is om sjokoladejellie te maak.
Die lys bestanddele is taamlik kort, maar die resultaat is 'n lekkerny met 'n sterk smaak, aroma en 'n heerlike voorkoms.
Die basis is vars melk. Dit gee 'n ligte konsekwentheid. Om die nagereg dikker en sagter te maak, kan jy suurroom gebruik.
Ons gebruik kakao om 'n sjokoladegeur by te voeg. 'N Alternatief is 'n stukkie sjokolade sonder bymiddels in die vorm van neute, rosyne, koekies en meer.
Die volgende is 'n resep vir sjokoladejellie met 'n foto van 'n stap-vir-stap proses.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 150 kcal.
- Porsies - 3
- Gaarmaaktyd - 1 uur
Bestanddele:
- Melk - 1, 5 eetlepels.
- Kakao - 1 eetlepel
- Suiker - 1 eetlepel
- Gelatien - 10 g
Stap vir stap bereiding van sjokoladejellie in silikoonvorms
1. Berei die gelatien voor jy die sjokoladejellie maak. Giet 60 ml melkpoeier en laat 20-30 minute swel.
2. Meng suiker en kakao in 'n aparte metaalhouer. Die sjokoladepoeier kan vooraf deur 'n sif gesif word, sodat dit vinniger met ander bestanddele meng.
3. Verhit die res van die melk 'n bietjie. Giet 'n klein hoeveelheid in 'n mengsel van suiker en kakao en roer goed.
4. Voeg die res van die melk by en meng tot glad.
5. Los die geswelde gelatien op deur dit in 'n waterbad te verhit en meng dit dan met die melkmengsel.
6. Berei die vorms voor. Hulle moet op 'n skinkbord of wye bord geplaas word, sodat dit maklik is om dit van die tafel na die yskas te plaas. Ons gooi die sjokoladejellieblokkie in silikoonvorms en stuur dit 1-2 uur lank na die koue.
7. Om die jellie saggies te verwyder, dompel die vorm vir 'n paar sekondes in warm water en draai dit vinnig op 'n bord. Versier met suiker konfetti bo -op.
8. Smaaklike en lekker sjokoladejellie in silikoonvorms is gereed! Ons bedien dit as nagereg op 'n feestelike tafel met vrugteskywe - lemoene, appels, piesangs.
Sien ook video resepte:
1. Sjokoladejellie - resep
2. Melksjokoladejellie
