Omelet in pitabrood - ongewone ontbyt

INHOUDSOPGAWE:

Omelet in pitabrood - ongewone ontbyt
Omelet in pitabrood - ongewone ontbyt
Anonim

'N Stap-vir-stap resep vir 'n omelet in pitabrood: 'n lys van die nodige produkte, 'n tegnologie om 'n ongewone ontbyt voor te berei. Video resepte.

Omelet in pitabrood vir ontbyt
Omelet in pitabrood vir ontbyt

Omelet in pitabrood is 'n pragtige en smaaklike gereg vir ontbyt of vir 'n vinnige happie. Onder die vele voorbereidingsopsies word die resep in 'n dun broodkoek al hoe meer gewild, wat die gereg voedsamer en geriefliker maak.

Die klassieke resep vir hierdie gereg behels die gebruik van hoendereiers en melk. Hierdie bestanddele word gewoonlik in 'n verhouding van ongeveer 2 tot 1 geneem, liggies gemeng en in die oond gebak. Soms word 'n verskeidenheid groente en wors as bymiddel gebruik. In ooreenstemming met ons resep word die gereg voorberei met die byvoeging van kruie en harde kaas, wat die smaak van die klaar ontbyt ryker en varser maak.

Ons nooi u uit om kennis te maak met 'n eenvoudige resep vir omelet in pitabroodjie met 'n foto.

Kyk ook hoe u 'n omelet met neute in die mikrogolf kan mik.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 149 kcal.
  • Porsies - 1
  • Gaarmaaktyd - 10 minute
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Lavash - 1 stuks.
  • Eier - 3 stuks.
  • Groente - 1 tros
  • Speserye na smaak
  • Melk - 50 ml
  • Harde kaas - 50 g

Stap vir stap kook omelet in pitabrood

Eiers in 'n bak
Eiers in 'n bak

1. Meng aan die begin van die proses om 'n omelet in pitabrood te maak twee hoofbestanddele - melk en eiers. Dit is glad nie nodig om hierdie mengsel met 'n menger te klop nie; dit is genoeg om die bestanddele deeglik te meng met die byvoeging van speserye met 'n gewone vurk.

Omelet mengsel
Omelet mengsel

2. Skei drie kaas apart en kap die kruie. Voeg dit dan by die eiermelkmassa en meng weer.

Pita
Pita

3. Berei eers die pitabrood voor. Sny met 'n kombuiskêr 'n stuk wat twee keer die grootte van die pan is, af. Giet 'n klein hoeveelheid groente -olie in die pan of smeer dit deeglik met botter. Ons maak warm. Ons versprei die koek so dat die rande oor die kante hang.

Lavash met omeletmengsel
Lavash met omeletmengsel

4. Giet dan die eiermelk-spuitstuk in.

Lavash met omelet word in 'n pan gebraai
Lavash met omelet word in 'n pan gebraai

5. Bedek dit dadelik met die rande van die pitabrood sodat dit die eiermengsel goed bedek en dit nie uitvloei nie. Druk liggies met 'n vurk of spatel.

Omelet in pitabrood in 'n pan
Omelet in pitabrood in 'n pan

6. Verlaag die hitte tot die minimum en prut die omelet in pitabrood vir ongeveer 4 minute aan die een kant, draai dit om en hou dieselfde hoeveelheid aan die ander kant.

Klaar omelet in pitabrood
Klaar omelet in pitabrood

7. Vir 'n knapperige kors kan jy olie in die pan gooi en weer aan elke kant braai oor hoë hitte vir 1 minuut.

Omelet in pitabrood op 'n bord
Omelet in pitabrood op 'n bord

8. Heerlike en lekker omelet in pitabrood is gereed vir ontbyt! Dit kan maklik in porsies verdeel word. Vir opdiening kan jy gekapte kruie en vars komkommers of tamaties gebruik.

Sien ook video resepte:

1. 'n Eenvoudige resep vir omelet in pitabrood

2. Omelet in pitabrood in 'n pan

Aanbeveel: