Beskrywing van die Caesar -sampioen. Watter chemiese elemente en vitamiene bevat dit? 'N Voordelige uitwerking. Is daar 'n risiko vir skade aan die liggaam as u dit te veel gebruik? Kulinêre resepte. Boonop kan die Caesar -sampioen buikpyn tydens menstruasie verminder en 'n voordelige uitwerking op die vrou se voortplantingstelsel hê. B -vitamiene verbeter ook die gesondheid van die oë en gee die sclera 'n wit tint.
Skade en kontraindikasies vir die gebruik van Caesar -sampioen
Ten spyte van die omvangryke lys nuttige eienskappe, kan slegs 'n beperkte hoeveelheid Caesar -sampioen geëet word. Die gereelde en onbeheerde aktivering daarvan kan die gesondheidstoestand negatief beïnvloed en ernstige wanfunksies veroorsaak.
Die gevolge van die misbruik van die Caesar -sampioen:
- Die manifestasie van 'n allergiese reaksie - daar is rooiheid en irritasie op die vel, duiseligheid, beswyking, spysvertering, winderigheid, ontlastingstoornisse, naarheid, braking, die sklera van die oë word geel, apatie verskyn, bloeddruk daal, vitale energie verdwyn, slymvliese word bedek met absesse.
- By vroue kan die menstruele siklus onklaar raak - erge pyn in die onderbuik, hoofpyn, daar is 'n hoë risiko om endokriene afwykings te ontwikkel.
- Gereelde urinering - die blaas word versterk, oormatige prikkelbaarheid verskyn, slaappatrone word versteur, kalsium word uit die bene gespoel.
- Ontsteking van die lewer en niere - die slymvliese is vatbaar vir negatiewe gevolge, die ontwikkeling van glomerulêre nefritis is moontlik.
Die Caesar -sampioen moet weg van die snelweë versamel word, aangesien dit, soos 'n spons, patogene mikroflora en gifstowwe deur die grond absorbeer. Hulle moet ook nie misbruik word vir epilepsie nie, aangesien die risiko bestaan dat 'n aanval veroorsaak word.
Absolute kontraindikasies vir die Caesar -sampioen:
- Urolithiasis - daar is probleme met urinering, braking, pyn in die niere, bloed en sand in die urine, die mikroflora van die spysverteringskanaal vererger.
- Jig - metaboliese mislukking, bewing van die ledemate, gereelde krampe word waargeneem, soutopbou verskyn op hande en voete, en fisiese aktiwiteit neem af.
- Individuele onverdraagsaamheid - hardlywigheid, winderigheid, naarheid, braking, duiseligheid, hormonale metabolisme vererger, drukvalle, agteruitgang van eetlus, verergering van kolitis.
Voordat u 'n Caesar -sampioen eet, moet u seker maak dat dit nie 'n allergiese reaksie veroorsaak nie en nie spysvertering veroorsaak nie. U moet deur 'n gekwalifiseerde spesialis ondersoek word om vas te stel of u 'n individuele onverdraagsaamheid teenoor die produk het.
Caesar sampioen resepte
Amanita Caesar behoort tot die beste kategorie sampioene. Dit word gekenmerk deur 'n delikate neutagtige aroma en 'n skerp smaak. Dit kan gekook, gebraai met groente, gedroog, in die oond gebak word, gevries word, bewaar word en selfs rou bedien word.
Daar is die volgende resepte vir die Caesar -sampioen, gekenmerk deur spesiale voordelige eienskappe en 'n lae kalorie -inhoud:
- Aartappel en sampioen oondbak … Verskeie uiekoppe word in repies gesny en 'n halwe kilo Caesar -sampioene word gewas en in 4 stukke gesny. Die bestanddele word dan gebraai tot goudbruin. 6-7 aartappels en 1 wortel word geskil en deur 'n growwe rasper gesny. Dan word al die produkte deeglik gemeng, en 2 hoendereiers, 'n knippie sout en swartpeper word na smaak bygevoeg. Daarna word die bestanddele in 'n stadige oond geplaas, in die bakmodus gesit en na 'n uur afgeskakel. Die voltooide gereg kan vir ongeveer 20 minute toegedien word. Dit kan met suurroom bo -oor gegooi word.
- Mieliepap met Caesar -sampioene en vleis … Die pan word mildelik met olie gesmeer en verhit. Die hoenderbors word gewas, in die lengte gesny, gesout, peper en gebraai tot goudbruin. Dan word die vuur verminder en die vleis bedek met 'n deksel. Daarna word die filet op 'n bord gesit en in foelie toegedraai sodat dit nie afkoel nie. Giet olie in 'n braaipan en braai die ui in ringe gesny. Dan word die Caesar -sampioene gewas, gekap en by die ui gevoeg. Die bestanddele word gesout en besprinkel soos u wil. Voeg dan 3 knoffelhuisies, vooraf gekap, by en meng. 'N Liter water word in 'n aparte houer gekook en 100 gram mieliekorrels word bygevoeg. Kook tot puree. Vryf 50 gram Parmesaan en 30 gram botter in die voltooide pap, roer deeglik. Geroosterde sampioene en hoenderborsies word saam met die hoofgereg bedien.
- Gevulde peper … Skil die ui, kap dit fyn en braai in 'n braaipan tot goudbruin. Hoenderborsies word gewas, in skywe gesny, gebraai met uie en 200 gram gekapte Caesar -sampioene. Vryf 100 gram kaas bo -oor die bestanddele, voeg 'n eetlepel suurroom by, meng en sout na eie goeddunke. Was 3 soetrissies, in twee gesny, verwyder ingewande en plaas op 'n bakplaat. Daarna word hulle met sampioene gevul en in 'n voorverhitte oond van 20 tot 20 minute gebak. Uiteindelik kan u die rissies nog met kaas maal. Die voltooide gereg is versier met kruie.
- Sampioenskotelette … 300 gram fyngemaakte Caesar -sampioene word in soutwater gekook en laat droog word. Verskeie stukke uie word saam met soetrissies gekap en in groente -olie gestoof. Meng groente met sampioene, sout na eie goeddunke, voeg 2 hoendereiers by en roer deeglik. Die gevolglike vulsel word in kotelette gevorm, op 'n skinkbord versprei en vir 20 minute by 'n temperatuur van 175-185 grade in die oond geplaas. 'N Bykos kan aartappels, bokwietpap of pasta wees.
- Sampioene en hoenderfilet in blaardeeg … 200 gram vleis en 200 gram Caesar -sampioene word gewas en in klein stukkies gesny. Klits 5 eiers, 100 gram gerasperde harde kaas, sout, speserye en kruie in 'n aparte houer. Die gevolglike massa word in sampioene gegiet, deeglik gemeng en ongeveer 5 minute in 'n voorverhitte en geoliede braaipan gebraai. Intussen word 'n vel blaardeeg opgerol en klein snye langs die rande gemaak. Sit die vulsel in die middel en begin dit dan toedraai asof 'n varkstert gevleg is. Die deeg word bo-op gesmeer met geklopte eiergeel en vir 'n halfuur in 'n voorverhitte oond van 180-190 grade geplaas.
- Pasta met Caesar -sampioene … Uie word van die skil verwyder en kap saam met 200 gram sampioene. Verhit dan die pan en smeer dit mildelik met botter. Braai die gekapte bestanddele vir ongeveer 7-10 minute oor matige hitte. 'N pond pasta word gekook, en nadat dit afgekoel is, word 2 hoendereiers daarin gedryf. Vervolgens word die oond tot 190 grade verhit en die bakplaat is oorvloedig met olie gesmeer. Smeer dan 'n laag pasta daarop. Voeg daarna gebraaide sampioene met uie by, dan weer 'n laag pasta. Sprinkel dan met broodkrummels en gerasperde harde kaas. Die gereg word 15-20 minute in die oond geplaas. Warm bedien.
Danksy die toevoeging van die Caesar -sampioen, kry die gereg 'n ryk smaak en aangename geur. Dit is veral gewild in die Georgiese kombuis. Dit word dikwels gekombineer met suluguni -kaas, tamaties, komkommers, swartpeper, vleis, gebak en ghee.
Interessante feite oor die Caesar -sampioen
In antieke Griekeland en die Romeinse Ryk word die Caesar -sampioen as een van die beste lekkernye beskou. Dit is meestal gedroog en gebraai. Daar word aanvaar dat hy die erge wonde van krygers kon genees.
In die oudheid is die eetbare amanita beskou as die 'koning' van sampioene. Die Romeinse satirikus Juvenal het dit in sy werke genoem.
Caesar -sampioen is een van die min wat nie 'n gevoel van swaarkry en naarheid na die inname laat nie. Die bestanddele word vinnig deur die liggaam opgeneem.
'N Oorryp sampioen het 'n afstootlike reuk van waterstofsulfied. Dit is gevaarlik om dit in voedsel te gebruik.
Hierdie variëteit verskil van giftige sampioene omdat dit nie skubbe en swart kolle op die oppervlak van die pet het nie.
Kyk na die video oor die Caesar -sampioen:
Die wydverspreide verspreiding van die Caesar -sampioen is te danke aan die spesiale smaak en 'n indrukwekkende lys nuttige eienskappe.
