Hartlike en sagte pannekoeke met melk, griesmeel en heuning is 'n goeie gereg om die dag mee te begin. Berei dit volgens die stap-vir-stap-resep met 'n foto voor en bederf u gesin met 'n heerlike ontbyt. Video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Delikate pannekoeke gemaak van griesmeel in melk is 'n uitstekende opsie vir 'n volledige, stewige ontbyt of 'n ligte versnapering gedurende die dag. Die resep is redelik eenvoudig en bestaan uit die beskikbare produkte. Nou kan u 'n groot aantal soortgelyke resepte vir pannekoeke vind, elk van hulle het sy eie smaak. Elke huisvrou het waarskynlik 'n soortgelyke gereg met sy eie geheime, subtiliteite en individuele kooktegnologie. Ek stel vandag 'n ewe eenvoudige resep voor - pannekoek met melk met griesmeel en heuning. Dit berei baie vinnig voor, en die eindresultaat sal waardeer word deur beide volwassenes en kinders.
Ek beveel aan dat jy pannekoeke in klein porsies kook, want na afkoeling verloor hulle hul delikate smaak. Hulle word digter. Net soos vars gebakte, sagte semolina -pap en pap, wat al 'n rukkie gestaan het, sweet en dik geword het. Alhoewel u die mikrogolfoond kan gebruik en die pannekoeke kan verhit as u te veel daarvan kook. Boonop kan u op eiers bespaar as u wil. U hoef dit nie in die deeg te sit nie, want semolina is 'n bindende bestanddeel. Sit dit veral warm voor saam met konfyt, heuning, konfyt, kondensmelk of suurroom.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 261 kcal.
- Porsies - 15
- Gaarmaaktyd - 50 minute
Bestanddele:
- Melk - 250 ml
- Eiers - 1 stuks.
- Sout - 'n knippie
- Groente -olie - 1 eetlepel in deeg en vir braai
- Griesmeel - 200 g
- Heuning - 3 eetlepels
Stap-vir-stap voorbereiding van pannekoeke in melk met griesmeel en heuning, resep met foto:
1. Giet semolina in 'n mengbak.
2. Vul dit met melk by kamertemperatuur. Haal dit dus vooraf uit die yskas of verhit dit effens op die stoof.
3. Voeg heuning en 'n knippie sout by die kos.
4. Klits 'n eier by en voeg 'n bietjie groente -olie by. As u wil hê dat die pannekoeke 'n romerige smaak en meer versadiging het, gooi dan die gesmelte botter.
5. Knie die deeg met 'n klitser of blender tot glad en glad sodat daar geen klonte is nie. Laat dit 'n rukkie staan, ongeveer 15 minute, sodat die semolina 'n bietjie kan swel. Andersins, in klaargemaakte pannekoeke, sal dit onaangenaam op u tande maal.
6. Plaas die pan op die stoof en smeer die bodem met 'n dun lagie olie met 'n kookkuns. Verhit die braaipan goed en sit 'n gedeelte van die deeg met 'n eetlepel. Braai die pannekoeke oor matige hitte tot goudbruin en draai om na die ander kant.
7. Bak semolina pannekoeke vir ongeveer 1,5 minute. Aan die agterkant kook die pannekoeke vinniger as aan die eerste kant. Bedien klaargemaakte pannekoeke in 'n warm, vars voorbereide vorm. As hulle met 'n topinka grawe, sal hulle 'n uitstekende plaasvervanger word vir 'n ontbyt wat bestaan uit gewone semolina -pap, wat kinders absoluut nie graag eet nie. Maar hulle sal beslis nie 'n porsie pannekoek weier nie.
Sien ook die video -resep oor hoe om semolina -pannekoeke met appel te maak.
