Dit is bekend dat aminosure 'n belangrike rol in die liggaam speel. Ontdek wat dit is, watter funksies, voordele dit het en hoe dit in liggaamsbou gebruik word. Die liggaam kan nie proteïenverbindings gebruik soos dit is nie. Eerstens moet hulle in aminosure en peptiede (aminosuurgroepe) verdeel word. Dit is die enigste manier waarop aminosure in liggaamsbou deur die liggaam gebruik kan word om nuwe spiervesels te skep. Daarbenewens moet daarop gelet word dat aminosuurverbindings ook gebruik word vir die sintese van hormone, ensieme en die herstel van die liggaam.
Wat is nie -essensiële en essensiële aminosure?
Die meeste aminosuurverbindings kan deur die liggaam deur middel van stikstofvrye metaboliete en geassimileerde stikstof vir hierdie doeleindes deur die liggaam gesintetiseer word. Sulke aminosure word nie -noodsaaklik genoem. Onder hierdie groep aminosuurverbindings moet opgemerk word: serine, alanien, ornitien, glutamiensuur, sistien, ens.
Daar moet ook op gelet word dat arginien en histidien gedeeltelik nie-noodsaaklik is. Die belangrikste verskil van die wat nie vervang kan word nie, is dat dit in plaas van fenielalanien en metionien gebruik kan word.
Daar is ook 'n tweede groep aminosuurverbindings wat essensiële aminosure genoem word. Dit sluit in treonien, valien, metionien, tryptofaan, lysien, ens. Hierdie stowwe word nie in die liggaam geproduseer nie en kom slegs met voedsel in die liggaam.
Die proses van proteïenproduksie in die liggaam stop nie, solank dit alle aminosuurverbindings in voldoende hoeveelhede bevat. As daar 'n tekort aan ten minste een van die aminosure is, stop die proteïensintese, wat kan lei tot metaboliese afwykings, verlies aan spiermassa en groeistop. Die aminosuurverbindings wat in sportaanvullings voorkom, is reeds kunsmatig afgebreek en is in vrye vorm. Daar moet egter op gelet word dat die gebruik daarvan nie die beste manier is om proteïene te kry nie, hoewel baie kenners anders sê. Aminosure kan egter baie voordelig wees vir liggaamsbou.
Tyrosien en tryptofaan werk byvoorbeeld op neurotransmitters, terwyl arginien en glutamien die produksie van groeihormoon versnel. Vandag produseer die sport -farmaseutiese bedryf drie groepe aanvullings wat aminosure bevat:
- Afsonderlike aminosure;
- BCAA;
- Komplekse aminosuurverbindings.
BCAA aminosure
Waarskynlik het baie atlete gehoor van die vertakte aminosure, wat BCAA genoem word. Dit is ook nodig om te weet dat hierdie stowwe die belangrikste rol speel om nuwe spiervesels te skep, wat die afbreek van spierproteïene en dus spierweefsel voorkom. Die BCAA -groep bevat leucine, valine en isoleucine. Dit is onvervangbare stowwe wat nie deur die liggaam geproduseer word nie.
Die liggaam kan BCAA's as 'n energiebron gebruik, maar die gebruik van hierdie aminosuurverbindings is nie rasioneel nie. BCAA's moet dus gekombineer word met eenvoudige koolhidrate wanneer dit geneem word.
Komplekse aminosuurverbindings
Reeds uit die naam kan verstaan word dat dit 'n kompleks is van alle aminosure wat nodig is vir die liggaam. Dit bevat nie net essensiële aminosure nie, maar ook nie -noodsaaklik in verskillende hoeveelhede.
Geselekteerde aminosuurverbindings
Hierdie tipe sportaanvulling is minder algemeen in vergelyking met die vorige twee, aangesien dit 'n noue gebruik het.
Daar moet gesê word dat alle aminosure unieke eienskappe het, wat hieronder bespreek sal word.
Essensiële aminosure
Leucine
Hierdie stof word aangetref in vleis, eiers, suiwelprodukte, vis en pluimvee. Danksy leucine word spierproteïen gesintetiseer en word die immuunstelsel versterk.
Isoleucine
Dit is ingesluit in alle produkte wat proteïenverbindings bevat. Die liggaam gebruik dit vir dieselfde doeleindes as leucine.
Valine
Dit is een van die belangrikste faktore vir weefselgroei en sintese. Bevat in diereprodukte. Benewens deelname aan die bou van spierweefsel, verhoog valine spierkoördinasie, verminder die liggaam se sensitiwiteit vir pyn, koue en hitte.
Histidien
Die hoofdoel van histidien is om die tempo van weefselsintese te verhoog en te herstel. Hierdie stof is deel van hemoglobien en word gebruik om bloedarmoede, ulkusse, rumatoïede artritis en allergieë te behandel.
Lysine
Die meeste lysien word in vis en kaas aangetref. Hierdie aminosuurverbinding is een van die komponente van die sintese van karnitien, en verbeter ook die opname van kalsium deur die liggaam.
Metionien
Word hoofsaaklik aangetref in graan, graan en neute. Speel 'n belangrike rol in die metabolisme van vette en proteïenverbindings. Boonop is metionien 'n verskaffer van swael aan die liggaam. Hierdie stof help om die toestand van die vel te verbeter, en versterk ook die haarfollikels.
Threonine
Een van die belangrikste komponente vir die vervaardiging van puriene wat die gebruik van proteïenafbreekprodukte bevorder. Hierdie aminosuurverbinding dra ook by tot die stryd teen vetafsettings in die lewer en verbeter die werking van die spysverteringskanaal.
Tryptofaan
Dit is een van die belangrikste komponente vir die produksie van niasien en serotonien, wat help om slaap te verbeter, bui te verhoog, pyndrempel te verhoog, ens.
Half essensiële aminosuurverbindings
Tirosien
Die belangrikste bronne van tyrosien is melk, vis en vleis. Tyrosien word deur die brein gebruik om norepinefrien te sintetiseer, wat die geestestatus verhoog. Daar word tans navorsing gedoen oor die uitwerking van hierdie aminosuur op moegheid. Die resultate tot dusver is baie belowend.
Sisteyn
Met 'n hoë inhoud van sistien, gebruik die liggaam hierdie stof in die sintese van proteïene en vervang dit met metionien. Die meeste sistine word aangetref in vis, koring, soja, vleis en hawer.
Vervangbare aminosuurverbindings
Arginien
Dit help om die ontwikkeling van gewasse te belemmer, help om die lewer te reinig, verhoog die doeltreffendheid van die immuunstelsel en versnel die sintese van groeihormoon. Hierdie aminosuurverbinding word gebruik in die produksie van groeihormoon en is betrokke by vetverbrandingsprosesse.
Aspersien
Bevorder die uitskakeling van ammoniak uit die liggaam, wat 'n gevaar vir die sentrale senuweestelsel is. Onlangse navorsing oor die aminosuur het ook sy vermoë bewys om moegheid te verminder. Dit is weliswaar 'n redelik belangrike eienskap vir aminosure in liggaamsbou.
Glutamien
Dra by tot die normalisering van suikervlakke, verhoog die doeltreffendheid van die brein. Daar moet op gelet word dat glutamien dikwels vergelyk word met glutamienzuur, wat heeltemal verkeerd is. Hierdie effekte op die liggaam is baie anders.
Vir meer inligting oor wat aminosure is en hoe om dit te neem, sien hierdie video:
