Canapes en haring is 'n gereg wat almal gereeld voorberei vir 'n feestafel. Hulle is geliefd, afsonderlik en in 'n duet. Ek stel voor om hierdie twee geregte te kombineer en canapes op spies met haring te maak.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Haring is 'n veelsydige vis. Vanweë die bekostigbare koste is sy gereeld by ons tafels, en haar goeie smaak maak haar 'n wonderlike opsie vir 'n feestelike geleentheid. Hierdie pragtige vis is gemaklik en feestelik. Almal is lief vir haar en gee haar voorkeur. In hierdie resensie sal ek jou vertel van 'n wonderlike voorgereg vir haring en appels. Alhoewel u op 'n weeksdag u familielede daarmee kan bederf. Die gereg het 'n ongelooflike smaak, gebore uit 'n kombinasie van vars appel en ingelegde haring, en selfs in die geselskap met 'n gekookte eier. Dis net heerlik.
Canapes is klein, pragtige en gemaklike toebroodjies wat 'n spesiale sjarme vir elke geleentheid gee. Vandag word 'n hele deel kookkuns daaraan gewy, wat maklik kan meeding met die bereiding van suikergoed. Hulle kan vir elke geleentheid bedien word, saamgeneem word na 'n piekniek of voorberei word vir 'n romantiese ete. Die beste deel is dat alle produkte in perfekte harmonie met mekaar is. En sulke ongelooflike lekker en aanloklike versnaperinge op spiese sal die hoogtepunt van enige fees wees. Die belangrikste ding is om plastiekpies of tandestokkies op te slaan, en 'n helder feestelike tafel word voorsien!
- Kalorie -inhoud per 100 g - 184 kcal.
- Porsies - 15-20
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Haring - 1 stuks.
- Appel - 1 st.
- Eiers - 2 stuks.
- Botter - 30 g
- Swart brood - 1/4 brood
Kook haring en appelspies:
1. Verwyder die film versigtig uit die haring, sny die kop, stert en vinne af. Maak die buik oop, verwyder die ingewande en trek die swart film uit die buik. Demonteer die vis in filette, verwyder die rif en verwyder alle bene.
2. Sny die vis met 'n skerp mes versigtig in skywe van ongeveer 1-1,5 cm dik.
3. Sny die brood in dun skywe van 5-7 mm en borsel dit met 'n dun lagie botter.
4. Geoliede stuk brood, in dun skywe gesny gelyk aan die breedte van die haring. Was die appel, verwyder die kern met die saadkas met 'n spesiale mes en sny in dun skywe wat op die brood en botter gesit word.
5. Voorkook die eiers ongeveer 8 minute hardgekook. Plaas dan in yswater om af te koel en sny in halwe ringe van ongeveer 3-5 mm dik. Plaas die eierwiggies op die appelborde.
6. Maak die samestelling van die canapés klaar: plaas 'n skeut haring bo -op en maak die toebroodjies vas met 'n houtstokkie of 'n pragtige spies. Bedien die voorgereg direk na kook. As jy na 'n rukkie bedien, draai dit in plastiek en hou dit in die yskas.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om haringkape te kook vir 'n feestelike tafel.
