Hoe om ijslollye tuis te maak? TOP 5 resepte met foto's. Geheime en wenke. Video resepte.
Te midde van warm dae dink ons gereeld aan koeldrank en roomys. In die somerhitte sal enige lugverfrisser die paradys wees! En as dit nog soet en suur is, geurige vrugte -ys sonder 'n gram chemie, dan sal so 'n lekkerny nie net verfris nie, maar ook lewenskragtigheid en varsheid gee. In hierdie resensie leer ons verskillende resepte om tuis vrugte -ys te maak slegs van natuurlike bestanddele. Dit is 'n groot ruimte vir gastronomiese eksperimente. U kan 'n eindelose verskeidenheid kombinasies met oorspronklike en ongewone geure probeer. Boonop is dit nie moeilik om 'n koue lekkerny alleen te kook nie.
Hoe om popsicles te maak - geheime en wenke
- U kan popsicles berei op grond van sap, vars of bevrore vrugte en bessies, tee, koffie en ander vrugtedrankies.
- Die lekkerste en ryker geur is ys uit sap met pulp of vrugtepuree. Roomys gemaak van gespande sap blyk meer deursigtig, maar ook digter te wees.
- Ice pops is lekkerder as jy suiwelprodukte byvoeg. Byvoorbeeld, natuurlike jogurt, neutmelk of klappermelk. U kan ook heel vrugte of bessieskywe byvoeg.
- Die eenvoudigste vrugte -ys word gemaak uit een produk of uit 'n mengsel (twee of drie). Dan moet die bestanddele ideaal met mekaar gekombineer word.
- Vir vrugteys word die vloeistof van u keuse om die stok gevries. Dit kan spesiale popsicle -vorms wees. U kan dit vervang met gewone plastiekbekers, in die middel waarvan u roomysstokkies plaas.
- Sommige soorte ys word ook in klein ysblokkies berei.
- As u sap in vrieshouers gooi, laat 1-1,5 cm vrye ruimte aan die rand. Want as dit vries, brei die vrugtesap uit en brei dit uit.
- U kan laagblokkies met verskillende bestanddele voorberei. Vul dan die vorms met die eerste laag sap, wat bo -op die roomys is. En sit dit 30-40 minute in die vrieskas, bedek met 'n deksel. Voeg dan 'n tweede laag by en verkoel weer vir 'n halfuur. Voeg dus die gewenste aantal lae van verskillende dikte by.
- Klaargemaakte roomysvorms is toegerus met 'n spesiale deksel van plastiek. As u koppies gebruik, moet u die bedekking met 'n deksel bedek en dit dan eers na die vrieskas stuur.
- Roomys word gemiddeld ongeveer 5 uur gevries.
- Om die voltooide roomys uit die vorm te verwyder, laat dit 5-10 minute by kamertemperatuur. Trek dan stadig aan die stokkie en die ijslolies word maklik in u hand vasgryp. Om die proses te bespoedig, dompel die vorms vir 15-20 sekondes in warm water.
Kyk ook hoe om vrugte op spies te bedien
Hoe om popsicles van vrugte te maak
Om tuisgemaakte ys van vrugte te maak, is redelik eenvoudig. Dit het 'n ryk smaak en aroma. U kan dit kook van enige vrugte (ontpit) wat beskikbaar is.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 298 kcal.
- Porsies - 10
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Aarbeie - 570 g
- Limonade - 240 ml
- Suiker - 100 g
- Suurlemoenskil - 2 repies
Maak vrugte -ys van vrugte:
- Meng water, suiker en suurlemoenskil in 'n kastrol. Kook en prut vir 1 minuut om die suiker op te los.
- Verwyder die pan van die hitte, laat afkoel en verwyder die skil. Die suikerstroop kan ongeveer 'n week in die yskas gehou word.
- Was die aarbeie, verwyder die stam en plaas dit in die bak van 'n voedselverwerker.
- Pureer die bessies tot glad en meng met die suikerstroop.
- Giet die soet vrugte massa in porsievorms en vries 10-12 uur.
Vrugte -ys uit sap
'N Koel en smaaklike nagereg in warm weer sal nie net afkoel nie, maar ook baie aangename sensasies toevoeg. Vrugte -ys sal u dors perfek les en u liggaamstemperatuur vinnig verminder. Boonop is dit 'n lae-kalorie-nagereg wat nie ekstra kilogram sal toevoeg nie.
Bestanddele:
- Kersiesap - 750 ml
- Water - 250 ml
- Suiker - 1, 5 eetlepels.
Maak vrugte -ys uit sap:
- Giet water en suiker in 'n kastrol. Kook die stroop vir 1-2 minute totdat die suiker heeltemal opgelos is.
- Laat die stroop effens afkoel tot kamertemperatuur. Voeg dan kersiesap daarby.
- Roer die vloeistof en giet in vorms.
- Stuur die popsicles uit die sap om in die vrieskas te vries.
Roomys - Kiwi -vrugte -ys
Vinnig en maklik om kiwi -roomys by die huis voor te berei. Kinders is veral mal daaroor vanweë die effense suurheid en die pragtige smarag. Dit is ook baie handig omdat 'n lekkerny word gemaak uit natuurlike produkte, sonder bymiddels en kleurstowwe.
Bestanddele:
- Kiwi - 3 stuks.
- Kalk - 3 stuks.
- Appelsap - 200 ml
Kiwi -roomys maak:
- Skil die kiwi, was, droog en sny in skywe.
- Skil die suurlemoen en sny dit in skywe.
- Laai kiwi en lemmetjie in roomysblikke.
- Gooi sap oor die vrugte en steek 'n stokkie in die middel.
- Plaas die kiwi -vrugte -ys in die vrieskas totdat dit stol.
Vrugte -ys van waatlemoen
Op 'n warm somerdag kan waatlemoen -ys afkoel. Alhoewel u met bessies en vrugte kan eksperimenteer, kry u 'n nuwe smaak. Die belangrikste ding is dat u seker kan wees van die voordele van die roomysamestelling.
Bestanddele:
- Soda - 0,5 eetlepels.
- Kalk - 1 stuks.
- Heuning - 3 eetlepels
- Waatlemoen - 4 eetlepels. pulp in blokkies gesny
Maak waatlemoen -popsicles:
- Giet soda in 'n glas en roer met 'n lepel om die borrels te verwyder.
- Kombineer die koeksoda met heuning en roer om heeltemal op te los.
- Skil die lemmetjie, druk die sap uit en voeg by die kos.
- Verwyder al die sade uit die pulp van die waatlemoen en kap die blender tot glad.
- Kombineer waatlemoen met soda en roer.
- Giet die waatlemoenmengsel in houers en plaas in die vrieskas om te vries.
Vrugte -ys met bessies en jogurt
Met behulp van u verbeelding kan u vinnig 'n koue en heerlike popsicles met bessies en jogurt skep. Nagereg by die huis blyk nie net lekker te wees nie, maar ook gesond dit bevat geen kleurstowwe en preserveermiddels nie.
Bestanddele:
- Aarbei - 200 g
- Bloubessies - 200 g
- Suiker - 200 g
- Natuurlike vetvrye jogurt - 300 ml
Maak vrugte -ys met bessies en jogurt:
- Was aarbeie en bloubessies en meng met suiker.
- Klits die bessies met 'n blender tot glad.
- Klits lae-vet jogurt met 'n menger totdat dit donsiger en donsiger word en kombineer met vrugtepuree.
- Giet die vrugtemassa in vorms en plaas in die vrieskas.
