'N Toevallige en feestelike weergawe van lente wilde knoffel, ertjie, komkommer en appelslaai. Die gereg het geen versiering nodig nie, terwyl dit baie mooi lyk. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap-vir-stap voorbereiding van die lenteslaai van wilde knoffel, ertjies, komkommer en appels
- Video resep
Vars groenteslaai word nooit vervelig nie, want bevat belangrike vitamiene, minerale en spoorelemente. Deur vindingryk te wees, te fantaseer en te eksperimenteer met kos en souse, kan u voortdurend 'n heerlike nuwe meesterstuk maak. Slaaie met groente - 'n groot ruimte vir kulinêre kreatiwiteit, wat verskillende bestanddele, kruie, kruie, speserye en slaaisous kombineer. Vandag sal ons praat oor die slaai, wat in groen kleure gemaak word. Daarom word dit lente genoem. Groen wilde knoffel, wat ook "wilde knoffel" genoem word, gee dit 'n besondere spesie. die kruie groei in die bos en smaak soos knoffel.
Groen ertjies en appels gee die voorgereg 'n spesiale eienskap en ekstra versadiging. Alle bestanddele van die slaai vul mekaar aan, sodat die lenteslaai smaaklik en voedsaam, sappig en lekker was. Dit sal die gesin perfek ondersteun met vitamiene en lyk pragtig op die tafel. En die voorbereiding is baie eenvoudig en verwys na die seisoenale, tk. wilde knoffel is net sappig in die lente. Mis daarom nie die oomblik om so 'n heerlike en gesonde vitamienslaai vir die hele gesin voor te berei nie.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 48 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Ramson - 10 takke
- Groen ertjies - 50 g (ek het ingemaak, maar vars is ook geskik)
- Groente -olie - vir toediening
- Appels - 1 st.
- Sesamsaad - 1 teelepel
- Sout is 'n fluistering
- Komkommers - 1 stuks.
- Suurlemoen - 1 teelepel vir brandstof
Stap-vir-stap voorbereiding van die lenteslaai van wilde knoffel, ertjies, komkommer en appels, resep met foto:
1. Was ramse, droog droog met 'n papierhanddoek en kap fyn.
2. Was en droog die appel, verwyder die saadkas met 'n spesiale mes en sny in dun repies.
3. Was die komkommers, vee af met 'n servet, sny die punte af en sny in dun halwe ringe.
4. Meng die gekapte voedsel in 'n diep bak en voeg die groen ertjies by.
5. Was die suurlemoen, droog dit, sny verskeie skywe af, druk die sap uit en geur die slaai.
6. Giet die lenteslaai van wilde knoffel, ertjies, komkommer en appels met groente- of olyfolie, sout en roer. Dit is gebruiklik om dit onmiddellik na voorbereiding te gebruik, want Dit is nie gebruiklik om lenteslaai vir toekomstige gebruik te kook nie. Versier met sesamsaad voor opdiening.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om wilde knoffelslaai met eier en komkommer te maak.