Nuttige eienskappe van maaskaas vir gewigsverlies, moontlike skade en kontra. Dieetresepte, regte produkresensies.
Curd vir gewigsverlies is 'n bekende gegiste melkproduk wat geproduseer word tydens die fermentasie van die melk self. Dit het baie voordelige eienskappe, wat dit geskik maak vir gewigsverlies. Dit help nie net om visueel gewig te verloor nie, maar kry ook spiermassa. Kom ons kyk noukeuriger of dit moontlik is om maaskaas te eet terwyl u gewig verloor en hoe om dit korrek te doen.
Die voordele van maaskaas vir gewigsverlies
Op die foto, maaskaas vir gewigsverlies
Maaskaas kan veilig toegeskryf word aan die groep produkte wat gereeld in die dieet moet voorkom. Die grootste voordeel is die lae kalorie -inhoud. As gevolg hiervan is 'n persoon voldoende versadig by die gebruik van maaskaas, maar dit oorskry nie die individuele energienorm wat nodig is vir sy gewigsverlies nie.
Die maaskaas bevat 'n groot hoeveelheid voedingstowwe en vitamiene wat nodig is vir die liggaam. Dit sluit die volgende in:
- Proteïen … Maaskaas word gereeld gemaak van koeimelk, wat een van die nuttigste proteïene vir mense bevat - kaseïen. Dit is uit die chemiese verloop bekend dat elke proteïenmolekule uit 'n spesifieke reeks aminosure bestaan. Op sy beurt bevat die struktuur van kaseïen 'n groot hoeveelheid essensiële aminosure wat nie onafhanklik in die menslike liggaam gesintetiseer word nie. Danksy dit is maaskaas 'n bron van aminosure soos tryptofaan. Dit normaliseer sirkadiese ritmes en emosionele toestand. Die proteïen self dra by tot die vinnige versadiging en 'droging' van die liggaam: kalorieë word vinniger verbrand en spiermassa word makliker opgepomp. Dit is omdat die liggaam baie meer energie moet spandeer om proteïene op te neem as om koolhidrate en vette af te breek. Dit help om die metaboliese tempo te verhoog.
- Kalsium en fosfor … Dit is twee noodsaaklike makrovoedingstowwe wat verantwoordelik is vir die versterking van die tande en die hele muskuloskeletale stelsel. Danksy kalsium trek die spiere doeltreffender en vinniger saam. As gevolg van hierdie makronutriënte word die werk van die hart ook gestabiliseer.
- B -vitamiene … Alle vitamiene wat tot hierdie groep behoort, het 'n neurobeskermende effek. Hulle beskerm alle perifere senuwees, versterk hulle en verbeter die geleiding van impulse langs hulle. Hulle neem ook deel aan alle metaboliese prosesse van die liggaam. Hierdie vitamiene verhoog indirek die hoeveelheid hemoglobien in die bloed, wat die ontwikkeling van bloedarmoede voorkom.
- Leucine … Dit is ook 'n aminosuur wat in 'n aparte groep geskei moet word. Dit het die mees gewenste effek. Dit is leucine wat die vetverbrandingsproses versnel en spiervesels vinniger versterk en pomp.
Soos reeds genoem, is maaskaas 'n redelik lae-kalorie gereg. 100 g van hierdie produk bevat minder as 100 kcal. Gedeeltes moet so bereken word dat die totale aantal kalorieë effens minder is as die daaglikse behoefte.
Maaskaas het ook 'n lae glukemiese indeks. Dit is 'n aanduiding wat toon hoe vinnig die koolhidrate in die produk afgebreek en opgeneem word. Hoe kleiner dit is, hoe langer kan die gereg 'n persoon versadig laat en honger onderdruk. Die glukemiese indeks van die wrongel is 30. Op grond hiervan kan dit mettertyd versadig word. Dit is miskien die belangrikste voordeel van maaskaas vir gewigsverlies.
Kontra en skade aan maaskaas as u gewig verloor
Op grond van die groot aantal positiewe eienskappe van maaskaas, kan aanvaar word dat dit absoluut onskadelik is. Dit is egter nie so nie. Die produk het verskeie negatiewe gevolge:
- Verhoogde cholesterol … Maaskaas met 'n hoë vetpersentasie bevat 'n groot hoeveelheid cholesterol. Met sy gereelde of konstante gebruik neem die konsentrasie van hierdie stof in die bloed aansienlik toe. In die toekoms kan dit tot so 'n onaangename siekte soos vaskulêre aterosklerose lei.
- Verkalking … Soos reeds genoem, is maaskaas 'n onvervangbare bron van kalsium. U moet dit egter nie in groot hoeveelhede eet sonder om die hoeveelheid kalsium in u bloed te bepaal nie. As daar soveel is, sal die hoeveelheid van hierdie spoorelement toeneem met gereelde gebruik van maaskaas. Dit kan lei tot verkalking - die afsetting van kalsium in ander organe en weefsels as tande en bene.
- Nierprobleme … Die niere is 'n orgaan wat dien as 'n filter vir die behoud van proteïene in die liggaam. Die wrongel bevat baie van hierdie stof. Oormatige verbruik daarvan kan die nierfilter beskadig, waardeur dit nie meer sy funksies kan hanteer nie.
- Voedselinfeksies … Enige gegiste melkproduk, insluitend maaskaas, is 'n gunstige omgewing vir die voortplanting van patogene wat voedsel -toksikologiese infeksies veroorsaak. Versuim om te voldoen aan die reëls vir die berging van die produk kan ernstig vergiftig word.
Ook baie kontroversiële uitsprake oor die vraag of dit moontlik is om maaskaas snags te eet terwyl u gewig verloor. Kaseïen, wat in hierdie produk voorkom, verhoog die konsentrasie van groeihormoon - groeihormoon, wanneer dit die liggaam binnedring. Dit versnel op sy beurt die afbreek van vet en verminder die afsetting daarvan. Dit laat die vraag ontstaan of dit moontlik is om maaskaas snags te gebruik terwyl u gewig verloor. Dit is bekend dat die grootste aktiwiteit van die produksie van groeihormoon snags plaasvind. Boonop is kaseïen 'n proteïen wat moeilik verteerbaar is. Om die liggaam nie te oorlaai nie, moet maaskaas nie later as 3 uur voor slaaptyd vir ete met gewigsverlies geëet word nie. Met hierdie regime sal die grootste deel van die proteïen snags afbreek.
Dit is baie nuttiger om maaskaas gedurende die dag te eet om gewig te verloor. Op hierdie tyd van die dag spandeer 'n persoon 'n groot hoeveelheid energie, en die stadig afbreekbare kaseïen sal hom help om dit lank te hou. Op sy beurt verminder maaskaas in die aand terwyl u gewig verloor, die gevoel van honger in die oggend aansienlik.
By die gebruik van maaskaas moet 'n aantal kontraindikasies in ag geneem word:
- Individuele onverdraagsaamheid teenoor melkproteïen … Dit is 'n ernstige tipe kaseïenallergie, waarin dit sterk ontmoedig word om maaskaas te eet.
- Laktase tekort … Die wrongel bevat 'n relatief klein hoeveelheid laktose, maar vir mense met laktase -tekort is dit onaanvaarbaar. Voordat u die produk gebruik, is dit noodsaaklik om 'n dokter te raadpleeg en die nodige middels te kies om onaangename gevolge te voorkom.
Lees ook oor gesonde en gesonde versnaperinge.
Hoe om maaskaas te kies vir gewigsverlies?
Maaskaas is die produk waarvan die keuse verstandig benader moet word. As u dit koop, moet u let op die volgende besonderhede:
- Vervaardigingsdatum en vervaldatum … Dit is uiters belangrik omdat die produk nooit na die vervaldatum verbruik moet word nie. Dit word 'n bron van voedselinfeksie, wat 'n baie negatiewe uitwerking op die werking van die spysverteringskanaal sal hê.
- Samestelling … Dit is nodig om suiwer maaskaas te koop, en nie 'n maaskaasproduk of massa nie. Laasgenoemde twee bevat baie koolhidrate, vet en kalorie-aanvullings wat nie gewigsverlies bevorder nie. Alle komponente van die produk moet op die verpakking aangedui word.
- Vetheid … Baie mense glo verkeerdelik dat vetvrye maaskaas die ideale keuse is om gewig te verloor. Dit is egter nie so nie. Lae-vet maaskaas is baie moeiliker om te verteer en pas nie by almal nie. Die beste opsie is 'n produk met 'n vetinhoud van 1 tot 5%. Dit sal lekkerder wees, en die kalorie -inhoud sal effens verander.
- Prys … Maak nie saak hoeveel u 'n goedkoper produk wil kies nie, dit is die moeite werd om die hele produksiepad te oorweeg. Om 200 g maaskaas te kry, moet u 600 ml vars melk gebruik. Dit word gevolg deur die verwerking, verpakking en verpakking daarvan. Gevolglik moet die prys van klaargemaakte maaskaas in die winkel nie laer as 50 roebels wees nie.
- Plek van aankope … Sommige meen dat die maaskaas wat op die mark gekoop word, veiliger is omdat dit tuisgemaak is. Dit is egter dikwels die tuisgemaakte produkte wat onvoldoende ontsmet is. As gevolg hiervan kan hulle 'n bron van bakterieë wees. Boonop is tuisgemaakte maaskaas altyd vetteriger en meer kalorieë as maaskaas in die winkel.
Lees ook wat om te eet vir gewigsverlies -aandete.
Gewigsverlies resepte met maaskaas
Om gewig te verloor was nie net nuttig nie, maar ook lekker, u kan verskillende bestanddele vergelyk om heerlike dieetgeregte van maaskaas te maak om gewig te verloor. Hierdie produk pas goed by alle vrugte, verskillende groenteslaai, kruie en heuning. Maaskaasgeregte vir gewigsverlies kan baie verskil. Dit kan net maaskaas wees, gemeng met 'n ander produk in sy suiwer vorm, 'n oondbak of 'n dieetskommel. Die belangrikste ding is dat dit nie in olie gebraai word nie, anders voeg dit net kalorieë by.
Kom ons kyk van naderby waarmee maaskaas geëet word om gewig te verloor:
- Met setperke … Hierdie resep gebruik oregano en basiliekruid. U benodig ook kersietamaties, olyfolie en knoffel. Sny die tamaties in die helfte. Daarna moet u elke stuk in die plek van die sny met olyfolie, sout smeer en op 'n bakplaat sny. Die tamaties moet ongeveer 'n halfuur gebak word. Daarna moet die maaskaas deeglik geknie word of in 'n blender geplaas word. Groen blare (oregano en basiliekruid) moet fyngekap en met maaskaas gemeng word. Dit is ook die moeite werd om 1 knoffelhuisie daar fyn te kap. Gebakte tamaties is die laaste wat by die wrongel gevoeg word om gewig te verloor met kruie.
- Met dille … Dit is nodig om die maaskaas goed te knie en vars hoender eierwit daarby te voeg. Kap dan die dille fyn en meng dit met die wrongel. Voeg dan 'n bietjie swartpeper na smaak by en roer. Die gevolglike massa moet 30 minute in die oond geplaas word. Die oondbak is gereed.
- Verslankende maaskaas met heuning … Heuning is 'n wonderlike toevoeging na smaak. Dit maak die wrongel soeter en sagter. Die byproduk word altyd bygevoeg op grond van persoonlike smaakvoorkeure, gemiddeld 1-2 teelepels. per porsie.
- Curd-heuning-skemerkelkie … Om dit voor te berei, moet u 1/2 eetlepel meng. l. maaskaas, 1 teelepel. heuning, pulp van een lemoen, 1 gekapte piesang en 1/2 fyngekapte aarbeie. Meng al die bestanddele deeglik, en die gereg is gereed.
Regte resensies van wrongel vir gewigsverlies
Resensies oor maaskaas vir gewigsverlies is ietwat teenstrydig, maar hulle is meer geneig in die positiewe rigting. Baie wys op die oomblik dat hul gewig dieselfde bly, maar die liggaam het uiterlik verander. Hier is wat vroue sê oor wrongel vir gewigsverlies:
Irina, 29 jaar oud
Ek was oorgewig sedert die tienerjare. Ek het baie verskillende diëte probeer: vas, volledige beperking van koolhidrate. Maar ongelukkig, na 'n skerp gewigsverlies, het die gewig skielik teruggekeer na sy oorspronklike posisies of selfs hoër. Op advies van die afrigter het ek besluit om maaskaas te probeer eet in plaas van een van die hoofgeregte. Aanvanklik was dit moeilik om gewoond te raak, maar na 'n week het die eetlus minder geword as gewoonlik, en die opleiding was meer effektief. Ek eet nou al 'n maand suiwer maaskaas en met groenteslaai. Ek het 4 kg verloor en ek is van plan om voort te gaan met hierdie dieet.
Anna, 34 jaar oud
Maaskaas is 'n uitstekende manier om oortollige gewig te bestry, veral vir jong moeders. Ek het baie herstel nadat ek geboorte gegee het, en daar was nie tyd vir die gimnasium nie. Ek het besluit om meer maaskaas te probeer eet. Dit word baie lekker as dit gemeng word met piesangs en aarbeie, my gunsteling vrugte. Die resultaat is binne 'n week merkbaar. Die getalle op die weegskaal bly in plek, maar die volumes het met 2-3 cm afgeneem.
Julia, 31 jaar oud
Ek sukkel al lank met oortollige gewig, ek kan nie my verslawing aan lekkergoed hanteer nie. Ek het nooit van suiwer maaskaas gehou nie, maar het besluit om dit 'n bietjie te diversifiseer. Sy begin heuning, piesang, frambose, aarbeie, lemoene daarby voeg. Ek het probeer om 'n braaipan sonder suiker te maak, net op vrugte. 'N Maand later het sy opgemerk dat sy lekkers amper heeltemal laat vaar het en terselfdertyd tot 5 kg gedaal het. Terselfdertyd probeer ek in die gimnasium oefen en nie snags eet nie, selfs nie suiwer maaskaas nie. Ek is baie tevrede met die resultaat.
Kyk na 'n video oor wrongel vir gewigsverlies:
