Hoe om ertjiespap in 'n stadige oond te kook? Die voordele van ertjiepap en die geheime van die bereiding daarvan. TOP 5 interessante resepte. Video resepte.
Ertpap in 'n stadige oond sonder om te week
Ertpap in 'n stadige oond blyk baie lekker te wees! Dit kan gelyktydig gekook word met gerookte vleis, maalvleis, vleis of bredie. Die multivark kook uitstekend en jy kry goed gekookte ertjies. Dit kan vooraf geweek word indien verkies.
Bestanddele:
- Ertjies - 2 eetlepels.
- Water - 4 eetlepels.
- Sout - 1 teelepel of na smaak
- Botter - 50 g
Stap-vir-stap kook van ertjiepap in 'n multivark sonder om te week:
- Plaas die voorafgewaste ertjies in die multicookbak en bedek dit met water.
- Maak die deksel van die multikoker toe en stel die modus "Pap" vir 30 minute of "Stoof" vir 2 uur.
- Sout die ertjies en voeg olie by, 20 minute voor die tydtoets vir die afsluitertyd piep.
- Roer en laat kook.
Ertjie pap resep met melk in 'n stadige oond
Graan in melk is baie moeilik om te kook. As u dus pap wil hê, moet u die ertjies 6-8 uur lank week.
Bestanddele:
- Ertjies - 1 eetlepel.
- Melk - 2 eetlepels.
- Sout - 1 teelepel
- Botter - 50 g
Stap-vir-stap kook van ertjiepap in melk in 'n stadige oond:
- Aangesien die ertjies in melk gekook word, moet dit 6-8 uur lank geweek word. Dreineer dan die water en spoel dit af.
- Stuur die graan na die multicookbak, gooi die melk daarby en voeg dadelik die sout by.
- Kies die "Blus" -program en stel dit op 2, 5 uur.
- 10 minute voor die einde van die kook, voeg botter by die pap.
Ertpap met vleis in 'n stadige oond
Ertpap met vleis is 'n buitengewoon eenvoudige, maar smaaklike en oorspronklike resep. Enige vleis kan gebruik word, want danksy die eienskappe van die multicooker, sal dit baie sag en sappig wees.
Bestanddele:
- Vleis - 400 g
- Ertjies - 0,5 eetlepels.
- Water - 1 eetlepel.
- Uie - 1 stuks.
- Sout - 0,3 teelepel
- Groente -olie - 1 eetlepel
- Gemaalde swartpeper - 'n knippie
Stap-vir-stap kook van ertjiepap met vleis in 'n stadige oond:
- Week ertjies vir 2-3 uur in warm water. As dit swel en groter word, spoel dit met lopende water om die water skoon te maak.
- Was die vleis, droog met 'n papierhanddoek en sny dit in medium blokkies.
- Skakel die multicooker aan deur die modus "Braai" in te stel en groente -olie in die houer te gooi.
- Skil en kap die uie fyn. Braai dit vir 3 minute in 'n stadige oond.
- Voeg vleis daarby en braai tot goudbruin.
- Giet ertjies in die multicookbak en sout.
- Bedek die multivark met 'n deksel en stel die modus "Blus" vir 2 uur in.
Ertpap in 'n stadige oond met gerookte vleis
Om ertjiespap in 'n stadige oond te kook, neem nie veel tyd nie, terwyl die gereg stewig en lekker blyk te wees.
Bestanddele:
- Ertjies - 1 eetlepel.
- Water - 2 eetlepels.
- Gerookte wors - 800 g
- Sout - 1 teelepel
Stap-vir-stap kook van ertjiepap in 'n multikoker met gerookte vleis:
- Sit die vooraf geweekte en gewaste ertjies in 'n multicookbak.
- Skakel die modus "Blus" aan en stel 1 uur in.
- Sny die gerookte worsies in ringe en stuur dit na die multikookbak na die sein.
- Sout, roer en skakel die stoofprogram vir 1 uur aan.
Video resepte: