Heerlike en lae-kalorie gereg. Hoender met broccoli in suurroom. Gedetailleerde resep met stap vir stap foto's.
Ons is lief vir en respekteer broccoli en ken baie resepte daarmee. As u dieselfde fan van die beroemde kool is, is u welkom by ons tafel.
Die resep is baie eenvoudig en bekostigbaar. Hoenderfilet of hoenderbene kan teen 'n redelike prys by enige winkel gekoop word. U kan broccoli in die mark of in groot supermarkte vind - vars of bevrore. Neem suurroom by 'n betroubare onderneming om te gooi. Hoe vetter die suurroom, hoe meer kalorieë sal die gereg hê. Daarom, vir diegene wat die regte voeding volg, raai ons u aan om nie-vetterige suurroom of wit jogurt te neem. Voeg 'n paar soetrissie by om dit helderder te maak. Maar hierdie bestanddele is opsioneel.
Neem die speserye wat u van die gereg hou - kerrie, swartpeper, paprika, basiliekruid en meer.
Kyk ook hoe om broccoli met tuisgemaakte wors te kook.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 100 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 35 minute
Bestanddele:
- Broccoli - 1 kop
- Hoenderfilet - 2 stuks.
- Soetrissie - 1/2 stuks.
- Suurroom - 100 g
- Sout
- Peper
Stap vir stap voorbereiding van gestoofde broccoli met hoender in suurroom:
1. Demonteer die broccoli in bloeiwyses en kook 3 minute nadat dit in soutwater gekook is. Gooi 'n vergiettes in om oortollige water te verwyder. U hoef nie bevrore broccoli te kook nie. Ons sit dit dadelik in die pan.
2. Sny die hoenderfilet in skywe. U kan enige deel van die hoender neem, net die filet is die gerieflikste. Ons het 'n groot, vlesige pruik soetrissie, so ons het aangedui om slegs die helfte van die peper in die bestanddele te neem. Sny die peper in repies.
3. Vir 'n dieet, neem 'n kleefvrye pan en braai die hoender sonder olie totdat dit wit word. As die pan goed is, sal die vleis nie brand nie. Voeg soetrissies by die vleis.
4. Voeg nou die gekookte broccoli by.
5. Geur die gereg. Vul dit met suurroom. Roer en laat dit vir 20-25 minute onder die deksel prut.
6. Die gereg is selfonderhoudend, sodat jy dit self kan bedien. Smaaklike ete.
Sien ook video resepte:
1. Broccoli met hoenderbors
2. Hoender in suurroom sous met broccoli
