Varkribbetjies gebak met aartappels en appels

INHOUDSOPGAWE:

Varkribbetjies gebak met aartappels en appels
Varkribbetjies gebak met aartappels en appels
Anonim

As u nog sous van varkribbetjies kook, is dit tyd om ander ewe lekker resepte te leer. Byvoorbeeld, varkribbetjies gebak met aartappels en appels. Hartlike, smaaklike, minimale arbeidskoste.

Klaar varkribbetjies gebak met aartappels en appels
Klaar varkribbetjies gebak met aartappels en appels

Resep inhoud:

  • Bestanddele
  • Stap vir stap kook
  • Video resep

Hierdie bladsy is nuttig, nie net vir beginners nie, maar ook vir meer ervare sjefs. As u wil weet hoe lekker en ongewoon dit is om ribbetjies terselfdertyd saam met 'n bykos in die oond te kook, dan is u hier. Tot u diens is 'n stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n heerlike gereg-varkribbetjies met aartappels en appels in die oond.

Varkvleis is 'n unieke voedsel wat die menslike liggaam kan versadig met alle belangrike vitamiene en minerale. Van die vele dele van die karkas is een van die lekkerste varkribbetjies wat in hierdie resep gebruik sal word. Hulle blyk rooskleurig en lekker te wees, in 'n pikante sous, met 'n effense suur -suur nasmaak van die appel - dit is baie lekker! Daarom vra hulle om in u mond te wees!

Dit is baie eenvoudig om so 'n gereg te kook - plaas al die produkte op 'n bakplaat of 'n breë bakplaat en stuur dit na die oond om te verdwyn. En na 'n lang stowe los hulle half op en word dit 'n uitstekende sous wat die vleis op die been omhul. Hulle is sag, delikaat, pikant, pragtig. Boonop is dit 'n stewige gereg wat die hele gesin kan bevredig. Die kos lyk so mooi en oorspronklik dat dit veilig die middelpunt van die feestafel kan opeis.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 280 kcal.
  • Porsies - 3
  • Gaarmaaktyd - 2 uur
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Ribbetjies - 1,5 kg
  • Aartappels - 3 stuks.
  • Wortels - 2 stuks.
  • Appels - 2 stuks.
  • Knoffel - 1 kop
  • Groente -olie - 2 eetlepels
  • Sojasous - 5 eetlepels
  • Sout - 1 teelepel of na smaak
  • Gemaalde swartpeper - 'n knippie
  • Enige speserye of speserye na smaak

Kook varkribbetjies gebak met aartappels en appels

Aartappels geskil en in blokkies gesny
Aartappels geskil en in blokkies gesny

1. Skil die aartappels, was en sny in groot stukke. Kies 'n groot, wye, handige bakplaat en plaas die knolle daarin.

Gekapte en gekapte wortels word in 'n oondbak gesit
Gekapte en gekapte wortels word in 'n oondbak gesit

2. Skil die wortels, was en sny in groot stukke. Voeg dit by die aartappelvorm.

Appels en knoffel word in 'n oondbak gesit
Appels en knoffel word in 'n oondbak gesit

3. Sentreer die gewaste appels, sny dit in kwarte en rangskik dit met groente. Skil die knoffelhuisies en voeg by die vorm.

Daar word ribbes op die produkte gelê
Daar word ribbes op die produkte gelê

4. Was die ribbes, droog met 'n papierhanddoek en plaas dit in 'n skottel bo -op groente en appels. Die ribbetjies kan in een stuk gebak word, of in porsies in stukke gesny word.

Voorbereide sous
Voorbereide sous

5. Gooi sojasous en groente -olie in 'n klein bakkie. Voeg sout, gemaalde peper en enige speserye by. Ek verkies om neutmuskaat met gemmerpoeier en gedroogde of vars basiliekruid te gebruik.

Sous besprinkel met ribbes
Sous besprinkel met ribbes

6. Giet die sojasous oor die vleis en groente.

Vorm toegedraai in foelie en gereed om te bak
Vorm toegedraai in foelie en gereed om te bak

7. Draai die vorm met voedselfoelie toe en stuur dit vir 1 uur na die vooroondkamer tot 200 ° C. As u wil hê dat die ribbes bruin moet word, verwyder die foelie 15 minute voor die einde van die kook.

Klaar gereg
Klaar gereg

8. Bedien die gereg dadelik aan die tafel in die vorm waarin dit gaar is. Die kos bly dus langer warm as gevolg van die hitte wat die vorm self afgee.

Sien ook die video -resep oor hoe om ribbetjies met aartappels te kook.

[media =

Aanbeveel: