As u van papawersaad hou, pas kefirkoek met papawervulsel u smaak. Soek al die subtiliteite van kook in ons resep met stap -vir -stap foto's.
As u self graag gebak wil kook, sal so 'n eenvoudige resep vir kefirkoek in die oond u beslis aanspreek. En daar sal baie papawer daarin wees. Ek hou net van die papawervulsel. U kan dit self kook, of 'n klaargemaakte een koop. Soos die praktyk getoon het, lyk die voltooide papavervulsel in my boks lekkerder en vinniger - ek het die blikkie oopgemaak en soveel as nodig geneem.
Wat anders is opmerklik aan hierdie pastei behalwe die vulsel? O ja, die basis van die deeg kan nie net van kefir wees nie. As u melk suur is, gebruik dit - dit sal nie minder lekker wees nie. Boonop kan u die vulsel na u smaak verander en aanvul, of u kan kook sonder om te vul.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 211 kcal.
- Porsies - 6 stukke
- Gaarmaaktyd - 50 minute
Bestanddele:
- Kefir - 250 ml
- Eiers - 3 stuks.
- Suiker - 100 g
- Meel - 2 eetlepels.
- Groente -olie - 3 eetlepels. l.
- Soda - 1 teelepel
- Papavervulling - 100 g
Kefir kolwyntjie met papawervulsel in die oond - stap vir stap voorbereiding met foto
Meng suiker en eiers in 'n groot bak. Klits dit met 'n klitser of menger. Laasgenoemde is verkieslik, aangesien die sweepproses vinniger sal wees.
Voeg kefir by kamertemperatuur by goed geklitste eiers. Moenie plantaardige olie vergeet nie.
Voeg meel by en roer goed. Ons voeg laasgenoemde koeldrank by, as die bak gereed is en die oond voorverhit is.
Bedek die vorm met perkament of smeer met olie en giet die helfte van die deeg uit. Smeer die papawervulsel bo -op die deeg.
Giet die tweede deel van die deeg uit.
Ons stuur die bak in 'n voorverhitte oond tot 180 grade. Bak 35-40 minute tot goudbruin en droog.
Ons haal die voltooide koek onmiddellik uit die vorm en laat dit heeltemal afkoel.
Besprinkel die voltooide koek met poeiersuiker. Ons haal kompote of melk uit, of brou miskien tee of koffie, en geniet die ongelooflike heerlike deeg met 'n heerlike vulsel.
Smaaklike ete!