Dit is maklik om courgettebruin pannekoeke te maak. Dit sal 'n uiters gesonde en lae-kalorie-ontbyt wees. Boonop, as u semels gebruik, is die kos selfs nuttiger.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
In die seisoen is courgette 'n vinnige wen-wen-opsie vir 'n vinnige ontbyt, middagete en aandete. Hulle word waardeer vir hul ligte en delikate smaak. Dit bevat baie vesel, vitamien C, groep B en fosfor. Courgette behoort tot dieetprodukte en is 'n redding vir diegene wat 'n onskadelike dieet wil hê wat help om van ekstra kilogram ontslae te raak, is nie 'n tyd vir gesondheid nie. Aangesien hierdie groente laag in kalorieë is, wel, as u dit met semels kombineer, word die voordele van die gevolglike maaltyd verdubbel.
Semels is 'n uitstekende middel vir die reiniging van die derm. Hulle werk meganies as 'n adsorbens, d.w.s. word nie deur die liggaam opgeneem nie, terwyl dit 'n paar nuttige vitamiene en stowwe inneem! Daarom moet hulle in 'n sekere hoeveelheid geneem word, nie meer as 30 g per dag nie, d.w.s. 2 eetlepels Hulle kan op hul eie met water verteer word, of bygevoeg word aan produkte op grond van die aantal eters, om nie die vasgestelde norm te oorskry nie.
Nie baie kan semels afsonderlik gebruik nie, dus moet dit by alle soorte geregte gevoeg word. Courgette -pannekoeke is 'n uitstekende opsie. Baie mense is lief vir hulle, terwyl die semels in die voltooide maaltyd glad nie gevoel word nie. Boonop kan hulle koringmeel, wat gereeld by pannekoeke gevoeg word, heeltemal of gedeeltelik vervang.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 65 kcal.
- Porsies - 20
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Courgette - 2 stuks.
- Semels - 4 eetlepels
- Dille - medium tros
- Knoffel - 2-4 naeltjies
- Sout - 1 teelepel of na smaak
- Eiers - 2 stuks.
- Verfynde groente -olie - vir braai
Kook courgettepannekoeke met semels en kruie
1. Was die courgette, droog met 'n handdoek en rasper op 'n fyn rasper. U kan 'n voedselverwerker hiervoor gebruik. As ou courgette gebruik word, moet u eers die pulp van die sade verwyder en verwyder. U hoef dit nie met jong vrugte te doen nie.
2. Aangesien courgette 'n waterige groente is, moet alle vog uit die pulp verwyder word. Om dit te doen, plaas die massa in 'n sif sodat al die sap uitloop. U kan 'n pers bo -op druk om die vloeistof vinniger te dreineer.
3. Plaas die uitgedrukte mengsel in 'n mengbak.
4. Voeg fyngekapte dille of enige ander gunsteling kruie by.
5. Skil die knoffel en trek deur 'n pers. Pas die hoeveelheid self na smaak aan. Voeg ook sout by die kos na smaak.
6. Voeg semels by. U kan een van hulle gebruik: rog, lynsaad, koring, hawer, ens. Ongeag die tipe semels wat gekies word, verander die hoeveelheid gebruik nie.
7. Roer die mengsel tot glad. Proe en geur na smaak met jou gunsteling speserye en kruie. Pas ook die smaak van die kos met sout aan.
8. Klits die eiers in die massa.
9. Meng voedsel goed.
10. Plaas die pan op die stoof, voeg olie by en kap. Stel die hitte op medium en skep 'n gedeelte van die deeg met 'n eetlepel. Gee dit 'n ronde of ovaal vorm.
11. Braai pannekoeke aan elke kant tot goudbruin, sowat 2-3 minute.
12. Sit dit voor met suurroom, sampioensous, tamatiesous, 'n koppie tee of koffie. Hulle kan warm, warm en verkoel word. Hulle sal steeds heerlik wees.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om courgettepannekoeke te maak.
