Weelderige gegeurde Amerikaanse pannekoeke is baie eenvoudig om voor te berei. En jy kan hulle enige smaak gee. Vandag probeer ons u aandag trek met piesangpannekoeke. Die resep met 'n foto is aangeheg.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook met foto
- Video resepte
Amerikaanse pannekoeke, dit is pannekoeke, is baie lekker en donsig, en bowenal nie vetterig nie, soos ons pannekoeke. Die basis van pannekoek kan enige wees - melk, kefir, suurroom, gegiste gebakte melk. Dit gaan alles oor die hoeveelheid meel, en die belangrikste is dat hierdie pannekoeke in 'n droë braaipan gebraai word.
Vandag stel ek voor dat jy piesangpannekoeke maak. Dit blyk heerlik en baie aromaties. Boonop kan piesangs vir die resep van die tweede graad geneem word - dié wat swart geword het (oorryp), en daarmee sal die gebak uitstekend wees.
Uit die aangeduide aantal produkte het ons 20 medium pannekoeke gekry, wat genoeg was vir 'n hapje vir ons nie klein gesin van vyf.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 183 kcal.
- Porsies per houer - 5
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Kefir - 1 eetlepel. (250 ml)
- Piesang - 2 stuks.
- Eiers - 1 stuks.
- Meel - 1, 5 eetlepels.
- Sout - 'n knippie
- Suiker - 4 eetlepels. l.
- Soda - 0,5 teelepel
- Groente -olie - 1 eetlepel. l. in die deeg
Piesangpannekoeke op kefir - stap vir stap voorbereiding met 'n foto
Neem oorryp piesangs vir die resep - dit is die soetste en geurigste. Aangesien eiers in gebak gereeld met piesangs vervang word, kan u ook die resep aanpas volgens die hoeveelheid piesangs wat u het. Diegene. As jy net een piesang het, neem 2 eiers. Breek dus die eier in 'n bak, voeg suiker en piesang by.
Nou vir die prettige deel - klits die bestanddele in 'n bak met 'n staafmenger. As jy 'n bak het, voeg al die kos onmiddellik by en klits tot borrels verskyn.
Voeg kefir by die piesangmengsel.
Sif meel saam met koeksoda. Dit is nie nodig om dit te blus nie, aangesien kefir dit sal doen. Voeg meel by die deeg. Meng met 'n klitser of vurk.
Dit is nog steeds nodig om die gesmeerde botter by die deeg te voeg sodat die pannekoeke nie droog word nie en nie by die pan bly nie.
Nou kan jy die pannekoek braai. Kies 'n kleefvrye pan. Ons verhit dit en giet die deeg met 'n lepel in die pan. Pannekoeke moet groter wees as pannekoeke. U kan probeer om al die pannekoeke rond te maak.
Braai pannekoeke aan elke kant vir 3-4 minute oor matige hitte.
Bedien dadelik klaargemaakte pannekoeke, giet stroop of heuning oor. Smaaklike ete.
Sien ook video resepte:
1) Piesangpannekoeke - heerlike ontbyt in 5 minute:
2) Piesangpannekoeke vir behoorlike voeding:
