Daar is reeds baie verskillende opsies vir hawermoutkoekies op die webwerf. Ek deel egter steeds heerlike soortgelyke resepte. Vandag in ons spyskaart is nog 'n suksesvolle stap-vir-stap resep met 'n foto-hawermoutkoekies met melk. Video resep.
Hawermout is nie net geskik vir die bereiding van pap nie - dit maak heerlike koekies wat maklik is om te bak. Terselfdertyd blyk bak nie net lekker nie, maar ook gesond te wees. Tuisgemaakte koekies bevat baie vitamiene en vesel. Daarom kan dit selfs deur die kleinste gebruik word, hoewel volwassenes dit nie sal weier nie. Koekies is geskik vir diegene wat 'n gebalanseerde dieet eet. Aangesien hawermout 'n lae-kalorie-produk is, kan u nageregte daarvan op 'n dieet bekostig. Die voorgestelde resep bevat 'n eenvoudige samestelling van goedkoop produkte. Die resep kan beskryf word: lekker, gesond, goedkoop en eenvoudig. Die basis vir bak is hawer: vlokkies, volgraan of gewone meel. Dit is hierdie graan wat tuisgemaakte koekies lekker en knapperig maak. Alhoewel daar meer verfynde nageregte van hawermout is. As u op soek is na iets besonders, is daar 'n wye verskeidenheid. Tuisgemaakte hawermoutkoekies kan beter geproe word deur verskillende bestanddele by te voeg. Dit word gebak met sjokolade, maaskaas, heuning, pampoen, ens. Australiërs voeg byvoorbeeld klapper by die deeg, Duitse kokke voeg pampoenpitte en kaneel by, en Engelse koekies word gebak met rosyne en suurlemoenskil. U kan 'n paar variante van hierdie deeg op die webwerfbladsye vind.
U kan u familielede elke dag en selfs op vakansies bederf met sulke heerlike tuisgebak. Dit is geskik vir die drink van gesinstee en lig die bui onmiddellik op. Matig soet, viskose, aromatiese, sagte en gesonde koekies sal sowel volwassenes as kinders aantreklik wees. So 'n lekkergoed word nie altyd gevind nie, selfs nie in die mees gesofistikeerde en duurste lekkergoed nie.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 256 kcal.
- Porsies - 20
- Gaarmaaktyd - 45 minute
Bestanddele:
- Havervlokkies - 200 g
- Suiker - 50 g of na smaak
- Groente -olie - 30 ml
- Melk - 150 ml
- Sout - 'n knippie
- Koeksoda - 0,5 teelepel
- Meel - 75 g
Stap vir stap bereiding van hawermoutkoekies in melk, resep met foto:
1. Giet kamertemperatuurmelk en groente -olie in 'n mengbak.
2. Klits tot die vloeibare bestanddele eweredig meng.
3. Sprinkel hawermout in die vloeibare basis.
4. Roer die kos totdat die vlokkies heeltemal nat is en laat dit vir 20 minute staan. Gedurende hierdie tyd neem hulle toe in volume, swel en absorbeer oortollige melk.
5. Voeg dan meel by, wat deur 'n fyn sif gesif word om dit met suurstof te verryk.
6. Voeg suiker, sout, koeksoda by en roer weer.
7. Smeer 'n bakplaat en hande met groente -olie. Knip 'n klein hoeveelheid van die deeg af en vorm 'n bal wat op 'n bakplaat geplaas word. Plaas hulle 5 cm uitmekaar.
8. Druk die deegbal af om 'n ronde koek van ongeveer 7 mm dik te maak. Om dit te kan doen, kan u 'n aartappeldrukker gebruik.
9. Verhit die oond tot 180 grade en stuur die hawermoutkoekies in die melk vir 15 minute. Na afkoeling kan u die finale produk bedek met sjokoladeversiersel of met poeiermelk besprinkel.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om hawermoutkoekies te maak.
