Stap-vir-stap resep vir pasta: 'n lys van die nodige produkte en die stappe om 'n heerlike pastagereg voor te berei. Video resepte.
Die Pasta-braaipan met eier en wors is 'n maklike hoofgereg wat ideaal is vir ontbyt. Dit het 'n uitstekende smaak, heerlike geur en 'n hoë voedingswaarde.
Vir kook kan u absoluut enige pasta neem. Maar dit is beter om produkte uit harde koring te kies: hulle is nuttiger en behou hul vorm perfek tydens hittebehandeling. Hierdie produk kan net voor die kook gekook word, of u kan die pasta wat die vorige dag gekook is, gebruik. Hiermee kan u die oorblywende kos opgebruik en die tyd wat u aan die ontbyt spandeer, verminder.
Vleisbestanddeel - worsies of klein worsies van enige vleis (vark, beesvleis, pluimvee), gerook of suiwel, met spek, kaas, speserye of sonder bymiddels.
Die gebruik van harde kaas is ook belangrik. Dit verbeter die smaak van die voltooide gereg aansienlik, sowel as die voedingswaarde daarvan. Weereens kan u enige variëteit neem - na die oordeel van die sjef.
Hierdie gereg word 'n oondbak genoem as gevolg van die gebruik van 'n eier-melkmengsel, waarmee u al die bestanddele in 'n heerlike tert kan kombineer.
Vervolgens 'n resep vir pastabakke met 'n foto van die hele kookproses.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 140 kcal.
- Porsies - 3
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Pasta - 200 g
- Eiers - 2-3 stuks.
- Melk - 200 ml
- Speserye na smaak
- Wors - 3-4 stuks.
- Kaas - 50 g
- Broodkrummels - 2 eetlepels
Stap vir stap kook van die wors en eierpasta -oondbak
1. Berei die bestanddele voor die bereiding van die pastapot. Kook eers die pasta in soutwater tot sag. Dreineer die water, voeg die botter by en roer. Maak dan die wors skoon en sny dit in blokkies of skywe.
2. Meng met gekookte pasta.
3. Vryf die harde kaas oor 'n fyn rasper en voeg by die voorbereide bestanddele.
4. Smeer die bakplaat met botter of sonneblomolie. Giet 'n mengsel van pasta, wors en kaas daarin.
5. Meng melk, speserye en eier apart. Hierdie mengsel kan met 'n klitser of menger geklits word tot glad. 'N Ander opsie is om die bestanddele saggies met 'n vurk te meng, nie klits nie, maar versigtig roer. In hierdie geval is homogeniteit nie nodig nie. As dit gebak word, gee so 'n massa 'n interessante tekstuur, wat herinner aan 'n kleuterskoolomelet.
6. Vul die pasta met die melk-eiermengsel. Strooi broodkrummels bo -oor.
7. Sit in die oond op 180 grade en bak slegs 20 minute.
8. Heerlike en voedsame pasta -oondbak met wors en eiers is gereed! Ons sit dit op borde, versier met vars kruie. Saam met hierdie gereg kan u ook vars groente en croutons met witbrood bedien.
Sien ook video resepte:
1. Pastabak
2. Hoe om 'n pasta -oondbak te maak