Knapperige stokbroodbroodjies is 'n aangename toevoeging tot ontbyt en eerste geregte. Hulle hoef nie klaargemaak te word nie. Droog die brood self op 'n geskikte manier. Stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n gedroogde roosterbrood. Video resep.
By kamertemperatuur word die brood 12 uur na die gebak oud. Elke huisvrou het altyd gedroogde brood in haar asblikke in die huis, wat jammer is om weg te gooi, maar sy wil nie meer eet nie. In hierdie geval kan dit weggegooi word en uitstekende croutons-toast in die oond of braaipan kan van ou brood gemaak word. Die belangrikste ding is om ou brood te gebruik, nie bederf nie. As daar vorm op gevorm is, moet dit weggegooi word en die broodbak gewas word. skadelike stowwe verskyn in die brood.
Wonderlike croutons word verkry uit enige gedroogde brood. Maar hulle word die beste gemaak van witbrood, veral van 'n stokbrood. Daarom berei ons vandag roosterbroodjies van 'n gedroogde stokbrood in 'n pan voor. Dit is 'n veelsydige voorgereg wat by sop, slaai, by warm en gereelde toebroodjies en roosterkoeke gevoeg kan word, of as 'n onafhanklike versnapering gebruik kan word. Dit is baie vinnig en maklik om sulke croutons voor te berei; enige huisvrou kan dit hanteer, en hulle sal die hele gesin verbly. Dit is die moeite werd om so 'n peuselhappie te probeer maak, en u sal nooit weer brood hê nie. Boonop hoef u nie klaargemaakte klappers te koop nie, wat baie onnodige kunsmatige bymiddels bevat.
Kyk ook hoe om croutons met sprot en komkommer te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 296 kcal.
- Porsies - enige hoeveelheid
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
Baguette - enige hoeveelheid
Stap-vir-stap voorbereiding van roosterbrood uit 'n gedroogde stokbrood, 'n resep met 'n foto:
1. Sny die ou en gedroogde stokbrood in skywe van ongeveer 1 cm dik. As jy wil, kan jy dit laat soos dit is, of in kleiner blokkies, repies of repies gesny word.
2. Plaas 'n skoon, droë braaipan op die stoof en verhit. Skakel dit tot minimale hitte en plaas die snye brood daarin. Droog die croutons aan albei kante tot goudbruin. Klaar roosterbroodbrood gemaak van gedroogde stokbrood moet heeltemal droog wees.
Sprinkel indien nodig met fyn sout, gepoeierde suiker, gedroogde knoffel of uie, ens.
Gebruik sulke croutons vir ontbyt in plaas van versnaperinge, bedien dit met sop, borsjt, voeg by slaaie, ens. Dit sal 'n uitstekende opsie wees vir 'n warm toebroodjie, kaas, tamaties, kruie, groente, ham daarop … En soet roosterkoeke kan met heuning, roomkaas, konfyt, nutela, neutbotter gesmeer word …
Sien ook 'n video -resep oor hoe om croutons in 5 minute van ou brood te maak.
