Dit is onmoontlik om te twyfel aan die onbetwisbare voordele van pizza gemaak op pitabrood! "Versamel" vinnig, dit word sappig, die rand is knapperig, die vulsel is lekker. Die gereg styg onmiddellik tot die kategorie van "towerstafies".
Die resep vir hierdie pizza is nie soos die grootste deel van die resepte nie. Die hoofrede hiervoor is die gebruik van dun lavash in die vorm van 'n plat koek. Vanwaar die kookproses hoogstens 10 minute duur, maar die resultaat die verwagtinge oortref. Daarom kan hierdie pizza u help as u onverwagte gaste vinnig moet voed, sowel as huisvroue wat nie baie tyd daaraan wil spandeer om te kook nie.
Kombinasies van bestanddele kan voortdurend verander word en altyd 'n 'delikate' smaak geniet! Wees dus nie bang om met toppings te eksperimenteer nie. Byvoorbeeld, 'n wen en interessante kombinasie van lavash pizza: gebraaide vleis, sampioene en piekels; kaas met tamaties; hoender met pynappel, ham of garnale. Alhoewel alle vulsels in beginsel goed is vir pizza. As u ook pizza oor het, kan u dit in die vrieskas vries en dit dan uithaal en weer verhit. In hierdie geval sal die smaak van die pizza nie verander nie.
Nuttige inligting oor pitabrood
Hoe verskil lavash van tradisionele Europese brood? Die belangrikste verskil tussen 'n meelproduk is die afwesigheid van gis. Daarom is die kalorie -inhoud van lavash relatief klein per 100 g produk 275 kcal, waaruit dit as dieetprodukte geklassifiseer kan word, aangesien dit nie bydra tot die ophoping van vetterige afsettings nie. Hierdie lae kalorie -inhoud maak hierdie produk die voorkeur vir mense wat hul gewig wil beheer. Nog 'n opvallende voordeel van lavash is die vermoë om binne 'n kort tydjie vars en sag te word. Om dit te kan doen, moet u dit net met water besprinkel.
Benewens die voedingswaarde, bevat lavash nuttige vitamiene en minerale wat nodig is vir die menslike gesondheid. Dit bevat byvoorbeeld 'n wye verskeidenheid vitamiene (PP, E, K) en die hele B -groep, insluitend cholien. Lavash is ook ryk aan vesel, mangaan, sink, yster, selenium, koper, natrium, fosfor, kalsium en kalium.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 275 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Lavash - 1 stuks. (verkieslik rond)
- Ketchup - 1 eetlepel
- Gebraaide of ander vleis - 100 g
- Tamatie - 1 stuks.
- Harde kaas - 50 g
- Mayonnaise - 25 g
Kook pizza uit dun pitabrood in die mikrogolfoond
1. Elke mikrogolfoond het 'n glasbak waarop ons pizza sal kook. Haal dit dan uit, vee dit af met 'n klam en dan droë lap en sit die pitabroodjie in. As u pitabrood groter is as 'n bakplaat, sny dit dan in 'n sirkel met 'n kookskêr.
2. Smeer die oppervlak van die pitabroodjie met ketchup. U kan die hoeveelheid en die erns daarvan self aanpas.
3. Bedek met stukkies geroosterde vleis. Alhoewel, dit is nie nodig nie. U kan enige ander vleis in die yskas gebruik: gekook, gebak, gerook, stukkies wors, ham. Hier kan u absoluut alle voedsel wat u in u yskas vind, gebruik.
4. Was die tamaties, sny in ringe (halfringe) en smeer op pitabrood.
5. Giet alles met mayonnaise en maal met gerasperde kaas. As u ander voedsel in u yskas het wat u familielede weier om te eet, kan u dit as ekstra pizzabroodjies weggooi.
6. Plaas die glasbak in die mikrogolfoond, skakel die toestel aan en verhit die pizza. My mikrogolfkrag doen dit binne 2-3 minute. U kan self die hoeveelheid verwarmingstyd kies, afhangende van u elektriese toestel.
7. As jy nie 'n mikrogolfoond het nie, verhit die pizza in die oond. So 'n gereg kan ook op die rooster gaargemaak word.
8. Bedien die voltooide pizza op die tafel. Dit is die gerieflikste om dit te gebruik deur dit op te rol.
Video -resep vir pizza op dun pitabrood:
