Stap-vir-stap resep met 'n foto van groenslaai met radyse en groen uie. Voedsame groentesnack en 'n lae kalorie -inhoud. Video resep.
Weereens groenteslaai! Dit is somer, groente is goedkoop, sodat jy soveel kan eet as wat jy wil. Boonop is die kalorie -inhoud van sulke groenteslaai minimaal. In die somer word hierdie slaai 'n volledige aandete, veral vir diegene wat gewig wil verloor en 'n skraal figuur wil behou. En danksy die inhoud van gesonde groente in die slaai, pas dit by ondersteuners van 'n gesonde dieet en liefhebbers van rou groente. Die gereg sal help in die stryd teen vitamientekort in die lente, gee krag, krag en vitamiene wat in die liggaam ontbreek.
Groenslaai met radyse en groen uie geklee met 'n interessante sous op grond van groente -olie, sojasous en mosterd. As u wil, kan u groente -olie vervang met olyfolie of enige ander soort. Sojasous sal sout heeltemal vervang, en as jy 'n effense suur smaak wil hê, voeg 'n bietjie suurlemoensap of balsamiese asyn by. 'N Knippie vars gemaalde peper sal die gereg ook nie benadeel nie.
'N Slaai van groen groente en kruie word voorberei. Maar die smaaksamestelling hier is veral gefokus op die radyse. Eerstens het dit nie 'n lang seisoen nie, en tweedens gee dit die gereg helder kleure. Die komponente van die gereg is egter baie veranderlik, sodat hulle onafhanklik gekies kan word, afhangende van smaakvoorkeure.
Kyk ook hoe om 'n gestroopte eiergroenteslaai te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 48 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Jong witkool - 200 g
- Groente -olie - 3 eetlepels
- Radyse - 3-4 stuks.
- Mosterd - 0,5 teelepel
- Ramson - 'n paar blare
- Komkommers - 1 stuks.
- Koriander - klein trosse
- Sojasous - 1 eetlepel
- Spinasie - 'n paar blare
- Groen uie - 'n paar vere
Stap vir stap voorbereiding van groenslaai met radyse en groen uie, resep met foto:
1. Was die ramse onder lopende water, sny die stamme af, droog die blare met 'n papierhanddoek en sny.
2. Sny die spinasieblare van die stamme af, verwyder elastiese are op die blare. Was die blare van vuil en stof, droog met 'n papierhanddoek en sny in 2-3 stukke, afhangende van die grootte.
3. Was koriander, droog met 'n papierhanddoek en sny.
4. Was groen uie, droog goed en kap die vere fyn.
5. Verwyder die boonste blare van die witkool. hulle is gewoonlik vuil. Was die koolkop onder lopende water, droog met 'n papierhanddoek en sny dit fyn.
6. Was die komkommers en droog met 'n papierhanddoek. Sny die punte aan weerskante af en sny die agurkie in dun kwartieringe.
7. Was die radyse en droog dit met 'n papierhanddoek. Sny die stam af en sny in dun kwartiere.
8. Meng groente -olie, sojasous en mosterd in 'n diep klein houer.
9. Roer die sous met 'n vurk of 'n klein klitser.
10. Meng kos in 'n diep bak en geur met sous. Meng die groenslaai met radyse en groen uie goed, laat afkoel vir 15 minute in die yskas en sit voor.
Sien ook die video -resep oor hoe om 'n vars groen slaai met komkommers en radyse te maak.