'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n slaai met aarbeie en blaarslaai tuis. Kooktegnologie, kombinasies van bestanddele, kalorie -inhoud en video -resep.
Die aarbeiseisoen het lank gelede begin en dit is tyd om te kook en sy unieke smaak te geniet. Natuurlik moet u dit eerstens op sy eie eet. Berei dan nageregte, pasteie, konfyt, konfyt voor … Maar vandag stel ek voor om verder te gaan as die tradisionele idees oor aarbeie. Omdat dit luuks is, nie net in soet geregte nie, maar ook in slaaie, en nie net soet nie, maar ook sout. Die bessie pas goed saam met groente, kruie, vis, kaas, koeskoes. Ek nooi u uit om dit self te sien en 'n heerlike, ligte, gesonde en vinnige slaai voor te berei vir 'n somer ligte aandete - 'n slaai met aarbeie en blaarslaai. 'N Fantastiese kombinasie van produkte. Die gereg is vars, gevul met 'n groot hoeveelheid vitamiene en voedingstowwe. Hierdie voorgereg is baie maklik om voor te berei en terselfdertyd baie oorspronklik! Baie helder, smaaklik, met 'n pittige smaak.
Met die reeks produkte kan u voortdurend varieer en byvoeg waar u van hou. Aarbeie is so 'n veelsydige bessie dat dit nie net goed met kruie pas nie, maar ook hoender, kaas, neute, seekos, ham, groente … Slaai is bedek met suurlemoensap. Dit blyk baie lekker en vars. As u wil, kan u 'n meer komplekse dressing maak op grond van sojasous, mosterd, suurroom … Moenie bang wees om te eksperimenteer nie, gebruik die gewaagdste kombinasies. Die resultaat sal alle verbruikers aangenaam verras.
Kyk ook hoe om 'n blaarslaai en tamatieslaai met 'n gestroopte eier te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 105 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Slaaiblare - 'n paar blare
- Aarbeie - 7-10 bessies, afhangende van die grootte
- Suurlemoensap - 1 eetlepel
Stap-vir-stap voorbereiding van slaai met aarbeie en blaarslaai, resep met foto:
1. Was en droog blaarslaai met 'n papierhanddoek. Sny dit in mediumgrootte stukke of sny dit met die hand. Slaaiblare verdroog baie vinnig en verloor hul lugagtige delikate voorkoms. Was dus soveel van hulle as wat u vir een kookkuns sal gebruik.
2. Was en droog die aarbeie met 'n papierhanddoek. Verwyder die stam en sny die bessies in 2-4 stukke, afhangende van die grootte. Vir die resep, neem bessies wat dig en ferm is. Sagte mense sal nie werk nie, want As voedsel gemeng word, kan dit hul vorm verloor en 'n puree word.
3. Meng blaarslaai en aarbeie in 'n diep bak.
4. Was die suurlemoen onder warm water, droog dit en sny dit in twee helftes. Druk die sap daaruit en geur die slaai.
5. Roer die slaai saggies met aarbeie en blaarslaai. Bedien die voorgereg direk na kook.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om aarbeie en blaarslaai te kook.
