Leer hoe cashewnoten groei en waar hulle vandaan kom: die boom, die appel en die neut self. Kweek 'n eksotiese boom tuis. Kyk die video.
Geboorteland van die neut
Kasjoeneut het uit Suid -Amerika na ons toe gekom, sy geboorteplek is 'n bedompige Brasilië, wat ons ongelooflike voetbal, kleurvolle karnavalle en heerlike fynboer -kasjoeneut gegee het. As gevolg van die inhoud van 'n groot hoeveelheid voedingstowwe, noem baie wetenskaplikes dit die produk van die toekoms. Later is die tropiese vrugte verbou in Indië, Viëtnam, Indonesië, die Filippyne en ander warm lande. Ook bekend as akazhu of westelike anakardium.
Cashewboom
Die cashewboom is baie mooi, met 'n welige kroon, die takke buig naby die grond, groei redelik vinnig en bereik 'n hoogte van 10-30 m. Dit is ook pragtig tydens die blomperiode, wat in die lente of eerste somer voorkom maande. Geelpienk blomme met vyf blare word versamel in delikate bloeiwyses wat die boom versier.
Appel cashew
Drie maande na blom word die vrugte ryp - rooi, pienk, geel appels - sodat hulle deur 'n persoon wat nie weet dat dit cashewvrugte is, gebel word nie. Hierdie vrugte het 'n soet en suur smaak en bevat baie nuttige stowwe. Dit kan vars geëet word en gebruik word vir die maak van stroop, konfyt, kompote. As gevolg van die baie swak berging, word hierdie vrugte nie by ons vaderland in Rusland en die Oekraïne afgelewer nie; u kan dit slegs in die buiteland probeer.
Cashew
Ons het dus by die belangrikste ding gekom - waar is appels, as ons van kasjoeneute praat? Ja, ondanks die feit dat bo -op hierdie appel die neut self in 'n harde dop is. Miskien is dit die enigste neut ter wêreld wat verkies om buite die vrugte ryp te word, nie binne nie. Dit is gevaarlik om cashewnoten uit die dop te haal sonder die hulp van 'n spesialis, aangesien daar kardol tussen dit en die dop van die neut is - 'n giftige en gevaarlike giftige stof wat ernstige brandwonde veroorsaak. Mense wat neute van hierdie stof skoonmaak, moet altyd met handskoene werk met spesiale toerusting om die dop te kraak.
Kweek cashewnoten tuis
Die passie vir eksperimenteer is in die bloed van amateurtuiniers. En die begeerte om 'n eksotiese vrugte tuis te kweek, was natuurlik baie aanloklik. In die oop veld in ons klimaat sal hierdie vrugte nie oorleef nie, by 'n temperatuur van ongeveer nul grade sterf die plant.
Cashewnoten word gewoonlik deur sade gepropageer. Voordat hulle in die grond geplant word, moet hulle ontkiem word. Om dit te kan doen, moet cashewsaad in water geweek word en vir twee dae gelaat word, maar die water moet twee keer per dag verander word. U moet versigtig wees, want u het nie te doen met geskilde neute nie, maar met die baie giftige vrugte van cashewnoten. Cardol uit neute dring in die water en as u dit per ongeluk op u hande stort, kan u verbrand word, wat ernstige gevolge kan inhou.
Berei saadpotte vooraf voor. In volume kan hulle 1-2 liter wees. Die grondmengsel moet 'n ligte konsekwentheid hê, waarin vog nie sal bly nie. In elke pot word een neut geplant. Na 2-3 weke verskyn die eerste lote.
Jong plantpotte moet geplaas word in gebiede waar daar baie son is. Dit is toegelaat dat saailinge in die skaduwee bly, maar vir 'n kort tydjie. Dit is noodsaaklik om die humiditeit van die lug te monitor. Die lande waar kasjoeneute woon, het immers 'n warm en vogtige klimaat. Die mees benaderde omstandighede wat u benodig om 'n boom in u huis te skep. Gereelde bespuiting word getoon, en die bakke met die potte moet met klippies gevul word en op 'n konstante watervlak gehou word.
As 'n topdressing vir die cashewboom, kan u algemene universele kunsmis gebruik wat vir binnenshuise plante gebruik word. Die tropiese plant groei baie vinnig, direk na die vorming van die volgende blaar word sylote chaoties uitgeskiet. Om 'n boom 'n sekere grootte en 'n pragtige kroon te gee, is dit dus noodsaaklik om gereeld te snoei. Veral in die eerste jare na plant, wanneer die stam en hooftakke gevorm word.
'N Eksotiese gas uit Suid -Amerika is pretensieloos en maklik omgee. En twee jaar na plant, sal u dit geniet om op die takke dun velletjies sappige oranje-geel en rooi vrugte te sien, met kasjoeneute wat bo-aan die appel vasklou.
Die gesondheidsvoordele van cashewnoten
Wat nou gesê sal word oor die voordele van cashewnoten, is 'n klein fraksie van al die eienskappe wat 'n positiewe uitwerking op die gesondheid het. U moet hieroor afsonderlik lees in ons artikel: "Die voordele van cashewnoten." Nietemin - in 'n neutedop.
100 g cashewappels bevat meer as 500% van die minimum daaglikse waarde van vitamien C wat nodig is vir 'n persoon. Dit is 'n stoorkamer van spoorelemente wat 'n genesende effek op die liggaam het.
Cashewnoot is ryk aan sink, kalium, fosfor, yster, bevat 'n groot hoeveelheid proteïene en koolhidrate, vitamiene A, B1, B2 en vele ander.
Nie so lank gelede nie, het Kanadese wetenskaplikes 'n revolusionêre ontdekking gemaak - dit blyk dat medisyne wat op grond van cashewsaad uittreksel gemaak is, sal help om so 'n ernstige siekte soos diabetes te genees. En nie net om te genees nie. Dit is bewys dat die eet van kasjoeneute dit beskerm teen die ontwikkeling van siektes, dit voorkom.
