Diversiteit moet in alle lewensterreine voorkom, selfs in die gastronomiese gebied. Berei 'n slaaisous voor met olyfolie, mosterd en sojasous en giet oor u gewone slaai. Hy kry onmiddellik 'n nuwe, interessante smaak. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Die tradisionele dressing vir die meeste slaaie is gewoonlik mayonnaise of groente -olie. Maar mayonnaise bevat baie kalorieë, en plantaardige olie is banaal. Om die smaak van u kos te verbeter, kan u verfynde verbande maak. Vandag is 'n groot aantal resepte vir souse vir allerhande geregte bekend. Hierdie souse kan 'n wye verskeidenheid kosse insluit. Die basis kan mayonnaise, jogurt, suurroom of botter wees. Vir geur word kruie en speserye bygevoeg. Vars of gebraaide groente gee 'n helder kleur. Sous met kruie, mosterd en heuning sal 'n ware meesterstuk word. Met sulke dressings kry elke gereg 'n unieke smaak en sprankel met heeltemal verskillende kleure. As u 'n bietjie fantaseer, kan u ander produkte by die gewildste dressings soos mayonnaise en botter voeg, en 'n spesiale sous kry. As u met geure eksperimenteer, moet u 'n sousresep vind wat u en u gesin sal aanspreek.
Kom ons maak vandag 'n slaaisous met olyfolie, mosterd en sojasous. Met so 'n sous kan selfs die luiste of besigste huisvrou 'n eenvoudige gereg heerlik en nuut maak. Die aangebied sous het sy eie smaak, kombineer al die bestanddele van die gereg en vul die smaak van die bestanddele aan.
Kyk ook hoe om knoffelversiering vir mosterd en sojasous te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 598 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 5 minute
Bestanddele:
- Olyfolie - 3 eetlepels
- Franse korrelmosterd - 1 teelepel
- Sojasous - 2 eetlepels
Stap vir stap bereiding van slaaisous met olyfolie, mosterd en sojasous, resep met foto:
1. Giet olyfolie in 'n klein houer.
2. Voeg dan sojasous by.
3. Voeg korrelmosterd by die kos. Indien nie, gebruik gewone of poeier.
4. Klits die kos saam. Hoe langer jy klits, hoe dikker word die sous. die olyfolie sal 'n digter tekstuur hê as dit geklits word. Gebruik 'n voorbereide dressing van olyfolie, mosterd en sojasous om enige slaai aan te trek. Dit is baie geskik vir groentegeregte.
Sien ook die video -resep oor hoe om 'n groenteslaai met olyfolie en sojasous te maak.
