Hoe om suurroom en sojasous met mosterd te maak? 'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n universele snack. Kalorie -inhoud en video -resep.
Wil u u gesin bederf met 'n heerlike en heerlike ete? Berei dan 'n heerlike sous vir 'n gewone gereg, dit sal enige gereg veredel en nuwe geurnotas byvoeg. Baie lekker en eenvoudig - suurroom -sojasous met mosterd vir vleis, vis, groente, graan, slaaisous … Dit is maklik om binne enkele minute voor te berei, uit die mees gewone en bekostigbare produkte, maar dit blyk heerlik te wees en aromaties! Dit sal u daaglikse maaltyd diversifiseer en 'n onvergeetlike smaak gee aan elke lekkerny. Die sous word gebruik as 'n toevoeging tot 'n wye verskeidenheid geregte: pasta, frikkadelle, kluitjies, patat … Dit maak kos nie net lekkerder nie, maar ook sagter.
U kan selfs groente en vleis in hierdie sous marineer en bak. Suurroom behou sy sappigheid, sojasous sal die kos kwalitatief sout en goudbruin skakerings gee, en mosterd sal vleisvesels goed versag. Op gebakte vleis in die oond vorm die sous sonder skadelike bymiddels 'n rooierige en smaaklike kors, wat dit sag maak en eenvoudig in jou mond smelt. Vir verskeidenheid en geur, kan u knoffel, mierikswortel, kruie, mayonnaise en ander aromatiese speserye by die sous voeg. Mayonnaise -liefhebbers kan dit in plaas van suurroom gebruik. Hierdie sous word goed gebêre vir 3-4 dae in die yskas.
Sien ook die eienskappe van die bereiding van suurroom en uiesous.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 239 kcal.
- Porsies - 50 g
- Gaarmaaktyd - 5 minute
Bestanddele:
- Suurroom - 3 eetlepels
- Korrelmosterd - 1 teelepel
- Sojasous - 1 eetlepel
Stap vir stap bereiding van suurroom en sojasous met mosterd, resep met foto:
1. Plaas die suurroom in 'n klein diep bak. Kies enige vetinhoud van suurroom na u smaak.
2. Giet sojasous in 'n houer met suurroom. U kan klassieke sojasous of met enige bymiddels gebruik: gemmer, vis, knoffel, ens.
3. Roer die suurroom en sojasous met 'n vurk of klein klitser.
Voeg mosterd by die kos en roer weer. In die afwesigheid van so 'n mosterd, gebruik die gewone klassieke, maar nie baie pittige nie. Gebruik klaargemaakte suurroom-sojasous met mosterd soos aangedui, of sit in 'n glashouer, maak die deksel toe en bêre in die yskas.
Sien ook 'n video-resep oor hoe om suurroom-mosterdsous te maak. Resep van die sjef Ilya Lazerson.
