Lugtig, geurig met 'n delikate en poreuse tekstuur - gestremde manna met lekkers op 'n stoombad. Dit is ideaal vir ontbyt of middagete met tee of koffie. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
As u keelvol is vir standaard nageregte, koeke, gebak … en u iets interessants en nuuts wil hê, probeer dan maaskaas -mannik met lekkers op 'n stoombad. Daar word geglo dat die nagereg in 'n waterbad meer delikaat en syerig is. Die lekkerte is maklik om voor te berei, en al die bestanddele vir die resep sal beslis in enige kombuis gevind word. Dit lewer 'n soetigheid met die delikaatste tekstuur, buitengewone smaak en aroma van vanielje. Die gereg is geskik vir volwassenes, maar dit is veral gewild onder kinders.
Die wrongelkaas vir die gereg moet nie te nat wees nie. In hierdie geval moet dit vooraf uitgedruk word en vog verwyder word. Dit moet ook nie droog wees nie, anders moet u 'n bietjie suurroom of melk byvoeg. Dan sal die manna sag, sag en geurig wees. Dit is 'n baie ordentlike gebak vir elke geleentheid. U kan u geliefdes met nagereg bederf en dit bedien vir 'n klein gesinsvakansie. 'N Stap-vir-stap kookinstruksie en 'n foto van hierdie heerlike en ligte nagereg sal u help om 'n heerlike maaskaasmanna in 'n stoombad tuis voor te berei.
Kyk ook hoe om 'n dieet maaskaas met broodkrummels en neute te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 205 kcal.
- Porsies - 3
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Maaskaas - 150 g
- Koeksoda - 0,25 teelepel
- Eiers - 1 stuks.
- Sjokolade lekkergoed - 2-3 stuks.
- Sout - 'n knippie
- Griesmeel - 1 eetlepel
Stap-vir-stap voorbereiding van maaskaasmanna met lekkers op 'n stoombad, 'n resep met 'n foto:
1. Plaas die wrongel in 'n diep houer en voeg die semolina by. Neem maaskaas van medium vog, sodat u nie eers die wei hoef te verwyder nie, of ook vloeibare komponente by die samestelling voeg.
2. Voeg eiers by die kos en geur met 'n knippie sout.
3. Pak die sjokolade uit die verpakking en sny dit in mediumgrootte stukke. Neem lekkers, die belangrikste ding is dat die sjokolade goed smelt as dit aan hitte blootgestel word.
4. Stuur die sjokolade stukke na die kos in die bak.
5. Roer die wrongel tot glad sodat die kos goed versprei is. Voeg dan koeksoda by die deeg en meng weer goed.
6. Neem maklike vorms waarin jy nagereg op die stoombad sal berei en die wrongelmassa daarop kan versprei. Vul die vorms met maaskaas in 2/3 dele, want tydens die kook sal die nagereg in volume toeneem.
7. Plaas die nagereg in 'n geskikte vergiettes.
8. Plaas 'n vergiettes in 'n pot kookwater. Maak seker dat die kookwater nie in die vergiettes kom nie. Daar moet 'n laag stoom tussen die manna en kookwater wees, waarop die nagereg voorberei sal word.
9. Maak die vergiet toe met 'n deksel en kook die nagereg vir 15 minute op die stoombad.
10. Kontroleer die gereedheid van die wrongelmanna met lekkers op die stoombad deur 'n houtspalk (spies, tandestokkie) deur te steek. Daar moet nie daaraan vasgehou word nie. As daar nog is, kook dan die soet nog 5 minute en verwyder weer die monster. Nagereg kan warm sowel as verkoel bedien word. Bedek met sjokoladeversiersel, indien verkies.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om gestremde manna te kook.
