Ek stel 'n baie lekker, maar maklik bereide resep voor-croutons met 'n slaai van knoffel, groen uie en eiers. Die voorgereg is eenvoudig om voor te berei, maar baie gesond. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
U kan natuurlik net 'n heerlike wilde knoffelslaai maak met eier, ui en gekruid met mosterd en mayonnaise. Maar onlangs het croutons, roosterkoeke, bruschetta, warm toebroodjies, toebroodjies, ens. Veral in die mode geword. Daarom kan byna enige slaai en produkte op effens gedroogde brood gelê word, en 'n heerlike lekker en voedsame snack. Daarom stel ek vandag voor om geurige croutons te maak met 'n slaai van knoffel, groen uie en eiers.
Ten spyte van die eenvoud van die snack, is dit baie nuttig, wat veral belangrik is tydens die gebrek aan vitamiene in die lente. Vars vars uie harmoniseer goed met wilde knoffel en gekookte eiers. Hulle voltooi die geure -ekstravaganza van 'n gesonde lentegereg perfek. U kan wilde knoffel van ander kruie onderskei aan die blare wat soos lelies van die vallei lyk, sowel as die uitgesproke reuk en smaak van knoffel. Daarom is sulke toebroodjies slegs geskik as u na die ete nie nodig het nie. Voor 'n vergadering of 'n afspraak is dit beter om 'n ander keer 'n toast te maak.
Kyk ook hoe om kaascroutons in die mikrogolfoond te kook.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 209 kcal.
- Porsies - 4
- Gaarmaaktyd - 15 minute, plus tyd om eiers te kook en af te koel
Bestanddele:
- Ramson - 15 blare
- Franse korrelmosterd - 1 teelepel
- Mayonnaise - 2 eetlepels vir brandstof
- Sout - 'n knippie
- Groen uie - 'n paar vere
- Eiers - 1 stuks.
- Brood - 4 snye
Stap-vir-stap voorbereiding van croutons met wilde knoffelslaai, groen uie en eiers, resep met foto:
1. Was groen uie, droog met 'n papierhanddoek en kap fyn.
2. Was wilde knoffelblare, droog met 'n handdoek, sny lang stingels af en sny in dun repies.
3. Hardgekookte eiers vooraf, afkoel in yswater, skil en sny in blokkies. As u nie weet hoe om dit korrek te kook sodat die dop nie bars nie en die dooier nie blou word nie en nie te gaar is nie, soek 'n stap-vir-stap resep met 'n foto wat op die bladsye van die webwerf verskyn. Om dit te doen, gebruik die soekbalk, waar u die gewenste woorde invoer en die webwerf 'n resep kies.
4. Sny die brood in dun skywe en droog in 'n skoon en droë braaipan aan albei kante tot goudbruin en bros. Jy kan ook croutons in 'n broodrooster maak.
5. Meng alle produkte in een houer. Geur dit met mayonnaise, 'n knippie sout en mosterd.
6. Roer die slaai goed deur.
7. Sit die slaai van knoffel, groen uie en eiers op die croutons en sit dadelik die voorgereg op die tafel voor. As u nie die voorgereg dadelik bedien nie, lê dan die brood net voor dit bedien word.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n lenteslaai met wilde knoffel en eiers te maak.
Verwante artikel: Resep vir geroosterde brood met ingelegde sampioene en uie
