TOP 5 resepte vir Valentynsdag

2024 Outeur: Arianna Cook | [email protected]. Laas verander: 2024-01-12 17:56

TOP 5 resepte met 'n foto vir Valentynsdag in die vorm van harte. Eenvoudige en heerlike nageregte tuis. Video resepte.

14 Februarie - Valentynsdag - Valentynsdag. Verliefde paartjies regoor die wêreld bely hul gevoelens aan mekaar en bied geskenke en valentines aan as 'n teken van liefde. Maar as u nie net u geliefdes wil behaag nie, maar ook u geliefdes wil verras, berei heerlike vakansiegeregte voor. Spreek u op Valentynsdag u besorgdheid oor u geliefde uit met 'n kookgeskenk en eet 'n romantiese aandete by kerslig. Berei heerlike maaltye voor en versier dit in die vorm van harte. So 'n geskenk sal u lewenslank in u geheue bly! Hierdie afdeling is opgedra aan Valentynsdagresepte. Hier vind u TOP 5 resepte vir 14 Februarie wat u sal inspireer tot kookkuns.

Beskuitjie sjokoladerol met harte

Valentynsdag sjokoladesponsrolletjie met harte. Die nagereg is heerlik, pragtig en oorspronklik. Dit is 'n goeie idee om 'n feestelike romantiese ete af te sluit, of inteendeel, hierdie wonderlike dag met 'n pragtige ontbyt.

Kalorie -inhoud per 100 g - 382 kcal.
Porsies - 1 rol
Gaarmaaktyd - 40 minute

Bestanddele:

Eiers - 4 stuks.
Kefir - 90 ml
Kakaopoeier - 20 g
Suurroom - 100 g
Groente -olie - 100 ml
Melksjokolade - 50 g
Rooi voedselkleursel droog - 5 g
Suiker - 60 g
Sout - op die punt van 'n mes
Bakpoeier vir deeg - 0,5 teelepel
Meel - 160 g
Gepoeierde suiker - 100 g
Koeksoda - 0,5 teelepel
Botter - 100 g
Kondensmelk - 100 g

Maak 'n koekiesjokoladesrol met harte:

Maak 'n klein hartjie deeg. Om dit te doen, klits 1 eier in 'n bak, voeg poeiersuiker by en klits met 'n menger tot wit. Giet die kleurstof in die suiker -eiermengsel en klits alles weer totdat die deeg heeltemal gekleur is. Voeg indien nodig 'n kleurstof vir 'n ryk deegkleur by.
Meng kefir by kamertemperatuur met soda en roer. Dit begin onmiddellik "borrel" en neem 'n effense toename in volume toe. Giet groente -olie in kefir en meng tot glad.
Meng meel met bakpoeier en sout en meng alles deeglik.
Meng drie massas: eier, gesifte meel en kefir. Knie die deeg vir die middel van die rol.
Voer 'n bakplaat met perkament uit, borsel met botter en giet die deeg uit. Stuur dit vir 20 minute na 'n voorverhitte oond van 180 ° C.
Haal die gebakte rooi kors uit die oond, verwyder die foelie en laat 1 uur in die yskas afkoel. Na afkoeling, sny die harte daaruit met 'n spesiale vorm.
Om 'n beskuitjie deeg te maak, kombineer die oorblywende eiers met suiker en klits met 'n menger. Meng meel met kakaopoeier, voeg by die eiermassa en knie die deeg.
Bedek die bakplaat met perkament, smeer dit met groente-olie en giet die deeg tot 'n koek van 1-1,5 cm dik. Stuur die koek vir 15 minute in 'n verhitte oond tot 180 ° C.
Rol die voltooide warm sponskoek in die helfte, draai elke rand na binne en sit dit 1 uur in die yskas.
Vir die room, sny die sagte botter in blokkies en plaas dit in 'n bak. Voeg die kondensmelk by en klits goed met 'n menger. Voeg suurroom by en klits weer. Sit die voltooide, nie te dik room in die yskas.
Ontvou die sjokoladesponskoek en borsel die binnekant met die voorbereide room.
Verbind die uitgesnyde harte styf met mekaar en vou dit een vir een aanmekaar.
Smeer gevoude harte aan alle kante met room en plaas in die middel van die rol.
Rol die rol in 'n hartvorm en smeer die room bo -oor. Moenie die kant waarop dit op die bord gaan lê, smeer nie.
Sit die sjokoladerol vir 10 minute in die yskas om 20 minute hard te word.

Dubbel laag jellie met aarbeie

'N Belangrike plek op die spyskaart vir Valentynsdag is 'n nagereg, waarvan die resep hieronder gegee word. Twee-laag jellie met aarbeie, in die vorm van 'n rooi hart, is nie net 'n pragtige en smaaklike lekkerny nie, maar ook maklik om te verteer. Daarom is die lekkerny veral geskik om 'n stewige maaltyd te voltooi.

Bestanddele:

Aarbei - 450 g
Room 10% vet - 250 ml
Suiker - 120 g
Vanieljepeul - 0,5 stuks.
Suurlemoensap - 1 eetlepel
Gelatien - 3,5 teelepels

Voorbereiding van Strawberry Double Layer Jelly:

Giet gelatien (1, 5 teelepels) met pruime (3 eetlepels) en laat staan vir 10 minute.
Sny die vanieljepeul in die lengte in die helfte en skraap die sade uit.
Giet die oorblywende room, suiker (50 g) en vanieljesaad in 'n kastrol. Voorverhit kos, maar moenie dit kook nie.
Giet warm room in die gelatien en roer om heeltemal op te los.
Syg die massa deur 'n fyn sif en giet dit in 'n hartvormige silikoonvorm en vul dit halfpad. Verkoel die mengsel vir 2 uur om die jellie heeltemal te stol.
Sny die aarbeie in klein blokkies en plaas in 'n kastrol. Giet water (250 ml), suurlemoensap en voeg die res van die suiker by. Bring die massa tot kookpunt, verwyder van die hitte en laat 10 minute onder die deksel.
Week die oorblywende gelatien in water (3 eetlepels) en laat dit 10 minute lank swel. Voeg dit dan by die aarbei -kastrol en roer tot dit opgelos is. Syg die massa deur 'n sif en laat afkoel.
Giet die koue aarbeimengsel in 'n vorm met botterjellie en sit dit 2 uur in die yskas.
10 minute voor opdiening, haal die vorm met jellie uit die yskas en haal uit die houer. Garneer met aarbei -skywe.

Sjokolade bedekte aarbeie

Strawberry and Chocolate is die beste duo wat vir Valentynsdag geskep is. Alles is eenvoudig hier; kook sal nie veel tyd in beslag neem nie, en die kombinasie van aarbeie en sjokolade bied 'n romantiese stemming vir die vakansie van alle liefhebbers en gee u 'n romantiese bui.

Bestanddele:

Wit, melk of donker sjokolade - 450 g
Vars aarbeie - 450 g
Kondensmelk - 2 eetlepels
Kokosvlokkies of neute - na smaak

Kook sjokolade bedekte aarbeie:

Spoel die aarbeie met lopende water af, droog met 'n papierhanddoek en steek die middel deur met 'n tandestokkie.
Smelt die sjokolade in 'n stoombad en roer tot glad.
Doop elke bessie in sjokolade en lê op 'n vel perkament.
Besprinkel die aarbeie met fyngekapte neute met klapper en giet in 'n dun straaltjie kondensmelk.
Stuur die aarbeie na die yskas om die sjokolade te vries.

Hartkoekies

'N Baie lekker resep vir koekies Harte met 'n laag konfyt is perfek vir 14 Februarie om Valentynsdag te vier. Alhoewel die deeg in 'n ander spesiale vorm gesny kan word vir enige tema vakansie. Enige konfyt is geskik vir die produk, solank dit dik is.

Bestanddele:

Botter - 180 g
Suiker - 0,5 eetlepels.
Eiers - 1 stuks.
Suurlemoenskil - 0,5 teelepel
Vanielje -ekstrak - 5 druppels
Amandels - 1, 5 eetlepels.
Meel - 1, 5 eetlepels.
Bakpoeier - 0,5 teelepel
Kaneel - 0,5 teelepel
Konfyt na smaak
Gepoeierde suiker - na smaak

Koekies maak Harte:

Klits sagte botter met 'n menger.
Voeg eiersuiker, vanielje -uittreksel en suurlemoenskil by die botter.
Meng meel met gekapte neute, bakpoeier en kaneel.
Kombineer die twee massas en knie 'n elastiese deeg wat in 'n knop vorm en vir 1 uur in die yskas sit.
Rol die verkoelde deeg met 'n koekroller uit en sit dit vir 5-10 minute in die vrieskas.
Gebruik 'n koekiedrukker om die harte uit die deeg te sny. Laat die helfte van die spasies ongeskonde en maak die tweede met 'n gat in die middel.
Plaas die koekies op 'n bakplaat en stuur dit vir 12 minute in 'n voorverhitte oond tot 180 ° C. Verkoel die voltooide koekies.
Verhit die konfyt effens en borsel oor heel harte. Bedek dit met spasies met gate en druk liggies vas.
Versier die voltooide koekies met poeiersuiker en sit voor.

Sjokolade kolwyntjie met hart

Die resep vir 'n heerlike sjokoladekoek met 'n buitengewoon oulike hart aan die binnekant, is 'n ware verrassing vir Valentynsdag. Dit is lekker om soggens ontbyt te eet met 'n romantiese nagereg en u maaltyd in die aand af te sluit na 'n stewige ete.

Bestanddele:

Eiers - 3 stuks. (vir rooi deeg), 5 stuks. (vir sjokolade deeg)
Suiker - 175 g (vir rooi deeg), 200 g (vir sjokolade deeg)
Botter - 175 g (vir rooi deeg), 200 g (vir sjokolade deeg)
Meel - 175 g (vir rooi deeg), 180 g (vir sjokolade deeg)
Bakpoeier - 1,5 teelepel (vir rooi deeg), 1 teelepel. (vir sjokolade deeg)
Vanielje geur - 1 teelepel
Rooi voedselkleursel na smaak (vir rooi deeg)
Vanielje geur - 1 teelepel (vir sjokolade deeg)
Melk - 2 eetlepels (vir sjokolade deeg)
Kakao - 70 g (vir sjokolade deeg)
Donker sjokolade - 300 g (vir versiersel)
Room - 150 ml (vir glasuur)

Maak 'n sjokoladehart kolwyntjie:

Vir die rooi muffin, kombineer al die bestanddele en knie tot 'n homogene dik massa. Plaas die deeg in 'n koekpan en bak in 'n voorverhitte oond tot 170 ° C vir 50 minute. Sny die voltooide muffin in stukke terwyl u 'n brood sny. Sny rooi harte uit elke stuk met 'n spesiale vorm.
Vir die sjokolade -deeg, klits al die bestanddele in 'n homogene massa met 'n menger en plaas die helfte van die porsie in 'n koekpan. Steek die rooi harte een vir een in die deeg en giet die res van die sjokolade deeg oor. Stuur die vorm vir 50 minute na 'n voorverhitte oond van 170 ° C.
Vir die versiersel, kap die donker sjokolade op en giet oor die warm room. Roer die kos goed deur en giet die voltooide koek deeglik oor. Plaas die produk vir 30 minute in die yskas.