Kenmerke van die groen dieet

2024 Outeur: Arianna Cook | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:24

Die reëls en kenmerke van die groen dieet. Wat is die voordele en kontraindikasies van hierdie dieet. Toegestane voedsel, spyskaarte en voorbeeldmaaltye. Wat is die resultate van die toepassing van die groen dieet. 'N Groen dieet is 'n uitstekende opsie vir gewigsverlies in die somer wanneer vrugte, groente en groente volop is. Haar idee is om net groen kos te eet. Dit sal u pas as u doel is om die liggaam te reinig en te genees, en terselfdertyd ontslae te raak van 'n klein hoeveelheid ekstra kilo's wat tydens die wintervakansie of op vakansie opgedoen is, waar alles alles ingesluit was.

Groen dieet reëls vir gewigsverlies

Aan die einde van die twintigste eeu is die groen dieet (sowel as ander kleurvolle - oranje, geel, rooi en pers) deur Amerikaanse voedingkundiges ontwikkel vir ontgifting en ligte gewigsverlies. Die reinigende groen dieet het 'n paar reëls. Hulle is redelik eenvoudig:

• 50 tot 50 … Die helfte van u deel van 'n maaltyd moet groen voedsel (bessies, groente en vrugte) wees.
• Speserye … Al wat u met hierdie dieet kan bekostig, is setperke, knoffel en olyfolie (as gevolg van die omega-3-suur wat dit bevat, versnel dit die metabolisme en dus ontgifting van die liggaam). Die gebruik van sout moet tot 'n minimum beperk word, aangesien dit deur die behoud van vloeistof in die liggaam die proses van die verwydering van gifstowwe belemmer.
• Verbode produkte … U mag nie versnaperinge, halfvoltooide en gebraaide kosse, lekkers en koffie eet nie, asook alles wat van vleis en melk gemaak word. Uitsondering: lae-vet maaskaas, kefir, jogurt of karringmelk, wat vertering bevorder en kalsium bevat, wat nodig is om die afbreek van vetselle te versnel.
• Drink … U moet ten minste 2 liter vloeistof per dag drink. Dit kan kruie- of groen tee wees, sappe van vars vrugte en groente van groen kleur, mineraalwater sonder gas en geure. Alkohol is verbode, behalwe vir droë witwyn wat met mineraalwater verdun is (1: 1).

U kan nie swaarkry nie; u moet voedsel fraksioneel inneem met 'n interval van 2 uur. Brood, roosterbrood, graan word toegelaat tot 12.00, vrugte - tot 17.00, en groente, kefir en proteïene - tot 22.00 uur.

U moet altyd op 'n streng vasgestelde tyd eet. Eet eers ontbyt na enige fisiese aktiwiteit (oefeninge doen of huiswerk doen). Middagete moet nie vroeër as die middag wees nie, en die laaste maaltyd moet nie later nie as 3 uur voor slaaptyd wees.

Voordele van 'n groen dieet

Dit is baie voordelig om slegs groen kos te eet. 'N Soortgelyke dieet, terwyl gewig verloor, ook:

• Versterk immuniteit … En dit alles te danke aan die feit dat groen voedsel baie spoorelemente, vitamiene en chlorofil bevat. Dit is hierdie pigment wat 'n positiewe uitwerking op die metabolisme, die immuunstelsel van die liggaam het en 'n gunstige uitwerking op hematopoiese het. Dit maak ook die ingewande en maag skoon van onverteerde voedsel, en die liggaam as geheel van swaar metale, gifstowwe en verminder die hoeveelheid vrye radikale.
• Vertraag lipogenese … Dit wil sê die proses van vetvorming uit koolhidrate. Dit word vergemaklik deur die tartronsuur wat in groen groente en vrugte voorkom.
• Maak die liggaam skoon … Hierdie proses word benewens chlorofil ook vesel beïnvloed. Dit maak, soos 'n stywe kwas, onverdunde reste uit die spysverteringskanaal skoon en verwyder gifstowwe.
• Verbeter voorkoms … Die voordelige minerale en vitamiene in groen produkte het 'n gunstige uitwerking op die vel en tandvleis, wat die manifestasies van periodontale siektes verminder.
• Verminder eetlus … Ons beskou onbewustelik helderkleurige groente, bessies, vrugte as ryp en lekker; dit dra by tot die vorming van maagsap en goeie eetlus. Groen voedsel het nie hierdie effek nie. Maar as gevolg van die groot hoeveelheid vesel daarin wat die maag vul, veroorsaak dit 'n gevoel van versadiging. Dit beteken dat dit makliker is om 'n groen dieet te volg as enige ander dieet.

Neem asseblief kennis! Ondanks die feit dat alle groen vrugte en groente baie nuttig is, kan u nie die vet en proteïene wat u benodig, ontneem nie; dit het 'n slegte uitwerking op die gesondheid en welsyn. Hulle moet net in minimale hoeveelhede verteer word.

Kontraindikasies vir 'n groen dieet

Ondanks die feit dat natuurgeneeskundiges 'n groen dieet as heeltemal onskadelik beskou, beveel moderne voedingswetenskap aan dat u dit nie langer as 10 dae moet nakom nie, om nie die liggaam te ontneem van die koolhidrate, proteïene en vette wat dit benodig nie.

Raadpleeg vooraf u dokter, want sulke kosse kan maagprobleme veroorsaak.

'N Groen dieet kan probleme met u tande en tandvleis veroorsaak, daarom moet u u tandarts besoek en u tande genees wat deur tandbederf geraak word, anders kan 'n groot hoeveelheid rou voedsel die probleem vinnig vererger.

Kinders, adolessente, swanger en lakterende vroue moet nie hierdie dieet volg nie, aangesien al hierdie kategorieë 'n ryk en gevarieerde dieet vereis. Dit is ook teenaangedui vir mense met veselintoleransie, pasiënte met chroniese siektes, allergie lyers.

Belangrik! Gee geleidelik die groen dieet en verminder koolhidrate 2-3 dae voor aanvang. Om moontlike gesondheidsprobleme as gevolg van die gebrek aan voedingstowwe en minerale in die liggaam te vermy, neem 'n multivitamienkompleks.

Toegestane voedsel vir 'n groen dieet

Daar word geglo dat hoe helderder die groen kleur (en dus meer chlorofil) is, hoe beter om gewig te verloor. Hier is 'n lys van voedsel wat geskik is vir 'n groen dieet:

1. Vrugte … Van die gewone tot ons - groen variëteite appels en pere, van eksotiese - pomelo en limoen.
2. Bessies … Dit is gewoonlik vir ons groen druiwe, kruisbessies, sowel as kiwi en 'n seldsame gas op die tafels - avokado.
3. Groente … Komkommers en kool van verskillende soorte (byvoorbeeld broccoli, spruitjies, koolrabi, blomkool, ens.), Rissies, sowel as pampoene en courgette wat minder gereeld geëet word, gewild en beskikbaar op enige tyd van die jaar.
4. Groenes … Benewens die wydverspreide uie, knoffel, blaarslaai, suring, dille en pietersielie, moenie vergeet van koriander, spinasie, seldery, rucola, aspersies en artisjok nie.

Groen dieet spyskaart

Gewoonlik duur 'n groen dieet 4 tot 10 dae. As u die liggaam gereeld op hierdie manier wil skoonmaak, is die aanbevole skema: 4 dae dieet, 16 dae af, 4 dae dieet, ens. Die maat is in alles goed, en daarom is dit nie die moeite werd om 'n spyskaart te maak wat uitsluitlik uit groen produkte bestaan nie. In die dieet moet daar byvoorbeeld vette (plantaardige olie) wees, al was dit omdat baie groente nie daarsonder geassimileer kan word nie.

1 dag groen dieet spyskaart

Selfs om so 'n vasdag minstens twee keer per maand te spandeer, normaliseer die werking van die senuweestelsel en die spysverteringskanaal, en verbeter ook die voorkoms van die vel.

'N Voorbeeld van 'n spyskaart vir 'n groen dieet vir 1 dag:

• Ontbyt … Lae-vet maaskaas (100 g), groen appel, jogurt (200 ml).
• Middagete … Ligte slaai van groente en dennepitte.
• Aandete … Maer groentesop, slaai van komkommers, kruie en kool.
• Middagete … Enige groen vrugte.
• Aandete … Slaai van kruie, komkommers en soetrissies met vetvet-kaas.
• Snack voor slaaptyd … Die wit van twee eiers.

Neem asseblief kennis! As daar kaas op die spyskaart is, moet u nie meer as 50 g per ete eet nie.

Spyskaart vir 'n groen dieet vir die week

Hier is 'n voorbeeld van 'n weeklikse spyskaart vir diegene wat 'n groen dieet wil volg.

Ontbyt:

1. Gestoomde omelet met spinasie, kruietee;
2. Kaaskoeke gegooi met jogurt en besprinkel met kruie, vrugtesap;
3. Maaskaas met heuninggeur, groen tee;
4. Kaas, semelsbroodroosterbrood, besprinkel met dille, kruietee;
5. Hawermout met gerasperde groen appel, gekruid met heuning, suurlemoensap en fyngemaakte neute, 'n glas jogurt;
6. Gestoomde omelet, besprinkel met kruie en fyngekapte spinasie, druiwe en appelsap;
7. Maaskaaspannekoeke gekruid met jogurtsous, blaarslaai, rosehip -sous.

Tweede ontbyt:

• Dag 1-2 - groen vrugte;
• Dag 3-4 - enige groen bessies;
• Dag 5 - Kiwi;
• Dag 6-7 - Groen vrugte -smoothie.

Middagete:

1. Groente puree sop, komkommer en groen soetrissie slaai met kruie, appelsap;
2. Aartappelsop, gekookte broccoli, uieslaai met seldery en appels, druiwesap;
3. Lenteborscht met suring en eierwit, rucola, dille en fetakaas slaai;
4. Blomkool en ander groen groente puree sop, kruie, 'n sny gekookte vis, druiwesap;
5. Gekookte eier, avokado en uie pulp slaai, appelsap;
6. Aartappelsop met rys, slaai van groenrissies, uie en kruie, 'n sny gekookte hoenderborsie, 'n glas appel en druiwesap;
7. Broccoli-, aartappel- en wortelsop, appel- en selderyslaai, gekruid met kefir, vrugtesap.

Middagete:

• Slaai met blaargroentes en dennepitte;
• Ongesuurde beskuitjies met stukke fetakaas en kruie;
• Kaas, vars semelsbroodjie, setperke, komkommer;
• Gebakte appels met heuning, maaskaas en rosyne;
• Enige groen vrugte;
• Roosterbrood besprinkel met fyngekapte rucola en fetakaas;
• Vars beskuitjies met kruie en maaskaas.

Aandete:

1. Gestoofde kool en 'n glas kefir;
2. Pilaf met groente, kefir;
3. Rys met sampioene, komkommers en groenrissies, 'n glas kefir;
4. Maaskaas -braaipan met spruitjies en kruie, jogurt;
5. Vis met gestoofde kool, 'n sny semelsbrood;
6. Gestoofde kool, 'n sny gekookte vis, kruie, 'n glas kefir;
7. Rys, groenbone, 'n glas kefir.

Snacks voor slaaptyd:

• Dag 1-2 - groen tee;
• Dag 3-4 - rosehip afkooksel;
• Dag 5-6 - kruietee met kruisement;
• Dag 7 - komkommer.

Onthou! 'N Bietjie heuning en suurlemoensap kan by afkooksels en tee gevoeg word. Eet kefir, jogurt, maaskaas met 'n lae vetgehalte en sonder smaak. Geur alle slaaie met olyfolie (kan vervang word met groente -olie), hoogstens 1 teelepel. vir een ete. Vis, maer vleis en maaskaas moet matig geëet word tydens 'n groen dieet, nie gebraai nie, maar slegs gekook, gebak, gestoom.

Groen dieet spyskaart vir 10 dae

Die maksimum aantal dae vir 'n groen dieet is tien; hier is 'n geskatte spyskaart vir hierdie tyd.

Eerste en sesde dag:

• Ontbyt: volgraanroosterbrood met pestosous, maaskaas (200 g), kruie -afkooksel met heuning.
• Tweede ontbyt: komkommer.
• Middagete: groentesop met rys en kruie, gekookte eier, arugula en basiliekruisslaai met stukke fetakaas, gekruid met kefir, 'n glas groentesap.
• Middagete: druiwe.
• Aandete: gekookte aartappels met aspersiesboontjies, avokado en ui -pulp slaai, jogurt.
• Snack voor slaaptyd: groen tee met kruisement.

Tweede en sewende dag:

1. Ontbyt: 'n toebroodjie gemaak van volgraanbrood, gesmeer met bryndza, fyngedruk met kruie, 'n glas jogurt.
2. Tweede ontbyt: rosehip -sous met suurlemoen en heuning.
3. Middagete: puree uiesop met kruie en aartappels, broccoli, knoffel en rucola-slaai, gekruid met lae-vet suurroom en knoffel.
4. Middagete: groen appel gebak met maaskaas, heuning en dennepitte.
5. Aandete: maaskaasbak met stukkies broccoli, aartappels en groenbone, kefir.
6. Snack voor slaaptyd: komkommer.

Derde en agtste dag:

• Ontbyt: 'n sny fetakaas, blaarslaai, kiwi, groen tee met suurlemoen.
• Tweede ontbyt: 'n appel of 'n komkommer.
• Middagete: aartappelsop met gekookte hoenderbors, slaai van kruie, broccoli en groenrissie.
• Middagete: vrugte- of bessiesmoothies.
• Aandete: 'n bord gestoomde of gekookte groente, gekruid met kruie en bedruip met olyfolie.
• Snack voor slaaptyd: kruietee met kruisement en heuning.

Vierde en negende dag:

1. Ontbyt: swart brood, gesmeer met fyngemaakte kaas gemeng met knoffel en ander kruie, groen tee.
2. Tweede ontbyt: jogurt of druiwe.
3. Middagete: gekookte hoender (bors) met rys en kruie, maaskaas gemeng met knoffel, spinasie, roosmaryn en effens gesout, 'n glas jogurt.
4. Middagete: appel.
5. Aandete: gekookte groenbone, ertjies en broccoli, gekruid met dille, pietersielie, basiliekruid en knoffel.
6. Snack voor slaaptyd: groen tee.

Vyfde en tiende dag:

• Ontbyt: 'n glas kefir en hawermout met neute, sade, suurlemoensap, groen appel en heuning.
• Tweede ontbyt: 'n glas vrugtesap of enige groen vrug.
• Middagete: 'n stukkie gekookte vis, vars groenteslaai (komkommers, kruie, uie, kool), gekookte eier, sap.
• Middagete: jogurt.
• Aandete: gebakte hoenderborsie met gestoofde kool en sampioene, volgraanbrood en kefir.
• Snack voor slaaptyd: rosehip -afkooksel.

Neem asseblief kennis! Diegene wat 'n groen dieet volg, kry fisieke aktiwiteit, massering en 'n besoek aan die sauna, sodat die liggaam doeltreffender van gifstowwe ontslae raak.

Groen dieet resepte

Hieronder is die resepte vir elke maaltyd tydens die Groen Dieet:

1. Spinasie omelet … Goeie ontbyt opsie. Kap 'n handvol spinasie en groenbone, voeg 'n bietjie sout by en plaas dit in 'n dubbelkoker vir 10 minute. Neem intussen 2 eiers (slegs die blankes kan gebruik word), klits met 'n halwe glas melk en giet hierdie mengsel oor die setperke in die dubbelkoker. Kook vir nog 10 minute.
2. Berry Fruit Smoothie … Klop tydens die middagete 1 kiwi -pulp, 100 g pitlose druiwe en 'n halwe peer met 'n blender. Voeg 3 eetlepels by indien nodig. l. water of 3 ysblokkies.
3. Groente puree sop … Bederf jouself met 'n dieet sop vir middagete. Skil die groente en sny dit in groot stukke (3 aartappels, ui, 2 wortels, courgette), kook tot sag. Klits saam met die sous met 'n blender en sit voor met lae-vet suurroom, fyngekapte kruie en knoffel-croutons (sny volgraanbrood in blokkies, droog in die mikrogolf vir 2-3 minute, roer met fyngemaakte knoffel vir geur).
4. Slaai met neute … Bederf jouself met 'n vars slaai vir 'n middagete. Sny die gewaste slaai (100 g) in klein stukkies, besprinkel met suurlemoensap, voeg pynappels (10 g) en knoffel by (gooi dit eers deur 'n pers), geur met olyfolie (2 eetlepels), laat dit vir 15 minute brou.
5. Vis gebak met kruie … Kap die kruie fyn, voeg 'n bietjie sout by, geur met groente -olie. Plaas die kabeljoufilette op die foelie, borsel met kruie, bedek met foelie en bak 15 minute in 'n voorverhitte oond van 200 grade.
6. Groen jogurt … Die pulp van 1 peer, 2 handvol spinasie, klits die sap van 'n halwe suurlemoen in 'n blender, voeg 'n lepel heuning en laevetjogurt by. Indien verkies, kan jogurt vervang word deur amandelmelk: roer 'n glas water en 'n handvol geskilde rou amandels in 'n blender, sif.

Interessant! Probeer om die tafel met groen disse te bedien; sommige voedingkundiges glo dat dit, soos groen groente en vrugte, die eetlus verminder. Liggroen skakerings is veral effektief.

Groen dieet resultate

U kan 'n groen dieet volg sonder om u gesondheid meer as tien dae te benadeel. Waarmee sal jy eindig:

• Gewigsverlies … Ongeveer gedurende hierdie tyd verloor u van 1 tot 3 kg. So 'n dieet is geskik vir diegene wat nie drasties wil gewig verloor nie, maar net hul figuur wil verskerp.
• Maak die liggaam skoon … Chlorofil en vesel in groen groente, bessies en vrugte verwyder gifstowwe en gifstowwe perfek.
• Verbetering van welsyn … Dit gebeur as gevolg van gewigsverlies, verbetering van die toestand van die vel en hare, sowel as die algemene versterking van die immuunstelsel en die aktivering van metabolisme.

Interessant! Groen vrugte en groente het 'n lae glukemiese indeks en normaliseer dus bloedsuikervlakke. Wat is 'n groen dieet - kyk na die video:

Die groen dieet het 'n klein aantal kontraindikasies, dit is eenvoudig en bekostigbaar, ideaal vir diegene wat gifstowwe wil skoonmaak en terselfdertyd gewig wil verloor. Volgens die beginsels van hierdie dieet kan u 'n weeklikse vasdag reël.