Hou jy van soetgebak en nageregte, maar is jy nie lus om lank te kook en om die stoof of oond te vroetel nie? Dan is die unieke wrongel-semolina soufflé met lemoenskil in die mikrogolfoond vir u. 'N Stap-vir-stap resep met 'n foto, wat 10 minute sal neem om voor te berei. Video resep.
Daar is geen manier om die oond te gebruik nie en u geliefdes met geurige en vars tuisgebak te behaag? Dan kom 'n gewone mikrogolf tuis tot die redding, waarin u baie verskillende geregte kan kook. Ek stel voor om in die mikrogolfoond 'n delikate soufflé van maaskaas en griesmeel met 'n ligte smaak te kook. Dit sal beide volwassenes en kinders aantreklik wees; dit sal 'n heerlike ontbyt of middagete wees. Dit word vinnig voorberei, met gesonde bestanddele, en bevat 'n minimum hoeveelheid suiker en kalorieë. Hierdie soufflé sal veral gehou word van diegene wat die figuur volg, reg eet en 'n dieet volg. Dit bevat nie baie vet en suiker nie. En die kalorie -inhoud van die nagereg kan gereguleer word deur die vetinhoud van die maaskaas. Hoe laer die persentasie vet, hoe minder hoë-kalorie sal die nagereg word.
Die resep gebruik lemoenskil as 'n geurmiddel, wat perfek met ander speserye vervang kan word. Byvoorbeeld, vanielje, kaneel, gemmer, heuning, kakao, naeltjies, ens. Jy kan ook rosyne, fyngekapte gedroogde appelkose en pruimedante, vrugte en bessies by die deeg voeg. Om so 'n soufflé voor te berei is baie eenvoudig en eenvoudig, en dit sal nie veel tyd neem nie. Die totale kooktyd duur nie meer as 15 minute nie.
Kyk ook hoe om 'n maaskaas-semolina-soufflé met sjokolade in die mikrogolf te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 328 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Maaskaas met enige vetinhoud - 200 g
- Suiker - 2 eetlepels of na smaak
- Griesmeel - 1 eetlepel
- Eiers - 1 stuks.
- Gemaalde neutmuskaat - 1, 3 teelepels
- Gedroogde lemoenskil - 0,5 teelepel
- Sout - 'n knippie
Stap-vir-stap voorbereiding van maaskaas-semolina soufflé met lemoenskil in die mikrogolfoond, resep met foto:
1. Meng eiers met suiker en sout in 'n diep houer.
2. Klits eiers met 'n menger totdat dit verdubbel in volume en 'n suurlemoenkleur kry.
3. Voeg semolina by die eiermassa en roer.
4. Voeg gemaalde gedroogde lemoenskil en neutmuskaat by die mengsel. Roer die kos weer deur.
5. Voeg maaskaas by die deeg. As u wil, kan u dit deur 'n fyn sif maal of met 'n blender klits. Dan sal die nagereg meer eenvormig, sag en glad wees.
6. Roer die deeg met 'n menger tot glad.
7. Giet die deeg in porsies silikoonpanne, byvoorbeeld muffins. Of gebruik enige ander gerieflike houer wat mikrogolfvry is.
8. Stuur die maaskaas-semolina soufflé met lemoenskil na die mikrogolfoond. Met 'n toestelvermoë van 850 kW, kook dit vir 5 minute. Pas die kooktyd aan as die krag anders is. Bedien warm of verkoel. Bedek dit met sjokoladeversiersel, indien verkies.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n dieet soufflé in die mikrogolf te kook.
