As u gewig wil verloor en 'n paar kilogram wil verloor, sal 'n koolhidraatvrye dieet u help. Kook 'n koolhidraatvrye sop met groente en afval. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Die belangrikste skuldiges om oortollige gewig en pond te kry, is koolhidrate. Daarom beveel voedingkundiges aan om hul aantal te beperk. Selfs 'n spesiale koolhidraatvrye dieet is ontwikkel, wat die basis van die Kremlin-dieet geword het. Na hierdie voedingskorreksie is die resultate indrukwekkend. Die essensie van die dieet is om die inname van koolhidrate te beperk, wat die aktiwiteit en produksie van insulien in die pankreas verminder. Hierdie hormoon is betrokke by die ophoping van vetweefsel in die liggaam. As die onvoldoende opgehoopte vet daarvan begin verbruik word. Dit is die werkingsmeganisme van 'n koolhidraatvrye dieet, wat lei tot gewigsverlies.
Daar is baie resepte vir 'n koolhidraatvrye dieet. Vandag sal ons leer hoe om 'n koolhidraatvrye sop met groente en afval te maak. Die belangrikste fokus van 'n koolhidraatvrye spyskaart is immers proteïene en vette. Dit is hulle wat teenwoordig is in hierdie sop. Moet net nie dink dat sop van afval tot die tweede graad behoort nie. Geskenke, mae, ore, niere, tong - dit word alles afval genoem en kan geëet word. Boonop is sommige van hulle nie minderwaardig as vleis wat hul voedingswaarde betref nie. Enige soort blikkies kan gewas word. Hulle gebruik meestal hoender, maar varkvleis, beesvleis, kalkoen, ens. Is ook geskik. U kan selfs allerhande verskillende soorte neem, wat u volgens gewig kan koop.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 85 kcal.
- Porsies - 4
- Gaarmaaktyd - 1 uur en 30 minute
Bestanddele:
- Afval (verskeidenheid en tipe) - 300 g
- Lourierblaar - 2 stuks.
- Kool (enige variëteit) - 250 g (ek het witkool en blomkool)
- Peper -ertjies - 3 stuks.
- Soetrissie - 1 stuks. (Ek het gevries)
- Wortels - 1 stuks.
- Uie - 1 stuks.
- Gemaalde swartpeper - 'n knippie
- Sout - 0,5 teelepel
- Knoffel - 2 naeltjies
Stap vir stap bereiding van koolhidraatvrye sop met groente en afval, resep met foto:
1. Was en berei die geselekteerde byprodukte voor. As dit die lewer is, verwyder dan die film en verwyder die vate, was die bloedklonte uit die hart in die kanale, maak die maag skoon van vet, week die niere oornag. En as u 'n tong gebruik, verwyder dan die wit vel nadat u dit gekook het. Sny dit dan in mediumgrootte stukke, plaas dit in 'n kastrol, bedek met water en voeg 'n heel geskilde ui by. Verwyder dit aan die einde van die sop, want dit is nodig dat dit slegs sy smaak, voordeel en aroma gee. Ek vestig ook u aandag daarop dat elke tipe afval vir 'n ander tyd gekook word. Bouillon uit die lewer word ongeveer 30 minute gaar, uit die hart en maag - tot 1 uur, uit die tong - 2 uur. Uit die niere word sous nie vir sop gebruik nie; dit word klaargemaak en in die pan gevoeg.
2. As die sous gereed is, voeg gekapte witkool en blomkool by die bloeiwyses in die pan. U kan ook broccoli, peking, rooi, Brussel en ander variëteite gebruik. Skil die wortels, sny in dun repies of rasper op 'n growwe rasper en stuur dit ook in die pan.
3. Plaas die soetrissies daarna. As dit gevries is, moet dit nie eers ontdooi word nie. Verwyder die stingel, binnesaad met afskortings uit die vars peper en sny in blokkies of repies.
4. Geur die sop met sout, swartpeper, lourierblare, peper. Voeg groente by indien nodig. Kook die koolhidraatvrye sop met groente en afval vir nog 5-7 minute, haal die ui uit die pan en sit die gereg op die tafel.
Sien ook die video -resep oor hoe om 'n ligte groentesop te maak.
