Slaai vir die nuwe jaar 2018 sonder die vleiskomponent sal in aanvraag wees. Ten spyte van die feit dat die nuwe jaar onder die vaandel van honde sal wees, wat a priori lief is vir vleis.
'N Eenvoudige en terselfdertyd heerlike Franse slaai sal 'n beroep doen op diegene wat van ligter slaaie hou op Oujaarsaand 2018. Dit word net so maklik voorberei soos om pere te skil, maar om die slaai 'n nuwejaarsgeur te gee, stel ons voor om dit in die vorm te kry van 'n poot van hierdie viervoetige dier. Hierdie ontwerpopsie is vir almal beskikbaar, want baie mense kan eenvoudig nie 'n hond maak nie.
Benewens die weergawe van die resep vir hierdie slaai, is daar 'n resep met wortels. Die smaak van die kaas en appelslaai verander effens, net soos die voorkoms, veral as dit in porsies bedien word. Dit is aan u om te besluit of u wortels wil byvoeg of nie.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 295 kcal.
- Porsies - 4 borde
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Ui - 1 groot ui
- Appel - 1 groot of twee klein
- Eier - 2 stuks.
- Kaas - 70 g
- Okkerneute - 1/2 koppie
- Mayonnaise - 100 g
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n slaai met kaas en 'n appel in die vorm van 'n hond se poot vir die nuwe jaar 2018
1. Die eerste stap is om die ui te kap. Aangesien die ui in die winter die meeste "kragtig" voorkom, stel ons voor dat u dit marineer, sodat u asem vars bly nadat u die monster uit die slaai gehaal het. Sny dus die ui in klein blokkies. Gooi dan kookwater daaroor. Voeg 'n bietjie suiker en 'n bietjie asyn by. Ons vertrek vir 10 minute om die bitterheid te verlaat.
2. Dreineer die water van die ui en spoel dit onder lopende water af. Dit is alles, uie kan in enige slaai gebruik word. Om nie so met uie te pla nie, kan u 'n pers of Krim -verskeidenheid neem. Met mayonnaise op 'n skottel, maak die kontoer van die poot en lê die ui uit.
3. Die tweede laag is eiers wat op 'n growwe rasper gerasper is. U kan dit in klein blokkies sny.
4. Nou maak ons 'n mayonnaise maas. Jy benodig nie baie mayonnaise nie.
5. Nou drie appels op 'n growwe rasper nadat die skil verwyder is. Sprinkel suurlemoensap op die appel om te verhoed dat dit donker word. Ons maak 'n mayonnaise maas.
6. Nou kaas. Dit is die beste om dit op 'n fyn rasper te rasper. Hoe meer kaas, hoe lekkerder is die slaai. Die laaste afwerkingslaag is okkerneute. Hulle moet met 'n mes gesny of fyngekap word.
7. Kom ons begin versier. Enige produk kan hier gebruik word. Ons het olywe geneem: die sirkels is die pootblokkies en die fyngekapte stukke in die middel van die poot.
8. Hier is so 'n eenvoudige en pragtige slaai met kaas en appel in die vorm van 'n hond se poot, gereed om op die Oujaarstafel bedien te word. Hy moet 'n halfuur brou.
Sien ook video resepte:
1) Hoe om 'n delikate en heerlike Franse slaai te maak
2) Franse slaai met wortels
