Is u 'n fan van noria -seewier? Ek stel voor om 'n gesonde produk nie op die standaard manier in die vorm van 'n broodjie te gebruik nie, maar om 'n heerlike snack te maak - skyfies in die mikrogolfoond. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Daar is baie soorte chips op die mark, insluitend dié gemaak van nori -velle. Hulle is heerlik, maar hulle is redelik duur. Boonop is dit heeltemal maklik om self te doen. Net 'n paar minute en 'n klaargemaakte peuselhappie op die tafel. Maar die koste van sulke skyfies kos 'n paar keer minder, en u kan met smaak eksperimenteer. Ek het die eenvoudigste in olyfolie en sout gedoen.
U sal noria -seewierskyfies soos sade begin eet, en dit is onmoontlik om te stop. Maar anders as sonneblom, het nori die laagste kalorie -inhoud. Daarom kan u sulke skyfies gebruik sonder om u figuur te bederf. Dit is opmerklik dat nori geproduseer word uit seewier, wat 'n wye verskeidenheid nuttige eienskappe het. Dit bevat minerale, vitamiene, proteïene. Nori is ryk aan aktiewe biologiese verbindings: poli -onversadigde vetsure, fucoidane, chlorofilderivate, polisakkariede en ander. Nori -skyfies verwyder gifstowwe, verbeter spysvertering, verhoog eetlus en normaliseer bloeddruk.
Kyk ook hoe om pitakaasskyfies in die oond te kook.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 176 kcal.
- Porsies - enige hoeveelheid
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Noria seewierblaaie - enige hoeveelheid
- Olyfolie of groente -olie - vir die smering van nori -velle
- Sout na smaak
Stap vir stap kook van nori -seewierskyfies in die mikrogolfoond, resep met foto:
1. Borsel die blink kant van die noria -velle met 'n silikoonborsel met groente- of olyfolie.
2. Moenie te veel olie gebruik nie, net genoeg om die velle met 'n dun laag te bedek.
3. Geur die blare met sout. Sprinkel indien nodig enige speserye en kruie oor. U kan sesam- of vlasaad, sampioengeurmiddels, wasabi of ketchup byvoeg, ens.
4. Sny nori -blare van 'n geskikte grootte: repies, blokkies, reghoeke, ens.
5. Plaas die blare op 'n mikrogolfoondbak sodat dit nie aan mekaar raak nie. Andersins, tydens die kookproses, bly dit bymekaar.
6. Plaas die nori kelp chips in die mikrogolfoond. Met 'n toestelvermoë van 850 kW, droog die snack vir 5 minute. Die blare verdroog, maar bly elasties. Haal dit van die bakplaat af, laat afkoel en sit voor.
Sien ook die video -resep oor hoe om noria -seeskyfies te maak.