Nuttige advies: hoe om 'n versapper vir die huis te kies. Soorte versappers en die belangrikste parameters waaraan u moet let as u koop. Watter krag is beter om te koop. Vertel my, wie van ons hou nie van vars geperste sap nie? Heerlik, vars, helder en, bowenal, gesond! En dit maak nie saak of dit lente buite of herfs, winter of somer is nie, maar ons liggaam wil voortdurend vitamiene inneem, ongeag die seisoen. En die meeste vitamiene is, soos u weet, in vars geperste natuurlike sap.
Versapper se geskiedenis
Sedert eeue lank maak mense hul eie sap uit vrugte en groente. En hierdie sap is verkry deur middel van primitiewe metodes - vrugte en groente is fyngedruk met behulp van kragtoestelle, perse, of fyngekap met raspe en vleissnit. Maar hierdie puree -agtige massa lyk nie soos sap nie; dit bevat baie klein stukkies - pulp.
Dit het tot in die middel van die 20ste eeu voortgeduur. Op die oomblik verskyn die eerste sappers met 'n sentrifuge, wat feitlik niks soos moderne verbeterde kopieë is nie. Hierdie innovasie is uitgevind deur Urs Pfluger in 1955 in Switserland.
Ja, natuurlik, nou kan u enige sap in enige supermark koop. Maar sal dit net so nuttig wees as 'n selfdoen? En dit is nie goedkoop nie, baie duurder as rou groente en vrugte, en selfs verdun met water en met die toevoeging van suiker of aspartaam, wat nog erger is vir die liggaam.
Daar is 'n uitgang! U kan immers een keer betaal en u en u gesin lankal voorsien van natuurlike sappe van allerhande bestanddele! Koop 'n elektriese versapper!
Tipes versappers
Die versapper is een van die mees gebruikte huishoudelike elektriese toestelle. Dit behoort tot die kategorie professionele persone en is van die volgende tipes:
- vir vrugte en bessies;
- vir groente en vrugte;
- vir sitrusvrugte;
- vir vrugte, bessies en groente (gekombineer);
- vir vrugte, bessies, sitrusvrugte en groente (universeel).
Die beste sappers is universeel, hulle is kragtiger, hulle pers sap beter, en laat jou toe om sap uit alle soorte vrugte, sitrusvrugte, bessies en groente te druk. Boonop is die lewensduur van so 'n eenheid baie langer.
Die belangrikste parameters van versappers waaraan u moet let
By die gebruik van universele versapper moet u let op die name van groente en vrugte, aangesien sommige vrugte moontlik uitgesluit word. Op so 'n versapper is dit moontlik om 'n groot hoeveelheid vrugte te verwerk, maar daar bly baie afvalmateriaal oor. Daarom is die funksie om die pulp weg te gooi veral belangrik. Sonder so 'n funksie sal die pulp die gaas verstop, en in hierdie geval moet u af en toe afgelei word deur die versapper skoon te maak.
Daar is baie sitrusliefhebbers onder ons. As u een van hulle is, dan weet u waarskynlik dat vars uitgedrukte sitrus sap onmiddellik na die bereiding daarvan gedrink moet word, want slegs op hierdie manier word die voordelige eienskappe van die stof en vitamiene daarin bewaar.
Sapvervaardigers weet dit ook. Daarom het sitruspers 'n klein saphouer vir 'n paar glase. Maar daar is ook tenks met 'n inhoud tot 1 liter - as hulle vir 'n groot gesin gekoop word.
Elke versapper bevat egter noodwendig 'n glas sap. Hierdie glas het merke om die volume daarvan te bepaal, asook om die pulp te versamel. Hierdie glas kan 'n volume van ongeveer 0,4 tot 1 liter hê, en 'n houer van 'n versapper tot 'n liter. In duurder modelle van sappers is daar 'n sogenaamde dubbele houer vir pulp, asook om die gevolglike sap uit te haal. Terselfdertyd blyk die pulp amper droog te wees.
Let by die aankoop op die samestelling van die materiaal waaruit die sentrifugemaas gemaak is. Groot as dit van vlekvrye staal is. So 'n gaas moet noodwendig baie dun wees en baie gate hê - hoe meer van hulle, hoe beter.
'N Houer om vrugte en groente voor te sit, moet handig wees - met 'n breë voerbak. Dit is nodig sodat u verskeie vrugte of dele daarvan tegelyk daar kan sit.
Versapper se krag
Versapers verskil ook in krag. Hoe hoër die krag van die versapper, hoe meer sal die hoofproduk uitkom (hoër sappersentasie) en hoe langer kan dit voortdurend werk, en gevolglik sal dit langer hou. Versapers kan hoë vrugte en groente versap.
In sulke toestelle wissel die krag van 0,2 tot 1,5 kW per uur (of van 200 tot 1500 watt per uur). Daar is nog 'n verskil tussen versapper en die rotasiesnelheid van die sentrifuge. Dit gebeur so dat die verwerking van bessies teen 'n laer spoed plaasvind as die verwerking van groente en vrugte, maar ongelukkig gebruik nie alle modelle van versapper twee verwerkingssnelhede nie.
Sapper se veiligheid
'N Belangrike kenmerk van sappers is hul veiligheid. Hulle gebruik gewoonlik 'n drievoudige verdedigingstelsel. Die versapper kan nie begin as die clip op die deksel nie vasgemaak word nie. As die houer skielik per ongeluk tydens die werking beweeg of die houer met pulp ontkoppel word, skakel die versapper outomaties uit.
Alle modelle van versapper is toegerus met rubbervoete, wat stabiliteit bied. Die gewig van die toestelle wissel van 2 kg tot 3,5 kg. Almal van hulle het 'n uitstekende moderne ontwerp.
Om op te som: Hoe om die regte versapper te kies?
Let op die volgende wanneer u 'n versapper kies:
- Die bak van die versapper moet van omgewingsvriendelike materiaal van hoë gehalte wees. Nou word modelle van sappers vervaardig uit vlekvrye staal, sowel as plastiek. Plastiek is ongetwyfeld meer ekonomies, het 'n lae gewig, 'n verskeidenheid vorms en kleure. In die geval van 'n aankoop van 'n swak gehalte, verduister, oksideer die plastiekhouer egter en kan die smaak van die uitgedrukte sap beïnvloed.
- 'N Ewe belangrike detail is die staalmaas van die sentrifuge.
- Kyk noukeuriger na die versapper se motor. Hoe lank kan hy werk sonder om te stop? Daar is modelle wat afgeskakel moet word na vyf minute aaneenlopende werking, so 'n versapper kan baie vinnig brand.
- 'N Ander faktor wat die kwaliteit van die versaping beïnvloed, is die krag van die versapper. By die huis verkies baie gebruikers modelle met 'n kapasiteit van 0,2 tot 1,5 kW per uur (of van 200 tot 1500 watt per uur).
- Versapper se veiligheid.
Dit is die belangrikste kenmerke waaraan u moet let om die regte versapper te kies. Lekker inkopies doen! En wees gesond!
