Astrocarium murumuru - vrugte van die Brasiliaanse palm

INHOUDSOPGAWE:

Astrocarium murumuru - vrugte van die Brasiliaanse palm
Astrocarium murumuru - vrugte van die Brasiliaanse palm
Anonim

Beskrywing van 'n eksotiese plant en eienaardighede van groei. Die samestelling van die Murumuru astrokarium en die genesende eienskappe daarvan. Skade as gevolg van oormatige gebruik en kontraindikasies vir gebruik. Skottelresepte. In geval van vergiftiging deur die astrokarium murumuru, is dit nodig om 'n ambulans te bel en die pasiënt te ondersteun voor die aankoms van dokters. Jy moet hom op sy rug sit, baie soutwater drink en 'n lakseermiddel gee. U kan 'n klysma met 'n kaliumpermanganaatoplossing gebruik om die onderderm te reinig.

Hoe die vrugte van die Murumuru Astrocarium geëet word

Hoe lyk die vrugte van die Murumuru Astrocarium?
Hoe lyk die vrugte van die Murumuru Astrocarium?

Die oesproses self is redelik ingewikkeld, aangesien die palmboom bedek is met lang dorings. Die trosse word met 'n kapmes versamel. Dit is belangrik om nie die bessies te beskadig nie. Dit word slegs 2-3 dae gestoor, mits dit op 'n koel, skaduryke plek bewaar word.

Jong blare word ook in kookkuns gebruik. Om dit te kan doen, moet hulle hitte behandel word: kook in soutwater. U kan die plant as 'n onafhanklike snack of as bykos vir kalfsvleis, lam, pluimvee en vis gebruik.

Die voedsame olie word verkry deur die korrels van die bessies koud te pers. Hiervoor word die vrugte gewas, nadat dit in die son gedroog is, word die sade uit die pulp verwyder, gebraai en die pitte word uit die dop verwyder. Die olie kan met 'n skoon lap of papier gefiltreer word.

Die produk word 'n jaar lank op 'n skaduryke plek gestoor teen 'n temperatuur van hoogstens 20 grade. Margarien word gemaak op grond van die olie wat verkry word. Dit het 'n fyn smaak en is relatief laag in kalorieë.

Murumuru Astrocarium resepte

Koekbak met vrugte van astrokarium murumuru
Koekbak met vrugte van astrokarium murumuru

Die vrugte word gekenmerk deur 'n delikate muskusaroma. Die pulp van die bessies kan rou by die voedsel gevoeg word. Dit is sappig en het 'n soet en suur smaak, wat vaagweg aan 'n spanspek herinner. Dit word bygevoeg by alkoholiese en koeldrank, gebak, vrugteslaai en poedings.

Hieronder is die resepte met Murumuru Astrocarium:

  • Soet sop … 2 kilogram astrocarium pulp murumuru ontslae te raak van bene en meng met 1/4 koppie vetarm suurroom, twee eetlepels heuning, 4 teelepels suurlemoensap en 'n knippie sout. Klits deeglik in 'n blender. Vryf die bestanddele deur 'n sif en plaas in die yskas vir 'n uur. Bring 3 eetlepels suiker en 3/4 koppie gefilterde water tot kookpunt, roer gereeld. Kook vir ongeveer 7 minute. Daarna word die stroop van die stoof verwyder en 4 takkies dragon bygevoeg. Daarna word dit met die res van die bestanddele gekombineer, gemeng en in die yskas teruggesit. Die sop word koud bedien, versier met kruisementblare en skywe van die astrokarium murumuru.
  • Charlotte … Klits 120 gram suiker, 3 eiers en vanieljesuiker met 'n blender. Voeg dan een en 'n half koppies gesifte koringmeel, 'n knippie sout en 'n eetlepel bakpoeier by. Die bestanddele word deeglik gemeng en in 'n oondbak gegooi. 200 gram Murumuru Astrocarium -pulp word gekap en bo -op geplaas. Charlotte word besprinkel met krytkaneel en suiker. Bak in die oond teen 170 grade vir ongeveer 30-35 minute.
  • Murumuru Astrocarium roomys … Klits 300 gram Murumuru Astrokarium -pulp, 100 gram suiker en 300 ml room met 'n blender. Die bestanddele word vir 6-7 uur in die vrieskas geplaas. Die afgewerkte roomys kan versier word met sjokoladeskyfies of bessies.
  • Vrugteslaai … 2 piesangs, geskil en in skywe gesny. Twee perskes en 100 gram Murumuru Astrocarium -bessies word gekap. Alle bestanddele word gemeng en in 'n glas jogurt gegooi (die smaak word na u goeddunke gekies). Bedek met skaafsels sjokolade en kaneel.
  • Groen skemerkelkie … 150 gram astrokarium murumuru word ontpit en fyngekap. 'N Klompie blaarslaai en wortelblare word daarby gevoeg. Klits die bestanddele met 'n blender tot glad. Voeg water en suiker by indien nodig. Die drank les perfek dors en versadig die liggaam met vitamiene.
  • Maaskaas -oondbak … 'N pond gerasperde maaskaas word gekombineer met die pulp van die astrokarium murumuru, 'n eetlepel suiker, 2 hoendereiers, 'n knippie sout en 'n teelepel bakpoeier. 'N Halwe glas semolina en 100 gram gekapte neute word by die gevolglike massa gevoeg. Smelt 30 gram botter in 'n waterbad en giet oor al die bestanddele. Meng deeglik en plaas die deeg in 'n oondbak. Die gereg word 30-35 minute in die oond op 175-180 grade geplaas. Klaargemaakte oondbak kan versier word met bessies van die Murumuru Astrokarium.

Die pulp pas goed saam met baie groente en vrugte. Tiemie, roosmaryn, kaneel, anys en basiliekruid kan sy unieke smaak beklemtoon. Geneeskundige tinkture en afkooksels word dikwels van palmblare gemaak.

Interessante feite oor Murumuru Astrokarium

Palma astrokarium murumuru
Palma astrokarium murumuru

In Latyns -Amerika gebruik die bevolking gedroogde blomme teen swaminfeksies, virusse, parasiete en velsiektes.

Die vesels van die astrokarium murumuru is so sterk dat dit dikwels gebruik word vir die vervaardiging van hangmatte, rietmandjies, tossels en toue. En hoede en sakke is gemaak van palmblare. Hout word ook gereeld gebruik in timmerwerk en tydens die bou van huise. Die pulp word verwerk tot natuurlike verf.

In die veertiger- en vyftigerjare in die Verenigde State en Europa het vrugte -olie by seepe gevoeg. Dit is waardeer omdat dit 'n beskermende laag op die vel gelaat het, maar terselfdertyd nie die asemhaling van die porieë belemmer het nie. Die romerige tekstuur van Murumuru Astrocarium -olie is uitstekend vir die maak van higiëniese lipstiffie. Bessie -ekstrak word ook bygevoeg by die samestelling van voedende haarmaskers, sjampoe en balsems. Dit help om die lipied-water-balans te stabiliseer, gesplete punte te herstel en skep 'n onsigbare beskermende film. Hare word stralend, sag en sterk tot by die punte.

Die inwoners van Suid- en Sentraal -Amerika en die stamme wat in die Amazone -oerwoud woon, gebruik die vrugte aktief in volksgeneeskunde. Die ryp pulp het 'n lakseermiddel, en die olie behandel psoriase en aknee. Laasgenoemde pas goed saam met klapper, amandel, shea botter, jojoba en kakaobotter. Dit is ook dikwels die basis vir essensiële olies.

Kyk na 'n video oor die Murumuru Astrokarium:

Soos hierbo genoem, is Murumuru Astrocarium op baie gebiede nuttig. Maar dit is die moeite werd om die kort rakleeftyd te onthou voordat u dit by kos voeg. U moet die eksotiese vrugte nie misbruik nie, want dit kan die aktiwiteit van u liggaam benadeel en u metabolisme versteur.

Aanbeveel: