Beskrywing van die palmyra plant. Nuttige eienskappe van sy vrugte, samestelling en kalorie -inhoud. Watter skadelike manifestasies kan waargeneem word, absolute kontraindikasies vir toelating. Vrugte resepte. Palmvrugte is 'n uitstekende huismiddel vir sonbrand. 'N Dun laag vrugtepuree wat op die vel aangebring word, streel nie net die aangetaste gebied nie, maar voed en bevogtig dit, wat dit 'n uitstekende bestanddeel vir huishoudelike skoonheidsmiddels maak. Vrugte verhoog die spoed van wondgenesing en los bestaande littekens op. Daarom is hulle voorheen gebruik om pokke wat na 'n ernstige siekte oorgebly het, te bestry. 'N Poultice of vrugtedrankie sal help om dermatitis en allergiese uitslag te hanteer, hierdie middel is veilig vir kinders en babas.
Skade en kontraindikasies vir die gebruik van palmyra
Die voordele van palmyra en sy vrugte is onbetwisbaar. Dit is feitlik onskadelik, behalwe in gevalle van allergieë of gebruik deur mense met 'n swak gesondheid. As u bang is om hierdie vrugte te eet, moet u die funksies daarvan deeglik leer ken.
Die gevolge van die misbruik van palmyra:
- Maag ontsteld … Hierdie punt is tipies vir baie vars vrugte. 'N Groot hoeveelheid vesel in die samestelling daarvan kan opgeblasenheid, swaarkry in die maag veroorsaak en die gevoel dat voedsel nie verteer word nie. Aangesien palmyra self sulke simptome vinnig uitskakel, is die kans op ongemak in die spysverteringskanaal baie klein.
- Gewig optel … Die produk self is nie gevaarlik vir die ideale figuur nie. Alle soorte heerlike, maar hoë-kalorie-nageregte met die gebruik daarvan (konfyt, gebak, room) verhoog die kans om die redelike perke van u eie dieet te oorskry. As u van plan is om iets "soets" te kook - gebruik dit matig, deel dit met vriende, sodat u nie die hele gereg alleen kan eet nie.
Absolute kontraindikasies vir palmyra:
- Allergie … As u 'n individuele onverdraagsaamheid vir vrugte, groente of neute het, moet u die eerste palmyra -proe met omsigtigheid behandel.
- Verergering van ernstige siektes … Enige ongewone maaltye is waarskynlik teenaangedui tydens periodes van siekte of herstel. As u medikasie neem, moet u met u dokter praat oor hoe belangrik die interaksie met voedsel is.
Palmyra resepte
Vrugte, ryk aan minerale en vitamiene, is 'n uitstekende basis vir 'n gesonde dieet en 'n vinnige gewigsverliesdieet.
Palmyra resepte:
- Soet drankie met palm lekkers … Die palmboom, wat die vrugte van die palmyra dra, is ook ryk aan 'n ander voedingstof, naamlik soet nektar, wat direk uit die knoppe van die boom verkry word. Die sap word gebruik vir die vervaardiging van palmwyn en lekkers. Laasgenoemde word net gebruik om 'n drankie te maak. Ons benodig slegs een of twee klein snytjies (palmkoekies word per gewig verkoop, soortgelyk aan gebreekte karamel), afhangende van hoe soet en intens die smaak moet wees. Vervolgens word die palm lekkergoed en 'n knippie kardemom in 'n vysel gemaal met 'n stamper. Bring 'n glas volmelk tot kookpunt en voeg lekkers daarby. Skakel die hitte af en sit die vrugte van die palmyra, wat voorheen van die vel en sade af was, in die melkmengsel. U kan die skemerkelkie warm drink, maar dit is beter om te wag totdat dit goed afgekoel het en die aroma van die bestanddele absorbeer. Natuurlike melk kan met klappermelk vervang word.
- Palmyra vrugtesap … Neem 4 vrugte en maak dit fyn. Meng met 'n halwe koppie vars suurlemoensap, 4 eetlepels suiker (minder of meer na smaak), 1 eetlepel rooswater en ysblokkies. Die drankie is gereed.
- Melkskommel … Berei 2 palmvrugte, 'n glas melk, 3 teelepels suiker, 'n knippie saffraan voor. Meng goed in 'n blender en voeg fyngemaakte ys by (jy kan dit maak van enige vrugtesap, water of klappermelk gebruik).
- Nagereg "Tadgola Kulfi" … Sny 1-2 ryp palmyra-vrugte in skywe. Meng 'n blikkie kondensmelk en 'n glas swaar slagroom in 'n aparte houer. Voeg vrugte by en dompel dit in 'n blender. Ons verwerk tot homogeen en koel. Ons lê volgens die vorms en bederf ons met lekkers. Dieselfde mengsel kan in die vrieskas geplaas word vir 'n heerlike natuurlike roomys.
- Palmyra poeding … Hierdie eenvoudige palmyra -gereg neem net 10 minute om voor te berei. Neem 10 palmvrugte, 'n glas suiker, 'n halwe glas swaar room, 'n halwe glas melk en 'n pakkie gelatien. Maak melk effens warm, los gelatien daarin op en laat staan totdat dit heeltemal afgekoel is. Ons maak aartappelpuree van vrugte en kombineer met die res van die bestanddele; vir eenvormigheid kan u 'n blender gebruik. Voeg gelatien by die mengsel, roer goed, gooi dit in vorms en sit dit in die yskas totdat dit heeltemal verhard is.
Interessante feite oor Palmyra
Palmyra -vrugte, ook 'tadgola' of 'ysappel' genoem, is 'n ware wondermiddel tydens warm somers. Hulle het 'n verkoelende effek en bevat baie water en voedingstowwe wat feitlik geen kalorieë by die dieet voeg nie.
Vir maksimum voordeel moet die vrugte saam met die skil geëet word, aangesien dit baie aktiewe bestanddele bevat. In tradisionele resepte word palmyra nie net rou geëet nie, maar ook gekook, gebraai, gebak en bevrore, by rys, kerrie, gebak en lekkergoed. Melk en heuning is uitstekende bestanddele om 'n heerlike ysappel vrugte nagereg te maak.
Die Borassus flabellifer -boom produseer ook sap en nektar vir voedsel. Na spesiale verwerking word die voedsel omskep in 'n suikervervanger met 'n lae glukemiese indeks en is dit voordelig vir gewigsverlies en diabetes simptome. Palmyra -sade is nie minder eetbaar nie.
Die sap wat uit die boom gehaal word, het verskillende name en gebruike. Die verfrissende drankie wat van dag tot dag by die afgesnyde lote verkry word, word Thaati Kallu genoem. Die sap wat in die aand onttrek word, word gegis om 'n suur tadiwyn te maak. Suikernektar van jong blomknoppe word ook verwerk tot arrak, en onverfynde kan onder die naam Taal Patali of Javaanse suiker gekoop word. In baie Indiese state word jong palmlote ook geëet deur te braai of by bredies te voeg.
In tradisionele medisyne word palmyra -pulp gemeng met sandelhoutpoeier en klapperwater om verskillende onvolmaakthede, brandwonde of rooiheid van die vel te behandel. Die gedroogde blare van die boom word gebruik om matte, mandjies, hoede, sambrele en skryfmateriaal te maak. Baie ou tekste is op sulke palmblare geskryf. Sinige stingels word gebruik om heinings en bote te maak, toue word van die veselagtige deel gedraai en swart en digte hout word hoog aangeskryf in die konstruksie.
Die palmyra -boom is die amptelike simbool van die Indiese deelstaat Tamil Nadu. Dit word hoog gerespekteer in die Tamil -kultuur, waar dit 'karpaha Veruksham' genoem word, wat 'hemelse boom' beteken. Soortgelyke behandeling van palmbome in Kambodja en Suid -Sulawesi. Dit word oral genoem - van heilige tekste tot kinders se rympies.
Jong palmyra -saailinge groei stadig en produseer slegs 'n paar blare per jaar. Dooie lote bly egter nog 'n paar jaar op die stam.
Nadat die vrugte uit die boom gepluk word, raak dit baie sensitief vir die omgewing, die smaak begin vinnig verander as gevolg van fermentasie. Daarom is die beste palmyras dié wat pas van die boom met dieselfde naam gepluk is. As u nie van plan is om die vrugte onmiddellik te eet nie, kies dan die "koppies". Selfs verkoelde berging kan hul lewensduur met net 'n dag of 'n bietjie langer verleng. Kyk na 'n video oor Palmyra:
Palmyra -vrugte is 'n waardevolle bron van vitamiene B en C, spoorelemente, antioksidante en ander nuttige stowwe. Hulle koel effektief af op 'n warm dag, weerstaan kardiovaskulêre siektes, spysverteringskanale, kanker, diabetes en voortydige veroudering. Hul sistematiese gebruik verwyder moegheid, bied langdurige en eenvormige energieversadiging. Vrugte is veilig, selfs vir kinders en bejaardes, maar hulle het 'n baie kort rakleeftyd, daarom kan hulle slegs in direkte groei geproe word.