Gaste voor die deur, en selfs met kinders? En het u niks om hulle met lekkers vir tee te behandel nie? Ek stel voor om 'n heerlike en belangrikste gesonde nagereg te maak, waarvoor u nie meer as 15 minute tyd sal spandeer nie - kiwi in sjokolade.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Kiwi in sjokolade - 'n aangename kombinasie van kiwi -suurheid en die edele smaak van sjokolade! En as 'n bietjie klappervlokkies op 'n tand kom, is dit net 'n heerlike vakansie. In 'n woord - heerlike kos! Vinnig, kreatief en baie verfrissend. Die resep self is uiters eenvoudig, gemaak uit 2 hoofkomponente. Die moeilikste proses is om die kiwi met sjokoladeversiersel te bedek, aangesien die korrekte smeltproses van die oorspronklike bestanddeel gevolg moet word. So 'n lekkerny is perfek vir 'n kindervakansie, en u kan u huishouding ook as 'n alledaagse nagereg behaag.
U kan die bessies bedek met enige vorm van versiersel: bitter, melk, wit, of u kan 'n verskeidenheid maak. En as daar glad nie sjokolade is nie, berei dan die versiersel van kakaopoeier voor. As poeier kan jy verkrummelde, knapperige wafels, fyngemaakte neute, sesam of sonneblomsaad gebruik. Boonop kan u op hierdie manier nie net kiwi kook nie, maar ook ander bessies, soos aarbeie, piesangs, kersies, quiche en ander bessies en vrugte. Die belangrikste ding is dat die produkte nie te sag is nie, anders kan die vrugte nie normaal op die stokkie gesit word nie. En as dit moeilik is, dan is die lekkerte vreeslik suur! Kies daarom vrugte met optimale fermheid en rypheid.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 107 kcal.
- Porsies per houer - 8 porsies
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Kiwi - 4 stuks.
- Sjokolade - 100 g
- Kokosvlokkies - om af te stof
Kook kiwi in sjokolade
1. Skil die kiwi, spoel af en druk droog met 'n papierhanddoek. Sny dit in die helfte of dwars in stywe sirkels. Probeer die velle so min as moontlik van die bessies sny. Dit is ideaal om 'n groenteskiller vir hierdie proses te gebruik.
2. Sit elke stuk kiwi op 'n spies of houtstok, byvoorbeeld, van roomys.
3. Breek die sjokolade in stukke, sit dit in 'n bak en plaas dit op 'n kastrol vol water.
4. Stuur die sjokolade na 'n waterbad en wag totdat dit smelt. Die belangrikste ding hier is om dit nie te laat kook nie, anders word dit bitter. Dit is net genoeg om dit te verhit tot sag. U kan dit ook in die mikrogolf doen. Maar hier, wees versigtig om nie die gereedheid van die sjokolade te mis nie.
5. Doop die kiwi in sjokolade en draai die bessie totdat dit heeltemal bedek is met glans.
6. Plaas die kiwi dan onmiddellik, terwyl die sjokolade warm is, in 'n bak met klappervlokkies. Draai die bessie verskeie kere om sodat dit eweredig bedek is met skaafsels.
7. Sit die bessies op 'n skinkbord, bord of bord bedek met foelie of bakpapier en sit die lekkerny in die yskas om vir 10-15 minute te stol, met die maksimum verkoelingstemperatuur. Ideaal gesproke, as daar 'n vinnige vries in die kamer is, vries die bessies baie vinniger. Hulle moet 'n minimum tyd in die vrieskas bly sodat die warm sjokolade net vries en die bessie sag bly. As jy dit oordoen, vries die kiwi.
8. Nagereg blyk koel en lekker te wees, amper soos roomys op 'n stokkie. Bedien dit saam met tee, koffie of 'n losstaande gereg. As u die nagereg in kleiner stukkies maak, kan dit ook gebruik word om koeke en gebak te versier.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om kiwi in sjokolade te kook.
