Heerlik en voedsaam, en veral belangrik, veral vir kinders en diegene wat gewig wil verloor - pampoenpap met melk en gierst. Die voorbereiding is baie eenvoudig en uit die beskikbare produkte. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Pampoenpap met melk en gierst is 'n gereg wat na kinderherinneringe proe. As u wil, kan u 'n gekarameliseerde of vars appel by die skottel voeg, dit gee 'n ekstra soetheid, smaak en voordeel vir die pap. Alhoewel die smaak van die gereg in hierdie interpretasie nie minder aangenaam sal verras nie, en terselfdertyd die onskatbare en onmiskenbare voordele van hierdie gereg sal behaag.
Pampoen is 'n unieke groente wat baie ryk aan voedingstowwe is. Dit word aanbeveel om dit te gebruik om die bloedsomloop te verbeter, die spysverteringskanaal te normaliseer, spanning te verminder … En die kalorie -inhoud van pap met pampoen is baie laer as ander graankosse, wat lei tot die afsetting van oortollige vet. Maar pampoen-gier pap word met reg as 'n dieet beskou, veral as dit in water en sonder suiker gekook word. Die pampoen self gee die soet soet. Gierst is nie minder nuttig as pampoen nie. Dit bevat byna alle vitamiene, en selfs na hittebehandeling verloor dit nie sy medisinale eienskappe nie. Gierst word maklik deur die liggaam verteer en bevat 'n groot hoeveelheid vesel.
Sien ook Kook pampoen en rys pap.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 151 kcal.
- Porsies - 3
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Pampoen - 200 g
- Gedroogde lemoenskil - 1 teelepel
- Suiker - 1 eetlepel of na smaak (jy kan dit nie gebruik nie)
- Botter - 20 g
- Melk - 400 ml
- Gierst - 100 g
Stap vir stap kook pampoenpap in melk met gierst, resep met foto:
1. Gooi die gierstjie in 'n sif en was dit onder lopende water. Plaas dit dan in 'n diep bak en bedek dit met kookwater vir 10 minute, sodat dit vinniger kook.
2. Skil en vesel die pampoen met die saadkas. Was dit onder lopende water, sny in blokkies en plaas in 'n kookpot.
3. Giet melk oor die pampoen en plaas op die stoof. Kook, verminder hitte en kook vir 5 minute.
4. Kantel die giers in 'n sif sodat al die water uit glas is en stuur dit na 'n kastrol met pampoen.
5. Geur die pap met suiker, gedroogde lemoenskil en roer deur. Nadat u weer gekook het, kook die kos vir 20 minute. Maak seker dat die pap nie brand nie. Voeg melk by indien nodig. Pas die konsekwentheid van die pap met die bygevoegde melk aan. dit kan dik, dun of medium van tekstuur wees. Gooi botter in die voorbereide warm pampoenpap in melk en gierst en roer om te smelt. Die gereg kan warm en verkoel bedien word. Dit is ewe lekker by enige temperatuur.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om pampoenpap met gierst in melk te kook.
