Die meeste mense eet kos voor hulle gaan slaap of nadat hulle wakker geword het. Ontdek hoe gevaarlik dit in die nag is om te eet tydens liggaamsbou. Volgens statistieke eet ongeveer 1,5 miljoen van die wêreldbevolking terwyl hulle slaap, en besef nie wat hulle doen nie. In die geneeskunde word dit 'n nagstoornis genoem, en wetenskaplikes kan nog nie die meganismes agter hierdie verskynsel verduidelik nie. Sommige van hulle stel voor dat dit moontlik is na 'n sekere emosionele gebeurtenis of onder die invloed van langdurige spanning. Ander is daarvan oortuig dat dit te wyte is aan 'n skerp daling in glukosevlakke.
Hierdie verskynsel bestaan, en nou sal ons probeer uitvind hoe gevaarlik oormatige ete tydens liggaamsbou is. Wetenskaplikes praat al lank oor die gevare van eet voor slaaptyd. Voorheen is geglo dat dit die liggaam aktief laat vette stoor. In die loop van die eksperimente is egter gevind dat eet tyd nie liggaamsvet beïnvloed nie. Veel belangriker is hoeveel kalorieë 'n persoon gedurende die dag verbrand.
Maar terselfdertyd is dit bekend dat die menslike liggaam siklusse volg en sy chemie gedurende die dag aansienlik verander. Byna alle prosesse wat in die liggaam plaasvind, insluitend hormonale en metaboliese prosesse, ondergaan veranderinge. Om hierdie rede kan aanvaar word dat die tydsberekening van die maaltyd 'n belangrike faktor moet wees. In die nag verminder die liggaam sy aktiwiteit en berei hy hom voor op rus. Wat kan gebeur na 'n aandete?
Veranderinge in die liggaam met nagmaaltye
Daar is met sekerheid vasgestel dat nagwerk die liggaam groot skade berokken. Volgens die resultate van talle studies kan ons met volle vertroue sê dat mense wat gedwing word om snags te werk, baie meer vatbaar is vir vetsug en siektes van die hart en vaskulêre stelsel. Daar is ook gevind dat die liggaam se reaksie op voedselinname op verskillende tye aansienlik verskil.
Die maag is dus gedurende die dag vinniger vry van voedsel, aangesien dit sirkadiese siklusse gehoorsaam. Hormonale en ensiematiese reaksies is ook bedags doeltreffender. Al die bogenoemde is van toepassing op die werk van ander organe en stelsels van die liggaam. Die glukosegevoeligheid is aansienlik laer in die aand, wat 'n groter risiko vir vetsug inhou.
As 'n persoon 'n groot aantal kalorieë saans inneem, verskuif dit die balans van goeie en slegte cholesterol na laasgenoemde. Dit verhoog weer die risiko van kardiovaskulêre siektes. Wetenskaplikes het 'n studie gedoen waaraan mense wat die nagskof gewerk het, deelgeneem het. Die proefpersone is in drie groepe verdeel, wat verskillende voedingsprogramme gebruik het. Hulle het dieselfde kalorie -inhoud, maar die verhouding tussen vet en koolhidrate was anders.
By die gebruik van 'n koolhidraatvoedingsprogram, ongeveer 60% van die kalorieë wat die liggaam uit koolhidrate ontvang het en 20% uit vette. Die voedingsprogram met 'n hoë vetgehalte het op sy beurt ongeveer 45% van die kalorieë van vet en 40% van koolhidrate voorsien. Die proefpersone het elke 4 uur kos geëet.
Die wetenskaplikes het dus bevind dat die hormonale agtergrond afhang van die tyd van die dag. Die vlak van die belangrikste kataboliese hormoon, kortisol, het om agtuur en vieruur in die oggend, sowel as om twaalf in die nag, afgeneem. Die res van die tyd het die aktiwiteit van die hormoon nie verander nie. Die hormoon wat die aktiwiteit van die spysverteringskanaal vertoon - pankreas -polipeptied, het bedags maksimum aktiwiteit getoon, en na agt in die aand het dit skerp afgeneem. Persone met 'n hoë-koolhidraatdieet het laer glukagonvlakke gehad. Daar moet erken word dat dit kenmerkend is van voedingsprogramme met 'n hoë koolhidraatinhoud, aangesien hierdie stof die proses van glukoneogenese in die lewer stimuleer. Dit lei tot 'n toename in glukose in die liggaam.
Boonop is daar tydens die studie bevind dat die liggaam die effek van maaltye van verskillende groottes kan buffer. Deur 'n groot aantal koolhidrate in die nag te eet, lei dit tot 'n toename in trigliseriedvlakke, verminder die liggaam se energieverbruik en verhoog prikkelbaarheid en lomerigheid. As u laat eet, word die gevoel van honger feitlik nie versadig nie, wat kan lei tot ooreet.
Insulienweerstandigheid is ook baie gevaarlik vir die liggaam as u laat eet. Die liggaam begin meer insulien sintetiseer. Die meeste atlete moet bewus wees dat hierdie hormoon beide die belangrikste anaboliese stof is en bydra tot die afsetting van vetreserwes. Selfs 'n eenvoudige gebrek aan slaap kan daartoe lei.
In hierdie verband het baie atlete waarskynlik 'n regverdige vraag: wat kan gebruik word voordat u gaan slaap, indien nodig. Trouens, die antwoord is ook by die meeste atlete bekend: proteïen. Hou egter in gedagte dat sekere aminosuurverbindings by sommige mense slapeloosheid kan veroorsaak. Om hierdie rede is dit raadsaam dat die laaste maaltyd nie later nie as vier uur voor slaaptyd is.
Hoe om vetsug te vermy as u snags vreet?
Dit is nou die moeite werd om 'n paar nuttige wenke te gee oor hoe om vetopslag te vermy of te verminder:
- Eet meer proteïene en minder koolhidrate, maar doen dit in matigheid. Atlete moet gedurende die dag ten minste 100 gram koolhidrate inneem.
- Neem soggens koolhidrate en bedags en saans proteïene.
- Tydens oefensessies moet 'n brandende gevoel in die spiere bereik word, aangesien melksuur die sintese van groeihormoon versnel en gevolglik vetverbranding veroorsaak.
- Slaap genoeg. As u dikwels nie genoeg slaap nie, is dit baie moeiliker om te veel vet te hanteer.
- Gebruik 'n fraksionele kragplan. Dit verhoog die metabolisme en verminder die hoeveelheid vet wat in die liggaam gestoor word.
U kan ook raai om meer gesonde vette te eet, wat in neute en vis voorkom.
Sien hierdie video vir meer inligting oor die eet van nag en die gevolge daarvan op die liggaam:
